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水城撈鮮

膠南位于生機(jī)勃勃的的西海岸靈山灣海濱新區(qū)。南面是海,北面是濱海大道,東面是兩河,西面是風(fēng)河,海岸線很長,水產(chǎn)資源豐富,特殊的地理位置賦予膠南一個(gè)美麗的名字----水城。膠南海產(chǎn)品之豐富聞名遐爾,其新鮮、質(zhì)優(yōu)、價(jià)廉,市場供應(yīng)量大,因而,膠南是人們品嘗海鮮、購買海產(chǎn)品的理想之地,近年來有“要吃海鮮到膠南”之說。膠南德泰酒店結(jié)合本地海產(chǎn)品特色,選用當(dāng)日打撈上來的新鮮八帶,海螺,活蝦,扇貝,蛤蜊等活海鮮,去掉貝殼,經(jīng)高溫殺毒后,保留海鮮原有味道,用精心調(diào)制的汁醬撈拌而成這道美味的菜品----水城撈鮮,加之栩栩如生的雕刻盛器,是來酒店客戶的必點(diǎn)菜品,食客們品嘗后無不夸口稱贊。

捕撈水產(chǎn)品如何安全保鮮?

(1)冷卻保鮮 冷卻保鮮是將魚品溫度降低到接近冰點(diǎn),但不凍結(jié)的保鮮方法。一般溫度在-4~0℃之間,是延長水產(chǎn)品貯藏的一種廣泛采用的方法,魚類捕撈后采用冷卻法可保藏1周左右,冷卻溫度越低,保鮮期越長。漁船用冷海水保鮮裝置采用制冷機(jī)和碎冰相結(jié)合的供冷方式較為適宜,不僅節(jié)省動(dòng)力消耗,亦有利于船上空間的有效利用。冷海水保鮮冷卻速度快,保鮮效果好,在短時(shí)間內(nèi)可處理大量魚貨,特別適用于品種單一、漁獲量高度集中的圍網(wǎng)作業(yè)漁船。低溫鹽水微凍法主要是將捕撈物浸于-5~-1℃低溫鹽水中,冷卻速度很快。

捕撈企業(yè)要按照《船上漁獲物加冰保鮮操作技術(shù)規(guī)程》(SC/T 3002―1988)要求操作,不得使用含氯霉素等國家明令禁止的保鮮、防腐和消毒劑。理魚船員不得使用各種含有氯霉素等禁用藥物成分的藥劑擦手。要及時(shí)合理處置被污染的水體和捕獲物。

(2)保鮮劑的使用 水產(chǎn)品保鮮劑是一種添加在冷凍水產(chǎn)食品中的新型食品添加劑。它能保持冷凍水產(chǎn)品鮮活的品質(zhì)和良好的色澤,避免因冷凍失水而造成水產(chǎn)品營養(yǎng)成分和鮮美口味的流失。

水產(chǎn)品怎么保存?

1、干制保藏法?

產(chǎn)品的干制加工就是在天然條件和人為控制條件下,盡可能地除去水產(chǎn)品原料中的水分,或除去一定的水分再加以添加物,以防止細(xì)菌性的腐敗,增強(qiáng)保藏性能的一個(gè)完整的生產(chǎn)過程。

2、腌制保藏?

水產(chǎn)品的腐敗主要是由于細(xì)菌和酶的作用,而水分的多少直接影響細(xì)菌的生長和酶的活性。一般來說,細(xì)菌的發(fā)育所需水分在50%以上,水分含量的減少也會(huì)使酶的活性受到抑制。

3、罐藏法?

水產(chǎn)品的罐藏就是將水產(chǎn)品密封在容器中,經(jīng)溫處理,將絕大部分微生物消滅掉,同時(shí)在防止外微生物再次入侵的條件下,借以獲得在室溫下長期存的保藏方法。

它的生產(chǎn)過程是中預(yù)處理,包括清洗非食用部分的清除、切割、檢剔、修整、預(yù)煮調(diào)味或直接裝罐、加調(diào)味液或免加即干裝,以及后經(jīng)排氣密封和殺菌冷卻等工序組成。

擴(kuò)展資料:

發(fā)展歷程

水產(chǎn)業(yè)是我國最早進(jìn)行市場化改革的領(lǐng)域。改革開放初期,中國從基本國情出發(fā),確立了“以養(yǎng)為主”的發(fā)展方針,改革經(jīng)營管理體制,調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),加大基礎(chǔ)建設(shè)投入,加強(qiáng)資源養(yǎng)護(hù),依靠科技進(jìn)步,走出了一條具有本國特色的水產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路。

據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì),2013年,全社會(huì)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值達(dá)到17321.88億元,實(shí)現(xiàn)增加值7915.22億元;其中漁業(yè)產(chǎn)值9048.75億元,實(shí)現(xiàn)增加值5077.95億元;漁業(yè)工業(yè)和建筑業(yè)產(chǎn)值4127.19億元,實(shí)現(xiàn)增加值1436.57億元;漁業(yè)流通和服務(wù)業(yè)產(chǎn)值4145.94億元,實(shí)現(xiàn)增加值1400.70億元。

全國水產(chǎn)品總產(chǎn)量5907.68萬噸,比上年增長5.43%。其中,養(yǎng)殖產(chǎn)量4288.36萬噸,占總產(chǎn)量的72.59%,同比增長6.59%;捕撈產(chǎn)量1619.32萬噸,占總產(chǎn)量的27.41%,同比增長2.49%。

參考資料來源:百度百科-水產(chǎn)品

一、冷卻、微凍、凍結(jié)和冷藏。 1、冷卻保鮮。保藏溫度在0~4℃左右,主要有撒冰法和水冰法兩種。撒冰法是將碎冰直接撒到魚體表面的保鮮方法,此法簡便易行;水冰法是先用冰將清水降低至0℃,然后把魚類浸泡在水冰中,待魚體冷卻到0℃時(shí)即取出,改用撒冰保藏,此法一般應(yīng)用于死后僵硬快或捕獲量大的魚,優(yōu)點(diǎn)為冷卻速度快。 2、微冰保鮮。保鮮溫度在-1~-5℃,其保鮮期一般比冷卻魚延長1.5~2倍。微凍保鮮主要有冰鹽混合微凍法和低溫鹽水微凍法,目前應(yīng)用于生產(chǎn)的尚不多。 3、凍結(jié)和冷藏。水產(chǎn)品要長期貯藏,就必須經(jīng)? ?凍結(jié)處理。其凍結(jié)方法很多,主要有空氣凍結(jié)、鹽水浸凍結(jié)和平板凍結(jié)等。在我國,絕大多數(shù)采用空氣凍結(jié)法。 二、加熱保藏。加熱保藏是利用煮熟、蒸煮、焙烘等方法進(jìn)行加熱,殺死水產(chǎn)品中的微生物和破壞本身固有酶的活性,從而達(dá)到防止水產(chǎn)品變質(zhì)的保藏方法。同時(shí),還必須結(jié)合其他方法(密封包裝等)才能延長保藏時(shí)間。 三、水產(chǎn)品的干制。水產(chǎn)品的干制加工既包括日干、風(fēng)干等天然干制法,也包括焙干、烘干、真空、冷卻升華干燥等人工干燥方法。 四、腌制保藏。腌制方法主要有干腌法、濕腌法和混合腌漬法。干腌法又稱鹽漬法、撒鹽法;濕腌法又稱鹽水漬地,它是將魚體放入容器中,注入預(yù)先配制好的食鹽溶液進(jìn)行腌制的方法。混合腌漬法是前兩種方法的結(jié)合,在實(shí)際生產(chǎn)中,一種是預(yù)先將食鹽擦于魚體,裝入容器后再注入飽和食鹽水;另一種是先用鹽水漬后再用干鹽漬,或先用干鹽漬后再用鹽水漬。 五、煙熏保藏。煙熏與腌制一樣也具有防止水產(chǎn)品腐敗變質(zhì)的效用,并能形成特種煙熏風(fēng)味、防止腐敗變質(zhì)。根據(jù)煙熏過程中加熱溫度情況可以區(qū)分為冷熏和熱熏。制品周圍的熏煙和空氣混合氣體的溫度不超過22℃,這種煙熏過程稱為冷熏;制品周圍的熏煙和空氣氣體的溫度超過22℃,這種煙熏過程則稱為熱熏,常用煙熏溫度為35~50℃。

渝北空港,一座水靈靈鮮花滿園的城市

嘉州商圈片區(qū),百花爭艷,綠植滿眼;同茂大道沿線,雛菊盛放,一路燦爛;機(jī)場立交,羅漢松姿態(tài)萬千,文化石妙趣橫生……

渝北空港,正在變成一座鮮花滿園的城市。

城區(qū)內(nèi)的碧津湖,過去的渾水已變清。湖邊的樹木和高樓,映入了兩三米深的水底里,形成一道水靈靈的水下城市景觀……

渝北空港,正在成為一座水靈靈的城市。

生態(tài)環(huán)境變好提升了渝北人的生活質(zhì)量外,渝北人文明素質(zhì)的提升也增加了高品質(zhì)生活的內(nèi)涵;豐富多彩的文化活動(dòng),為渝北人的生活增添了文化味。

地增綠:擁擠的城區(qū)“擠”出140余個(gè)公園

這段時(shí)間,渝北區(qū)城市管理局綠化科的干部都在渝航大道渝北段上的綠化品質(zhì)提升工地上忙碌。

渝航大道渝北段是重慶的空中門戶。按照區(qū)里的規(guī)劃,在提升品質(zhì)中,要將這7.2公里的“門戶大道”提升為山清水秀生態(tài)帶、立體城市景觀帶。

在短短的10天時(shí)間里,渝航大道渝北段就新栽植了1.6萬株喬木、18萬平方米的灌木林。

“我們不僅對(duì)城市大道的綠化進(jìn)行品質(zhì)提升,還以‘?dāng)D’的方式,為城市‘?dāng)D’出綠地。”渝北區(qū)城市管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人說。

在渝北區(qū)桃源道北延伸段,一片3.5萬平方米的草坪上鋪滿了三色堇、報(bào)春花等植物。這草坪上栽種的26萬株花卉,已形成了四季有綠、有花的一個(gè)綠色小游園。

從去年下半年開始,家住附近的退休老人周志華每天早晚都要到綠色游園來蹓兩圈,享受城市的美麗色彩。

“一年前我不僅不到這里來,還厭惡這地方。”周志華說,因?yàn)樵诖酥埃@里還是一片荒地、菜地、垃圾場。

在機(jī)場轉(zhuǎn)盤立交橋下,因陰暗背光,栽種植物存活率低。區(qū)城管局經(jīng)過大量細(xì)致的研究后發(fā)現(xiàn),可以在橋下采用“枯山水”的園林手法,營造花境式生態(tài)島微景觀。于是,他們?cè)谶@立交橋下,除栽種了茶花、西洋鵑等開花植物,還配置了景石、樁景,夏威夷椰子、龍血樹、廣東萬年青等一些室內(nèi)耐陰植物,并配以白色海峽石等,營造出溪流效果,形成一個(gè)生動(dòng)的山水微景觀。

自2018年以來,渝北在新牌坊立交、電子校立交等綠化區(qū)域,都打造了花境式生態(tài)島微景觀。

不僅如此,在背街小巷的整治中,雙龍湖街道按照“拆房建綠、破硬覆綠、見縫插綠、拆墻透綠”和“喬、灌、草”立體打造的方式,穿插建設(shè)綠巷、綠廊、綠心、綠楔,建成“小綠園”、“小游園”等綠色休閑場地,使背街小巷也增加了綠地。

2017年開始,渝北區(qū)城市管理局在為市民“擠”綠地中,開展了國有空地綠化,投入180萬元,對(duì)這片空地進(jìn)行改造和覆綠。

“到目前為止,我們已先后清理出204塊、共5400余畝國有空地,進(jìn)行了覆綠美化。”渝北區(qū)城市管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人說。

該負(fù)責(zé)人介紹,空地增綠已開始讓渝北成為一座公園城市。目前,全區(qū)已建起25座城市公園、120個(gè)社區(qū)公園。僅在2018年,全區(qū)就投資9.8億元,新增城市綠地136萬平方米,改建各類城市綠地50余萬平方米,使全區(qū)綠化覆蓋率達(dá)到45%,人均公園綠地面積達(dá)到18平方米。

水變清:碧津湖等湖庫水質(zhì)清澈見底

渝北兩路城區(qū)的老居民付華春如今每天都要圍著城中心的碧津湖轉(zhuǎn)上一圈。“在這喧囂的城市里,能欣賞到這湖底里的風(fēng)景,是一種舒心的享受。”他說。

渝北碧津公園建于1987年,在兩路城區(qū)的核心區(qū)內(nèi),公園占地面積300余畝,園內(nèi)的碧津湖水域面積4萬平方米,是城市景觀用水。

由于碧津湖無源頭活水,導(dǎo)致湖內(nèi)水質(zhì)渾濁、透明度低,部分水域水質(zhì)曾惡化為Ⅴ類,在一定程度上影響了公園整體景觀和城區(qū)居民的生活環(huán)境。

在提升城市生態(tài)環(huán)境和市民生活品質(zhì)中,渝北把治理碧津湖等城區(qū)水體作為重點(diǎn),花大力氣進(jìn)行了全面的治理。

在治理中,渝北引進(jìn)采用先進(jìn)的治理方式,在全市率先試點(diǎn),采用食藻蟲引導(dǎo)水下生態(tài)修復(fù)技術(shù)。

這一生態(tài)修復(fù)技術(shù)是通過構(gòu)建“食藻蟲—水下森林—水生動(dòng)物—微生物”共生體系的生態(tài)自凈系統(tǒng),對(duì)碧津湖水體實(shí)施立體生態(tài)修復(fù)。

2017年12月上旬,渝北利用這一技術(shù)完成了對(duì)碧津湖的治理后,湖水的可視度達(dá)到了2米深以內(nèi)的水體清澈見底,水質(zhì)達(dá)到Ⅲ類水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn);治理3個(gè)月后,水生態(tài)系統(tǒng)得到基本穩(wěn)定;治理期滿12個(gè)月后,3米深以內(nèi)的水體就變得清澈見底,而周邊的樓房和湖周的樹林倒映水底,形成一道美麗的水下風(fēng)景。

“在碧津湖試點(diǎn)開展水生態(tài)修復(fù)治理成功后,我們現(xiàn)在已經(jīng)開始在晚晴園、木魚石水庫和雙龍湖進(jìn)行推廣。”渝北區(qū)生態(tài)環(huán)境局相關(guān)負(fù)責(zé)人說,目前,晚晴園主體工程已經(jīng)完工。

城更靚:187個(gè)項(xiàng)目完善城市基礎(chǔ)設(shè)施

“在滿足市民對(duì)美好生活的向往中,區(qū)委、區(qū)政府制定了《渝北區(qū)實(shí)施以國際臨空大都市建設(shè)為統(tǒng)攬的城市提升行動(dòng)計(jì)劃》,構(gòu)建了‘1個(gè)總行動(dòng)計(jì)劃+7個(gè)專項(xiàng)行動(dòng)方案+6個(gè)實(shí)施項(xiàng)目庫’的城市提升工作體系。”渝北區(qū)住房和城鄉(xiāng)建設(shè)委員會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人說,去年,全區(qū)就推進(jìn)了187個(gè)城市基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)項(xiàng)目,完成投資67.50億元。

而城市交通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),是其中的重要內(nèi)容。

一條1.65公里的城市大道的修通,消除了一大片城市的堵點(diǎn),使渝北北部片區(qū)、空港新城仙桃數(shù)據(jù)谷片區(qū)的對(duì)外通道暢通了。

這條大道就是去年通車的渝北金山大道北延伸段。

就在2018年,渝北區(qū)除金山大道北延伸段建成投用外,機(jī)南線東延伸段、秋成大道三期等主干線也全面完工。同時(shí),還加快了33條次干道和支路(斷頭路)的建設(shè),全年新增城道路20公里,使城市建成區(qū)道路增加到738公里。

緩解市民停車難,渝北也下了大功夫。2018年,渝北區(qū)通過科學(xué)的規(guī)劃,統(tǒng)籌社會(huì)資源等,共新增各類停車庫場82個(gè),新增停車位44094個(gè),并還把大數(shù)據(jù)、智能化引入停車中,啟動(dòng)智慧停車建設(shè)。

來源 綜合

寬城事||鮮為人知的潘家口水庫那些事

引灤入津工程引水隧洞內(nèi)景

三十多年來清甜的灤河水哺育了一代又一代天津人。

作為為“引灤入津”做出突出貢獻(xiàn)的十八局人,

都不應(yīng)忘卻那段激情燃燒的歲月。

帶你回顧鐵八師(十八局前身)“引灤入津”那些年那些人那些事,

以此來紀(jì)念在“引灤入津”工程中逝去的英魂,

同時(shí)激勵(lì)十八局人繼續(xù)把“引灤精神”傳承下去。

1

天津缺水中央決定引灤

20世紀(jì)70年代末,天津市遭遇了半個(gè)世紀(jì)以來最嚴(yán)重的干旱。 天津市第一發(fā)電廠被迫停止發(fā)電,紡織、印染、造紙等用水大戶隨時(shí)面臨停產(chǎn);人民生活用水由原來每人每天70公升降到65公升,并且還是每公升含1000多毫克氯化物的苦澀咸水,天津市因此還流傳著“自來水能腌咸菜”的民諺;國家經(jīng)委發(fā)出預(yù)警,天津要是因此停產(chǎn)了,比唐山地震經(jīng)濟(jì)損失還要大……

1981年8月,黨中央、國務(wù)院定興建引灤入津工程。引灤入津就是把灤河上游、河北省境內(nèi)的潘家口和大黑汀兩個(gè)水庫的水引進(jìn)天津市。

引水渠全長234千米,最困難的是要穿越我國地質(zhì)年齡最古老的燕山山脈,在景忠山兩百多條斷層中穿越分水嶺,修建9.69公里的引水隧洞,這是我國當(dāng)時(shí)最長的水利隧道

引灤入津工程示意圖

2

鐵八師挺進(jìn)景忠山

1958年11月1日,以鐵道兵第一軍軍部為基礎(chǔ)在內(nèi)蒙古包頭組建的鐵道兵第八師,是一支作風(fēng)過硬、紀(jì)律嚴(yán)明、英勇頑強(qiáng)、能征善戰(zhàn)的工程技術(shù)專業(yè)部隊(duì),有著光榮的傳統(tǒng),轉(zhuǎn)戰(zhàn)大江南北,曾參加成昆、襄渝、京原、京通、鷹廈等鐵路工程施工。

在唐山大地震中參與唐山、天津搶險(xiǎn)救災(zāi)并受到中央軍委表彰的鐵八師,被天津市和鐵道兵兵部點(diǎn)將,承擔(dān)引灤工程中最難和最重要的引水隧洞7.21公里的施工任務(wù)。

1981年底鐵道兵第八師官兵頂風(fēng)冒雪開進(jìn)位于河北遷西縣的景忠山引灤入津工地。

1981年底鐵八師四十團(tuán)官兵頂風(fēng)冒雪率先開進(jìn)引灤入津工程工地

1982年5月11日天津市人民政府在河北省遵化縣隆重舉行引灤入津工程開工典禮

鐵八師所屬四十團(tuán)(現(xiàn)五公司)3個(gè)營,擔(dān)負(fù)5、6、7號(hào)斜井和正洞2764米施工;三十九團(tuán)(現(xiàn)二十二局四公司)3個(gè)營,擔(dān)負(fù)8、9、10號(hào)斜井和正洞17051.5米的施工,三十八團(tuán)(現(xiàn)三公司)2個(gè)營,擔(dān)負(fù)輔9、輔10號(hào)斜井和正洞277.5米的施工;三十六團(tuán)(一公司)2個(gè)營,擔(dān)負(fù)11、12號(hào)斜井和正洞1171米的施工。

3

鐵八師決戰(zhàn)引灤隧洞

1981年12月12日5號(hào)斜井第一個(gè)破土動(dòng)工,鐵八師四十團(tuán)(老虎團(tuán))打響了整個(gè)引灤工程的第一炮。時(shí)值隆冬,往年正是施工隊(duì)伍貓冬的季節(jié),一到駐地,官兵們積極請(qǐng)戰(zhàn)在齊膝深的水面凍著一層冰,戰(zhàn)士們挽起褲腿就跳進(jìn)刺骨的凍水里,大家輪流作業(yè),唯一的取暖方式就是下水前喝點(diǎn)白酒。

按照常規(guī)引水隧洞從兩頭打,至少需要15年,可天津市政府下達(dá)的命令是2年貫通,面對(duì)這不可能完成的任務(wù),時(shí)任鐵八師參謀長的景春陽提出采用“長隧短打”的方法,在引水隧洞上方分別鑿開15個(gè)通往隧洞的斜井,每個(gè)斜井到達(dá)引水隧洞位置后,拐向兩邊延伸掘進(jìn),再加上隧道出入口,總共開辟32個(gè)工作面同時(shí)掘進(jìn),這樣就大大縮短了隧洞打通的時(shí)間。

自此,在河北省遷西縣景忠山,鐵八師拉開了引灤工程隧洞施工攻堅(jiān)克難的大戰(zhàn)序幕。

引灤入津工程隧洞大量的涌水和塌方給施工帶來很大困難,這組照片展現(xiàn)了鐵八師官兵克涌水戰(zhàn)塌方奮勇直前施工場面。

在引灤入津施工工程中,先后戰(zhàn)勝大小塌方591次,攻克大小斷層239處,排除地下水370萬立方米。在深埋斜井作業(yè),人工開挖情況下創(chuàng)造了單面月掘進(jìn)103.6米、單口月掘進(jìn)167米的好成績。鐵八師四十團(tuán)被譽(yù)為“劈山鑿洞”的穿山虎。

4

領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷鼓士氣

時(shí)任國務(wù)院總理趙紫陽慰問鐵八師官兵

時(shí)任中央軍委副主席楊尚昆視察隧洞施工

時(shí)任國務(wù)院副總理萬里視察工地時(shí)與時(shí)任四十團(tuán)團(tuán)長解少文握手

鐵道兵司令員呂正操慰問鐵八師官兵

時(shí)任國家水利部部長錢正英多次視察引灤工程

解放軍三總部領(lǐng)導(dǎo)表彰英模

隧洞里的生死之交

時(shí)任鐵八師師長景春陽向時(shí)任天津市市長李瑞環(huán)匯報(bào)施工情況

聽說引水隧道在F9斷層受阻,時(shí)任天津市市長李瑞環(huán)寢食難安。他趕到通往F9斷層的9號(hào)支洞,要下去視察險(xiǎn)情。原鐵道兵第八師師長、鐵十八局局長景春陽拖住他:“市長,你不能下去!太危險(xiǎn)……”李瑞環(huán)執(zhí)意要下去看一看,他向深深的斜井里走下去。

景春陽邊匯報(bào)邊密切注意石質(zhì),突然,他發(fā)現(xiàn)掌子面上方有小石頭掉落,這是塌方的前兆,景春陽一把拉住李瑞環(huán)往外走,剛走幾米,上千方的土石“嘩啦啦”的塌在了市長后面。事后,李瑞環(huán)卻不忘幽默幾句:“老景呀,我們可是生死之交呀!”

永遠(yuǎn)回不去的“家”

一次意外停電導(dǎo)致的爆炸事故, 致使36團(tuán)負(fù)責(zé)9號(hào)洞開挖的兩位戰(zhàn)士獻(xiàn)出了年輕的生命, 戰(zhàn)士們?cè)谇謇硪虮ㄊ鹿十a(chǎn)生的碎渣時(shí),發(fā)現(xiàn)了犧牲同志的安全帽、水鞋,手套,雨衣,大家心情十分沉重。

禍不單行,一位叫做唐喜良的副排長終于要結(jié)婚了,此前為了工期,他把自己的婚期一推再推,終于等到探家結(jié)婚的那一天。臨行前一天晚上,他準(zhǔn)備再去隧道看一看,他看到一個(gè)新兵,裝渣裝不進(jìn)去,唐喜良就親自示范。裝了幾下,一塊石頭下來,唐喜良的生命就這樣被無情的吞噬。

527級(jí)臺(tái)階

12號(hào)斜井,是引灤工程中15個(gè)斜井中最深最長的,從斜井到正洞有500多級(jí)臺(tái)階,施工戰(zhàn)士每天爬上爬下,需要近一個(gè)小時(shí)的時(shí)間,沒等到達(dá)工作面,就已經(jīng)累得氣喘吁吁了。事故總是伴隨著疲憊不期而至,負(fù)責(zé)施工的36團(tuán)已犧牲了7個(gè)戰(zhàn)士,還有傷的,讓36團(tuán)的士氣越來越低落。

一次會(huì)議上,景春陽意欲把傷亡嚴(yán)重的36團(tuán)3營7連換出來,沒想到他的好心卻極大刺激了這支士氣低落的部隊(duì)。身為36團(tuán)3營營長的陳正金什么都沒說,提前離開了會(huì)場。這個(gè)晚上3營的戰(zhàn)士發(fā)現(xiàn),12號(hào)洞洞口多了一張床,那是營長陳正金的床。更令戰(zhàn)士吃驚的是,第二天早晨,12號(hào)斜井口出現(xiàn)了一個(gè)女人的身影,他就是陳正金的妻子何正桂。從這一天開始,陳正金、何正桂夫妻放下正在上學(xué)的三個(gè)孩子,吃住在隧道里。他們的事跡也引起了鐵道兵政治部宣傳部的注意,并以陳正金夫婦為原型,以引灤入津工程的12號(hào)洞為背景的電視劇《527級(jí)臺(tái)階》被攝制出來。

1983年9月,在引灤入津正式通水的前一天,鐵八師全體官兵自帶小馬扎,坐在各自營部的電視機(jī)前,收看了《527級(jí)臺(tái)階》。

隧洞貫通時(shí)刻

1983年,3月28日,引灤入津輸水隧洞全線貫通,鐵八師最終經(jīng)過1年零4個(gè)月的浴血奮戰(zhàn),高速優(yōu)質(zhì)地完成了這座原計(jì)劃3年才能打通的“地下長廊”,創(chuàng)造了水利史上的奇跡。

金碧輝煌的引水隧洞

天津市三岔河口,天津人民迎來了期盼已久的灤河水

1983年9月5日,引灤入津工程正式向天津送水。

5

載譽(yù)歸來共慶功

天津市人民歡迎完成引灤工程的鐵八師官兵

天津市人民歡迎完成引灤工程的鐵八師官兵

中央軍委授予鐵八師的錦旗

天津市市長李瑞環(huán)向鐵八師授予錦旗

鐵八師四十團(tuán)榮立鐵道兵歷史上唯一的集體二等功

引灤入津工程榮獲國優(yōu)金獎(jiǎng)

國家水利部頒發(fā)給鐵八師的優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?/p>

6

數(shù)說引灤

鐵八師參加引灤入津施工的有4個(gè)團(tuán):40團(tuán)3個(gè)營,39團(tuán)3個(gè)營,38團(tuán)2個(gè)營,36團(tuán)2個(gè)營。

在引灤入津的工程施工中,鐵八師先后戰(zhàn)勝大小塌方591次,攻克大小斷層239處,排出地下水370萬立方米。

在深埋斜井作業(yè)、人工開挖情況下鐵八師創(chuàng)造了單月掘進(jìn)103.6米、單口月掘進(jìn)167米的好成績。

鐵八師在引灤入津工程中犧牲了17名同志,最小的18歲,最大的36歲。

7

鮮血和汗水共鑄引灤精神

從15年到3年,

從3年到2年,

從2年到1年零4個(gè)月,

工期不斷被縮減,

鐵八師不斷挑戰(zhàn)著自己的極限。

臨陣換帥,

戰(zhàn)友不斷犧牲,

脫離部隊(duì)編制,

重重困難縈繞左右,

鐵八師沖破層層障礙。

他們用鮮血和汗水鑄造出了聞名中外的“引灤精神”:

為民造福的偉大思想

頑強(qiáng)拼搏的革命斗志

雷厲風(fēng)行的工作作風(fēng)

勇于創(chuàng)新的進(jìn)取精神

團(tuán)結(jié)協(xié)作的高尚風(fēng)格

8

引灤精神永傳承

引灤入津工程是鐵八師官兵脫下軍裝前的最后一仗。

1984年,1月1日,鐵道兵集體兵轉(zhuǎn)工,進(jìn)入市場的中鐵十八局,努力適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)的巨大變革,將“引灤精神”發(fā)揚(yáng)光大,不斷進(jìn)軍“高、大、難、尖、險(xiǎn)”工程,相繼創(chuàng)造出了“南昆精神”、“京九精神”、“西康精神”、“青藏精神”等具有時(shí)代特色的企業(yè)精神,這些精神“財(cái)富”激勵(lì)著十八局人不斷前進(jìn),并創(chuàng)造出了一系列“中國之最、亞洲之最、世界之最”的品牌工程。

1988年9月十八局舉行引灤通水五周年紀(jì)念大會(huì)弘揚(yáng)引灤精神

2008年9月,原鐵八師師長、十八局局長景春陽在中鐵十八局集團(tuán)建局50周年暨引灤入津25周年紀(jì)念大會(huì)上講述“引灤精神”。

2016年5月7日,原鐵八師師長、十八局局長景春陽在集團(tuán)公司“信仰的力量”紅色傳統(tǒng)講堂上講述引灤入津工程的歷史,繼續(xù)傳承“引灤精神”。

引灤入津《永遠(yuǎn)的鐵道兵》