草芽為滇南地區(qū)建水縣的特產(chǎn)。雞絲炒草芽是云南名特菜肴之一。 原料：草芽1500克、雞脯肉150克、雞蛋（清）1個、精鹽12克、蠶豆水粉20克、上湯100克、味精1克、胡椒粉1克、熟豬油200克 制法：1、揀嫩草芽洗干凈，掐成3厘米長的段漂在清水中；雞脯肉剔去筋，切為細(xì)絲。 2．將雞絲盛入碗內(nèi)搕入雞蛋清，加清鹽4克，蠶豆水粉10克拌捏均勻上漿。 3．炒鍋置旺火上，鍋燒熱時注入熟豬油1000克（實(shí)耗140克），待油燒到兩成熟時放入雞絲，用筷子撥動滑開，用漏勺撈起瀝油。讓鍋內(nèi)的油繼續(xù)燒到四成熟，將草芽擠去水分，放入油鍋中滑一遍起鍋倒入漏勺內(nèi)瀝油。 4．炒鍋內(nèi)留油30克，放入草芽、雞絲、精鹽8克，味精、胡椒粉拌炒幾下，用蠶豆水粉10克邊顛鍋邊勾芡，淋上熟豬油30克即成。 此菜潔白汁亮，草芽鮮嫩異常，味鮮香清爽，中外食客無不稱道。( 紅河)

寶雞景點(diǎn)草原 寶雞的草原關(guān)山草原

1. 寶雞的草原關(guān)山草原

風(fēng)景還行！蒙古包很多，也不貴。100塊住一晚！4個5個隨便住。我六月底才去！這會估計(jì)稍微能貴一點(diǎn)！但不會太高。

2. 寶雞關(guān)山草原好玩嗎

騎馬35元/小時。

關(guān)山草原（GuanshanGrassland）位于陜西省寶雞市隴縣西南部，西鄰甘肅省天水市張家川回族自治縣馬鹿鄉(xiāng)，距寶雞市區(qū)134公里、西安市300公里，是中國西北內(nèi)陸地區(qū)唯一的以高山草甸為主體的具有歐式風(fēng)情的省級風(fēng)景名勝區(qū)，國家AAAA級旅游景區(qū)。

景區(qū)內(nèi)薈萃了森林、草原、河流、山巒、峽谷等自然景觀，純樸自然又不失壯觀，享有“小天山”之美譽(yù)。

這里，地貌與中歐阿爾卑斯山相似。氣候受垂直地帶性地理?xiàng)l件的影響，冬春無界，夏秋相連，有“關(guān)山六月寒凝霜”的寫照。

3. 寶雞關(guān)山草原介紹

路線：

1，西安火車站到寶雞

2，寶雞有2種去發(fā)： 可以做直接上關(guān)山的車，費(fèi)用25者坐車到隴縣15，再坐車去關(guān)山15； 這價格為漲價前的，現(xiàn)在去要35塊左右 那邊主要是騎馬，吃烤全羊 住蒙古包3個特色活動，并且有華索 滑草等一般活動，價格一般都是50塊玩一個。 一次出去，我們呆了3天，一人花費(fèi)3-5百 建議：那邊的晚上十分冷，注意一些相關(guān)問題 騎馬 不要聽他們說早上去馬場統(tǒng)一騎：太貴，并且馬不跑，場地繞一圈就回了。 應(yīng)該：等中午活下午 傍晚時候，你去山上溜達(dá)，有農(nóng)民回跑過去問你騎馬不，對他們這是違紀(jì)律的，也意味著便宜并且可以讓馬放開跑； 滑草不要玩，沒拉你上去的東西，你要自己上去，基本上不去沒意思。 烤全羊的時候，塊烤熟時候你要站在旁邊看他們切，否則他們可能切去一片他們自己吃了！冬天去就不能騎馬了。 下雪或者太冷都不能騎馬了。

4. 寶雞關(guān)山草原圖片

關(guān)山牧場位于陜西省寶雞市西北100余公里處，距西安約300公里。景區(qū)薈萃了森林、草原、河流、山巒、峽谷等自然景觀。還有金錢豹、林麝、錦雞等珍稀動物及野兔、山雞等可捕獵的動物，可盡情享受野味。還可以領(lǐng)略草原風(fēng)情，參加騎馬、射箭、滑草、滑索、空中飛人等游玩項(xiàng)目，還可以自費(fèi)品嘗烤全羊、燒烤等，可自行參加篝火晚會。

5. 寶雞除了關(guān)山牧場還有什么草原

2021年國慶假期寶雞旅游景點(diǎn)有：太白山，法門寺，紅河谷，天臺山，周公廟，諸葛亮廟，釣魚臺，關(guān)山草原牧場，龍門洞，九成宮，大散關(guān)，雞峰山，九龍山，嘉陵江源頭，靈山，大唐秦王陵，秦公陵園，尖山，炎帝陵，六川河，三國古城，鳳翔東湖，金臺觀，人民公園，炎帝園，金渭湖公園，植物園，兒童公園，北盤嶺遺址，周原遺址，長樂園工業(yè)遺址公園等景區(qū)歡迎大家游玩。

6. 寶雞草原關(guān)山景區(qū)

駕車路線：全程約140.1公里起點(diǎn)：寶雞市1.從起點(diǎn)向正西方向出發(fā)，沿行政大道行駛1.2公里，稍向左轉(zhuǎn)進(jìn)入大慶路2.沿大慶路行駛2.2公里，進(jìn)入斗中路3.沿斗中路行駛490米，左轉(zhuǎn)4.行駛530米，朝眉縣/西安方向，稍向右轉(zhuǎn)上匝道5.沿匝道行駛920米，直行進(jìn)入連霍高速6.沿連霍高速行駛6.6公里，朝鳳翔方向，稍向右轉(zhuǎn)上匝道7.沿匝道行駛2.6公里，直行進(jìn)入寶漢高速8.沿寶漢高速行駛75.5公里，在隴縣出口，稍向右轉(zhuǎn)上匝道9.沿匝道行駛740米，直行10.行駛1.4公里，直行進(jìn)入隴州大道11.沿隴州大道行駛18.6公里，左前方轉(zhuǎn)彎12.行駛2.9公里，左前方轉(zhuǎn)彎13.行駛7.8公里，右前方轉(zhuǎn)彎14.行駛2.9公里，左前方轉(zhuǎn)彎15.行駛370米，右前方轉(zhuǎn)彎16.行駛5.1公里，左前方轉(zhuǎn)彎17.行駛3.1公里，過左側(cè)的關(guān)山森林公園-售票處，右前方轉(zhuǎn)彎18.行駛6.6公里，? ?達(dá)終點(diǎn)終點(diǎn)：關(guān)山草原

7. 寶雞關(guān)山草原在哪里

是的,關(guān)山牧場一般指關(guān)山草原。 關(guān)山草原位于陜西省寶雞市隴縣西南部,西鄰甘肅省天水市張家川回族自治縣馬鹿鄉(xiāng),距寶雞市區(qū)134公里、西安市300公里,是中國西北內(nèi)陸地區(qū)唯一的以高山草甸為主體的具有歐式風(fēng)情的省級風(fēng)景名勝區(qū),國家AAAA級旅游景區(qū)。

8. 寶雞關(guān)山大草原

關(guān)山牧場十月份能去的，就是有點(diǎn)冷，不太適合，要多穿點(diǎn)衣服。

關(guān)山草原，是中國西北內(nèi)陸地區(qū)唯一的以高山草甸為主體的，具有歐式風(fēng)情的省級風(fēng)景名勝區(qū)，是國家AAAA級景區(qū)，位于寶雞市隴縣西南部，距寶雞市區(qū)134公里、西安市300公里。

關(guān)山草原草豐林茂，雨水充沛，面積廣闊，自古以來就是著名的天然牧場，養(yǎng)馬、騎馬已是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)。

9. 寶雞至關(guān)山草原多少公里

從西安出發(fā)，向西走西寶高速至寶雞下，沿寶（雞）平（涼）公路至隴縣，由縣城西上隴（縣）馬（鹿）公路可到景區(qū)，沿途都有轉(zhuǎn)向標(biāo)志，為柏油路面，路況良好。 全程約為320公里，如果是駕駛一輛小型車的話，一路需要交納的過橋費(fèi)用大致如下：西寶高速60元、縣功鎮(zhèn)5元、隴縣5元。 駕車行駛途中會經(jīng)過千湖公園（千陽縣、距千陽縣城7公里）、龍門洞（距隴縣縣城35公里）、秋菊山莊（關(guān)山景區(qū)沿途），關(guān)山景區(qū)了望塔，都可以順路游覽。 具體費(fèi)用不好說。因?yàn)樗暮眯╉?xiàng)目，草原射箭、山地滑草、高空滑索等，都是變化的。

炒羊肉絲要怎么做好吃？炒羊肉絲要哪些材料？如何做炒羊肉絲

炒羊肉絲詳細(xì)制作步驟 1. 羊腿肉洗凈，切成8厘米長的細(xì)絲放入盆內(nèi)，加姜汁、味精、鹽、濕淀粉抓勻；泡紅辣椒切成3厘米長的絲，大蒜切粒，蔥白菇絲；2. 碗內(nèi)加鹽、生抽、味精、濕淀粉、高湯、姜汁、醋兌成味汁待用；3. 炒鍋置火上，加植物油燒至七成熱，放入羊肉絲滑散，加入大蒜粒、泡紅辣椒絲翻炒至熟，烹入味汁推勻，顛勺幾下，加入蔥白絲，起鍋裝盤即成。

生炒羊肉片怎么做好吃，生炒羊肉片的家常做法

孜然羊肉小炒
主料：羊肉 400克 .
輔料：紅辣椒 1個，香菜 1棵，大蒜 8瓣，生姜 1塊，調(diào)味料2克，淀粉3克，食用油30克，香油 小匙，料酒 小匙，胡椒粉2克，豆瓣醬小匙，精鹽 1小匙，味精 1小匙。
制作過程：
1、羊里脊肉切片，加料酒、孜然、生粉腌制20分鐘。
2、將青、紅椒、洋蔥切成塊備用。
3、全部主料準(zhǔn)備好。（我的腰果是熟的，如果是生腰果要先炒熟）
4、鍋里放油，先炒洋蔥。再加入青、紅椒，炒至斷生盛出備用。
5、接著炒羊肉，這時可以加入蠔油或生抽或者鹽在羊肉中調(diào)味，鍋里放油，羊肉炒至變色。
6、倒入炒好的蔬菜翻炒，加入生抽調(diào)味。
7、最后灑上熟腰果。淋點(diǎn)麻油拌勻即可。關(guān)火出鍋。
8、出鍋，盛入盤里，即可食用。

蔥爆羊肉炒青椒家常做法？

主料

青椒適量

羊肉適量

輔料

大蔥適量

蒜適量

調(diào)料

鹽適量

油適量

孜然粉適量

醬油適量

辣椒粉適量

白酒適量

五香粉適量

淀粉適量

青椒蔥絲炒羊肉的做法步驟

1.羊肉浸泡出血水。

2.蔥和青椒準(zhǔn)備就緒

3.羊肉切片加淀粉，五香粉，醬油，鹽，油抓勻腌制一會。

4.蓋上保鮮膜腌

5.大蔥，青椒和蒜末改刀備用。

6.馬克西姆不粘鍋預(yù)熱入油燒熱，放入腌好的羊肉炒制變色

7.另入油燒熱倒入蔥蒜和青椒翻炒。

8.加入剛剛炒變色的羊肉繼續(xù)翻炒。

9.放入辣椒粉和孜然粉炒勻

10.粉的量根據(jù)自己做的分量調(diào)整。

11.出鍋加鹽調(diào)味即可

用料

羊肉片

洋蔥

半個

長的青辣椒

2個

孜然

紅辣椒面

步驟 1

準(zhǔn)備原料

步驟 2

鍋里放這么多油

步驟 3

小火放羊肉片炒

步驟 4

羊肉炒變色了先放一勺孜然

步驟 5

炒勻后，加洋蔥和辣椒

步驟 6

在洋蔥和辣椒上撒半勺鹽（肉里不用放鹽，炒勻肉就咸了）

步驟 7

炒勻后加紅辣椒面

步驟 8

炒好就可以出鍋了～～

綠豆芽怎么炒好吃 炒豆芽的家常做法

豆芽怎么炒好吃

炒豆芽炒法如下

1.準(zhǔn)備豆芽。

2.豆芽洗凈用清水泡30分鐘撈出控干水分。

3.蒜頭切粒蔥切蔥花。

4.熱鍋熱油放蒜粒爆香。

5.倒入豆芽翻炒。

6.炒軟加少許鹽味精調(diào)味，灑入蔥花即可。

炒豆芽的家常做法

清炒豆芽的做法解說如下

清炒豆芽的用料豆芽400g青椒1個小蔥三根太太樂原味鮮醬油8克太太樂蠔油4克步驟1綠豆芽摘根和掉爛的部分步驟2青椒切成粗條步驟3小蔥把蔥白切段備用步驟4熱鍋冷油下入蔥白爆香步驟5倒入豆芽步驟6翻炒均勻后放入原味鮮醬油步驟7加入蠔油翻炒均勻，準(zhǔn)備出鍋步驟8這道菜簡單速度，不用放鹽，因?yàn)獒u油和蠔油都有咸味了，如果口味重的人可以加一點(diǎn)清炒豆芽的烹飪技巧清炒.。

綠豆芽怎么炒好吃

綠豆芽在日常生活中是經(jīng)常食用的，而且口感是比較嫩的，所以老少皆宜。但是對于綠豆芽而言，它的吃法是有很多的，那么到底該怎么樣炒制才比較好吃呢?下面一起來看看。

綠豆芽怎么炒好吃

三絲春卷

1、首先將綠豆芽的頭尾都去除了，隨后將它放入水中浸泡著清洗著，接著將粉條放入溫水中浸泡著，等變軟之后就可以將之撈出切碎備用。將韭菜的雜質(zhì)去除了，再將之清洗干凈切碎，雞蛋也要打散到碗中。

2、這時熱鍋，將雞蛋液倒入鍋中進(jìn)行快速翻炒，直接炒碎。

3、這時將所有的菜放入鍋中進(jìn)行翻炒，隨后加入適量的食鹽將之盛出冷卻。

4、隨后將剛才炒的餡料直接放入餃子皮中包好，先將以便卷起來，隨后兩邊像中間靠攏，將它包成一個圓形的包。

5、等包好之后將它們一一排放在盤子中。

6、現(xiàn)在就需要熱鍋了，等油溫達(dá)到七成的時候，就可以轉(zhuǎn)中火進(jìn)行油炸春卷。

7、等春卷的顏色變成金黃色之后就可以將之撈出，將它的油瀝干之后盛出，等冷卻了就可以吃了。

綠豆芽炒海蜇

1、首先將胡蘿卜放入清水中洗凈，隨后將之切絲，再將綠豆芽放入清水中浸泡著清洗著，海蜇也要將之清洗干凈，將它的咸味去除了。

2、這時鍋中加入適量的清水，并用大火將之燒沸，將海蜇放入鍋中快速焯燙，隨后撈出放入涼水中冷卻，在將之撈出。

3、胡蘿卜也是需要焯燙的。

4、這時就可以熱鍋了，將蔥、大蒜放入鍋中翻炒，有香味之后倒入綠豆芽進(jìn)行翻炒，隨后進(jìn)行調(diào)味加入適量的食鹽、白糖繼續(xù)翻炒。

5、等綠豆芽翻炒變軟之后就可以加入海蜇絲、胡蘿卜絲翻炒，最后加入適量的雞精翻炒幾下就可以盛出食用了。

綠豆芽怎么保存

1、我們可以直接將綠豆湯用保鮮膜包裹起來放入冰箱中冷藏著，也可以直接將綠豆芽用熱水進(jìn)行焯燙，再將它放入冰箱中冷藏著。

2、將綠豆芽放入清水中浸泡著，但是浸泡的時間不適合太久，因?yàn)榻輹r間過久，它的營養(yǎng)物質(zhì)就會流失，從而降低了它的營養(yǎng)價值。

通過上文可以知曉，綠豆芽的烹飪手法是很多的，而且很美味兒。不過我們在購買綠豆芽的時候一定要適量購買，吃多少買多少。

如何炒綠豆芽好吃

【綠豆芽炒蒜苗】

材料：綠豆芽300克、蒜苗1把、油鹽適量、姜2片、米醋少許、

做法：

1.準(zhǔn)備好所需材料，蒜苗擇洗干凈，綠豆芽投洗干凈，瀝凈水分

2.先把蒜苗切去根部，再把綠豆芽切成寸段 待用，姜切成絲

3.鍋加油燒熱下入姜絲爆鍋，再下入綠豆芽大火煸炒，淋入少許米醋，將綠豆芽煸炒至斷生，教你個小竅門：綠豆芽性寒，烹調(diào)時宜配上一點(diǎn)姜絲，中和它的寒性。炒綠豆芽時加入一點(diǎn)醋，既可防止維生素B1流失，又可以讓綠豆芽保持脆嫩。

4.下入蒜苗，加入鹽，大火快速翻炒均勻，關(guān)火，盛出裝盤即可

小貼士：綠豆芽在食用方面，一般人均可食用，尤其適宜長期吸煙者食用。但要注意的是，體質(zhì)虛弱的人不宜多吃綠豆芽。烹飪方面，炒豆芽時應(yīng)熱鍋快炒，使維生素C少受破壞。烹調(diào)時應(yīng)配上一點(diǎn)姜絲，以中和它的寒性，下鍋后要迅速翻炒，適當(dāng)加些醋，才能保存水分及維生素C，口感才好。

綠豆芽怎么炒好吃又簡單

綠豆芽怎么做好吃又簡單的 *** 如下：

食材：面條，豆芽，胡蘿卜，小蔥，鹽，干辣椒，醬油

做法：

1、紅蘿卜切片，辣椒香蔥切小。

2、鍋里放油，燒熱。

3、放入豆芽、紅蘿卜、辣椒爆香。

4,放入細(xì)面翻炒均勻,滴入醬油，繼續(xù)翻炒。

5、加食鹽，翻炒2分鐘即可出鍋。

炒綠豆芽的做法

綠豆芽炒的 *** 如下：

1、豆芽洗凈，撈出控水，鍋中倒油，放入佐料翻炒。

2、放入豆芽大火快速翻炒。

3、放入調(diào)料，快速翻炒入味。

綠豆芽熱量低，而且水分和纖維素含量很高，常吃綠豆芽，可達(dá)到減肥的目的。大豆芽中含有維生素C，可治療壞血病，清除血管壁內(nèi)的膽固醇和脂肪沉積，預(yù)防心血管疾病。

豆芽怎么炒好吃

問題一：綠豆芽怎么炒好吃 常見的綠豆芽的做法：

一、酸辣綠豆芽

原料：綠豆芽、紅椒、醋、油浸辣椒調(diào)料、鹽、糖、雞粉

做法：

1、鍋內(nèi)熱油爆香姜絲，倒入洗好的綠豆芽;

2、迅速點(diǎn)入醋(可使菜肴保持脆度);

3、翻炒3分鐘左右，加入紅椒絲;

4、根據(jù)個人接受程度加入適量的油浸辣椒調(diào)料，翻炒均勻，以鹽、糖、雞粉調(diào)味即可。

二、菠菜綠豆芽

主料：

綠豆芽、菠菜、粉絲、雞蛋、大蔥、芝麻

調(diào)料：

芝麻油、鹽、天添鮮

操作：

1、把雞蛋的蛋黃和蛋清分別放入兩個瓷碗中，抽打起泡，攤成薄雞蛋餅，將蛋黃餅和蛋白餅分別切成細(xì)絲;

2、菠菜、綠豆芽分別焯一下水，大蔥切段，粉絲水發(fā)，煮透;

3、鍋入油燒六成熱，煸炒大蔥，放入綠豆芽，翻炒幾下，加入粉絲、菠菜絲、雞蛋清絲、雞蛋黃絲、鹽、天添鮮，炒勻，淋上芝麻，入盤即可。

芽

三、炒綠豆芽。

材料:

主料：綠豆芽400克，

輔料：蝦米25克，香菜10克，

調(diào)料：色拉油30克，鹽4克，味精2克，大蔥5克，姜5克，胡麻油8克

做法:

1.將綠豆芽洗凈，入沸水鍋內(nèi)焯水，斷生后撈出，用涼水過涼，瀝干水分，裝入盤中;

2.蔥切段，姜切絲;

3.將香菜梗洗凈，切成6厘米長的段;

4.炒鍋置旺火上，放色拉油燒熱，下姜絲、蔥段稍煸，繼下焯過水的綠豆芽，快速炒熱，加精鹽、味精、花椒油、香菜、水發(fā)蝦米炒拌入味即可。

四、韭菜炒綠豆芽

材料:

主料：綠豆芽400克，韭菜100克，植物油50克，精鹽6克，蔥姜各少許。

做法:

1.將豆芽掐去兩頭，放入涼水內(nèi)淘洗干凈，撈出控凈水分。將韭菜擇好洗凈，切成3厘米長的段。蔥、姜切成絲。

2.將鍋放在旺火上，放入油，熱后用蔥、姜絲熗鍋，隨即倒? ??豆芽，翻炒幾下，再倒入韭菜，放入精鹽翻炒幾下即成。

問題二：炒豆芽怎么做好吃，炒豆芽的家常做法 清炒豆芽的做法：

1、準(zhǔn)備材料。豆芽，姜絲，蔥，三者是一個很好的搭配。

2、水里放點(diǎn)鹽，水開后，豆芽放入一分鐘，記好，一分鐘，盛起，濾干水分。

3、鍋下油，下姜絲，再放入豆芽和蔥絲，給點(diǎn)鹽，再炒90秒左右，豆芽就炒好了，香，脆，不出水。

溫馨提示：

1、要想清炒豆芽，炒的爽脆是要預(yù)先焯水的的。

2、綠豆芽性寒，烹調(diào)時應(yīng)配上一點(diǎn)姜絲中和它的寒性。清炒豆芽十分適于夏季食用。

3、烹調(diào)時油鹽不宜太多，要盡量保持其清淡的性味和爽口的特點(diǎn)，芽菜下鍋后要迅速翻炒，適當(dāng)加些醋，才能保存水分及維生素C，口感才好。

問題三：炒豆芽的做法，炒豆芽怎么做好吃，炒豆芽的家常做法 1. 豆芽洗凈。

2. 蔥洗凈切段。

3. 鍋里熱油，炒香蒜

4.放入豆芽爆炒，炒軟后放入少量醋即可

問題四：綠豆芽怎么炒好吃 炒三絲

問題五：清炒豆芽怎么做如何做好吃 清炒豆芽的做法步驟

1

準(zhǔn)備材料。

2

豆芽洗凈用清水泡30分鐘撈出控干水分。

3

蒜頭切粒 蔥切蔥花。

4

熱鍋熱油放蒜粒爆香。

5

倒入豆芽翻炒。

6

炒軟加少許鹽 味精調(diào)味，灑入蔥花即可。

問題六：怎樣才能把豆芽炒的很脆？ 爆炒，下菜不久就加醋，這樣就可以了

問題七：豆芽怎么炒好吃有沒有簡單的做法 主料

豆芽

300g

輔料

五花肉

100g

青蒜

適量

豆瓣醬

適量

白糖

適量

步驟

1.豆芽洗凈完全瀝干水分

2.青蒜洗凈切成段，葉子和莖分開

3.五花肉煮熟

4.稍微晾涼切片

5.鍋內(nèi)放一點(diǎn)點(diǎn)油，將五花肉放入慢慢煸出油脂

6.倒入白糖和郫縣豆瓣醬炒出香味

7.放入青蒜莖翻炒至半熟

8.放入豆芽翻炒至斷生

9.放入青蒜葉子翻炒至變軟

10.品嘗一下，味道應(yīng)該足夠了，如果嫌味道太淡，可以酌情加入一點(diǎn)鹽和雞精

問題八：綠豆芽怎么做好吃，清炒綠豆芽的家常做法 主料

綠豆芽

500g

輔料

油

適量

鹽

適量

蔥

適量

姜

適量

醋

適量

步驟

1.洗好的豆芽

2.切好的蔥姜

3.先熱油放蔥姜

4.倒入醋之后放豆芽

5.開始翻炒豆芽

6.看豆芽待熟時放入鹽

7.炒熟后裝盤

小貼士

綠豆芽喜歡醋，炒的時候多放點(diǎn)，酸溜溜的味道很不錯的。

買回來的綠豆芽多在水里泡一會兒，這樣比較安全衛(wèi)生。

問題九：豆芽怎么做好吃 豆芽可以和什么東西一起炒 可加:蒜頭,胡羅卜絲,咸菜絲,紅辣椒,肉絲,咸魚碎,蝦米,香菇絲,等等