用面粉发酵，再与干面，碱水和在一起饧半小时。用饧面分成五个剂子，擀成长宽片均匀抹上麻油、盐面、卷成棒形，切成两条背靠捏住两头拧在一起，压扁擀成二分厚饼，抹油上鏊，反复烙烤至金黄色出炉即成。食之酥香、脆、美、松软可口
小吃大全路边摊大油饼的做法，大油饼的面是软
大油饼的做法做法一
材料：面粉猪油、大葱
辅料：盐芝麻、胡椒粉
大油饼的做法步骤
1、和面，面要和的软些，越软约好吃。一般是一斤面四两水2、将大油和大葱切碎，拌上芝麻，根据个人口味加盐和胡椒粉，盐一般放5-10g，根据个人口味增减。3、将和好的面醒30分钟后开始包入大油馅，如同烙饼一样，把面擀成长条，铺如大油，然后一卷，双面封口，叠在后面，成圆球状，然后擀成饼，准备下锅烙饼4、我用的家用平底锅，锅中烧干，不放油，把擀还的饼放入锅中，改中火，盖上锅盖，一分钟后翻个，待饼中大油溢出，双面焦黄出锅。5、光线不太好，这样就可以出锅啦
大油饼的做法做法二
主料：面粉500g、猪油250g、大葱5颗
辅料：盐若干芝麻10g、胡椒粉若干
大油饼的做法步骤
1. 和面，面要和的软些，越软约好吃。一般是一斤面四两水
2. 将大油和大葱切碎，拌上芝麻，根据个人口味加盐和胡椒粉，盐一般放5-10g，根据个人口味增减。
3. 将和好的面醒30分钟后开始包入大油馅，如同烙饼一样，把面擀成长条，铺如大油，然后一卷，双面封口，叠在后面，成圆球状，然后擀成饼，准备下锅烙饼
4. 我用的家用平底锅，锅中烧干，不放油，把擀还的饼放入锅中，改中火，盖上锅盖，一分钟后翻个，待饼中大油溢出，双面焦黄出锅。
5. 光线不太好，这样就可以出锅啦
小贴士
口味稍重的大油饼好吃，但不宜多吃。可配食醋一起吃。饭后半小时，来壶普洱才是最大的享受。
地摊小吃鸡蛋灌饼做法
鸡蛋灌饼 主料面粉300克 鸡蛋三个 水约170克 辅料香菇酱少许 生菜叶几片 榨菜少许 鸡蛋灌饼的做法 1.用开水将面粉做成烫面团，稍后将面团揉成光滑的面团，切开面团，切面没有气孔 2.将面团分成小剂子，搓成圆柱形长条，大拇指粗细，约五四厘米长 3.取一个面剂子，中间压细 4.边压边擀开 5.刷上油 6.对折后擀成大薄饼 7.平底锅刷油烧热，放上饼子小火烙着 8.取一个鸡蛋加盐打散，装在方便倾倒的餐具中 9.翻面后，饼子会鼓起来 10.用餐叉将鼓起的饼子戳洞，倒入鸡蛋 11.小火烙熟 12.烙好的饼子刷上酱，放上榨菜，卷起来就可以吃了 烹饪技巧1、烫面做饼子，口感会较软。 2、面团要充分揉均匀。边醒边揉，几分钟就好了。 3、饼子要尽量的薄些。 4、配菜比较随意，依自己的喜欢选择酱料的配料
小吃发面烤饼怎么做好吃又简单，做法图解
小窍门——
用盐水发面更加松软
发面时，若放一点盐水调和，可以缩短发酵时间，蒸出来的馒头也更加松软可口。
冷藏发酵法让上班族快速吃上发面饼
大部分人们都喜欢吃发面饼，而且有很多的做法，但是制作起来，虽然没有面包4个小时左右的制作期那么长，也要经过两次发酵，时间也不短的，上班族想吃顿饼更是费事，吃过晚饭做饼吗？肚子已经饱了，呵呵，忍不住吃一个还增加热量长肉肉，而且第二天吃的话，就没有刚出锅的饼那么热脆好吃了。既然面包可以用冷藏发酵法，那发面饼用这个方法，也能方便快速的吃上外脆内软的大饼。周日的早晨，起来熬一点粥，吃上热乎乎的发面饼，一般商场的大门都是9点以后开，吃完了这顿饼再去逛也不迟的。
材料
中筋面粉500克，水260-280克酵母7-8克
做法
1：我的方子是中筋面粉500克，水260-280克酵母7-8克将所有材料充分搅拌均匀，放在容器中保鲜膜覆盖，放入冰箱冷藏室。水少一点饼就更筋道一些，水多会柔软一些。2：发酵后的面团，可以早上早起10分钟先把面团揉好入冰箱发酵，?
?下班回来拿出来回温10-15分钟，这个是为了揉面的时候，手不会太冰。和面包不同，不怕面团的筋性被破坏，面团可以揉匀回温，用手揉匀几分钟，揉匀一个是让面团柔软，一个是能用手上的热度帮助回温，也可以在前一天的晚上发面团，周日的早上不急着吃饭的话，也可以用此法。不完全回温的面团也可以发酵，比回温好的稍差一点，但是不会差很多。发酵时间适当延长。3：揉匀的面团分割成9份，或者12份，团成小圆面团后擀成饼状，放案板上发酵20分钟，注意：饼底部要撒干粉防粘。我用的就是一般的平底锅，分成9个烙三次，分成12个也是烙三次，就是饼的大小不同。4：在平底锅底部少放一点油，放入发酵好的面饼烙熟即可。
土豆发面葱花饼做法是什么？
适合有做饭基础的，简易做法准备适量土豆 ，小葱，油，普通面粉
1.土豆削皮切块，上笼蒸熟。大约蒸15分钟。小葱切碎备用
2，家里有捣蒜的工具，把蒸好的土豆放入，然后打碎成泥，没有捣碎工具，可以用刀切碎成泥
3，把捣碎的土豆泥放入小盆里，分次掺入面粉揉勾，切碎葱花的放入面中，加盐，面团重新揉勺
4 ，案板上铺上干面粉，把面团擀成薄饼， 用小碗碗口扣出小饼。
5.锅里刷油，放入土豆饼慢火煎制，煎志金黄 ，大约两分钟后，翻另一面煎，家里如果有电饼铛也可以用这个煎
6，如果想加一些香肠，腊肉等材料，第3步里面加上
这个饼我不怎么做，因为家附近就有卖，味道也差不多，只不过自己做的是用发面的， 我觉得发面的食品对孩子来说更容易消化吸收。 吃这种饼我通?；岽钆渥约耗サ亩菇蛘甙字?，孩子们都很喜欢~
1，面粉一份，加一小勺盐。酵母3克，放温水里溶解，面粉跟水的比例大概是2:1，面粉加入酵母水之后揉成光滑的面团，盖上盖子发酵一个小时
2，面团形成细密蜂窝状就说明发好了，可以用了，案板上倒一点油代替面粉，把面团放在上面，面团擀成大大的薄片，在上面刷一层油，我为了贪方便，直接用泡面调味粉一包加葱花一起混合成了粉料，把葱花均匀洒在面皮上，或者用刷子刷也可以，然后把面皮卷起来，成长条状，再把长条状的面坯盘起来，静置10分钟左右，把面坯压扁，然后擀成大饼状，煎锅放少量油，烧热之后把饼放入，盖上盖子焖几分钟，煎至一面焦黄之后翻面，煎到两面金黄就可以出锅了。
土豆有哪些健康美味的吃法？
土豆的吃法有好多种，我喜欢做鱼香土豆：土豆切条沾干面粉入锅炸金黄备用，锅加油烧热下肉沫，葱姜蒜，辣椒片爆香下调好的汁烧开下炸好的土豆条，翻炒均匀出锅撒上葱花即可。
徳士沙拉：土豆入锅蒸熟去皮凉后切片，咸肉切片，圆葱切片加入胡椒粉，醋，香油，盐，味精拌匀即可。这是一道开胃菜?；褂行矶嘀殖苑ㄊ撬挡痪〉?，萝卜白菜各有所爱，吃法就不同，不论怎样吃，可口就是最好的。谢邀。
土豆吃法很多种，洗干净切成薄片加酸菜适当的香油煮汤食用，还可以切成细条放在水里泡一下，在用开水煮一下不要太长时间捞出再下油锅炸熟。加上配料酸椒麻味道好吃不错
正式发布！呈贡正式全面开挂，未来将富得流油！
重！磅！好！消！息！来！了！
正式发布
商贸服务、健康产业、金融与总部经济
信息产业为五大核心的
高铁枢纽型经济体系
沪昆高铁贵昆段、云桂铁路百昆段开通运营
国际大通道前沿
按照昆明城市总体规划
（2011-2020年）
中心城区空间拓展
将加强“南延”（东南方向）
和“北拓”（东北方向）
空间格局由“单核”转向“两核一极”
以高铁触发的呈贡区综合交通网络优化为支撑
2016年至2020年
建成立足高铁经济、以服务昆明为核心
辐射滇中城市群的现代科创新城
2030年至将来
打造辐射南亚东南亚的高铁时代国际门户
太牛逼了！撒花！
惊不惊喜？意不意外？
呈贡逆天近在眼前了！
厉害了
我的呈贡！
“十三五”期间
呈贡将加快推进周边路网建设
到2020年最终形成
“2快3高5主1环10节点”的骨干路网体系
2快：昆明主城至呈贡快速路、呈黄路
5主：彩云路、环湖路、古滇路
老昆洛路和广福路延长线
1环：呈贡区外环路
继续推进老昆洛路改造、古滇路建设
适时启动广福路延长线建设
广福路延长线起点顺接昆明信息产业基地
终点到新北路
是连接经开区与呈贡的主要交通通道
“2快3高5主1环10节点”道路网
地铁1号线一期已经开通运营
从大学城到昆明城区只需要半小时
1号线支线也已经开通运营
未来将有5条地铁线途径呈贡区
1号线、1号线支线、4号线、9号线
【地铁1号线】
线路起点位于主城核心区西昌路站
终点位于呈贡南部大学城南站
在五腊村设车辆段1座
广播电视大学南侧设置停车场1座
全线共设置车站18座
其中地下站7座，高架站11座
【地铁1号线支线】
经彩云南路、朝云路至龙潭路
穿白龙潭公园接入高铁昆明南站
单线线路总长约5.4千米，均为地下线
一条连结高铁站与主城的重要轨道交通线路
【地铁4号线】
该线穿越了主城核心区
线路全长43.5公里，共设车站29座
贯穿了昆明市西北至东南以及呈贡新区发展轴
4号线将有效连接昆明火车南站
与昆明主城之间的联系
【地铁9号线】
全程共设28座车站，线路全长50.8km
全线设换乘站6座
分别为大板桥站与6号线换乘
经开站与7号线换乘
朝云街站与1号线支线换乘
中庄路站与4号线换乘
大学城站与1号线换乘
20多条公交到呈贡
12路、14路、215路、216路、217路
219路、221路、225路、226路
227路、911路、C4路、C5路
C5路专线、C6路、C7路、C7路跨站车
C7路专线、C84路、T9504(大学城特色服务车)
Z11路、Z55路、K49、Z92等
（联大立交建成通车）
南北快线
地铁南北快线是连接
市区富民——主城——呈贡
晋城——昆阳地区的线路
全长79千米
4条高速通道
彩云北路、环湖东路、昆玉高速
据悉，投资58亿元的古滇大道已经开通
预计2018年通车
新建8条市政道路
新建7条道路主要为60号路、64号路
72号路、76号路、86号路（金桂街至88号路段）
86号路（石龙路至呈祥路段）路以及呈祥路
金桂（67号）街：
道路等级为东西向主干路
设计速度40km/h
呈祥路：
路等级为东西向主干路
设计速度40km/h
86号路南段
（石龙路至呈祥路段）：
道路等级为南北向次干路
设计速度30km/h
86号路北段
（金桂街至88号路段）：
道路等级为南北向次干路
设计速度30km/h
60号路：
道路等级为东西向次干路
设计速度30km/h
72号路：
道路等级为东西向次干路
设计速度30km/h
64号路：
道路等级为南北向支路
设计速度20km/h
76号路：
道路等级为东西向支路
设计速度20km/h
工程主要包括路基工程、路面工程
交叉工程、桥梁工程、综合管廊工程
绿化工程等，无桥梁工程等
呈贡码头新建
呈贡新城码头
新建7个泊位
于2018年4月竣工
古滇大道开建
古滇大道今年将启动建设
总投资58.23亿元，预计明年建成通车
届时，从昆明主城区通往呈贡区的道路
又增加一条快速交通干道
新建公交场站
公交场站建设上
呈贡将新建昆明南站公交枢纽
斗南公交车场、联大路公交首末站
呈贡洛龙村客运站、呈贡大渔客运站
再加上通车的地铁1、2号线首期
以及在建及规划的1号线延长线、4号线
9号线，黄马高速、呈澄高速、联大立交
昆明南收费站的外迁顺利推进
未来呈贡交通会越来越便利
未来五年将布置9所综合医院
包括云大医院、市中医医院、中医附二院等
并结合居住区规划
布置社区卫生服务中心，服务半径1千米
昆明医科大学第一附属医院
三甲医院
昆明市中医院
三甲医院
延安医院呈贡医院
二甲医院
云南中医学院第二附属医院计划建设中
投入使用后呈贡将有3家三甲医院
市妇幼保健院呈贡分院2019年建成
未来五年呈贡将布置9所综合医院
呈贡区共将规划设置幼儿园121所
设置小学38所、中学27所
其中初中12所、高中4所、完全中学11所
而呈贡的名校更是多不胜数
完全一片书香圣地！
七彩云南第一城
七彩云南·第壹城是呈贡最先成熟综合体
200万㎡的商业体量，300余个商家品牌
一站式吃喝玩乐购的时尚消费地
上海东盟大厦
上海东盟大厦，打造立足云南
面向上海和全国乃至东南亚南亚地区的
现代化高档商务中心
滇池明珠广场
涵盖商业、金融、办公、酒店、居住等业态
规划居住户数1392户，停车位5500个
其中主体建筑1号楼为
高度超300米的昆明市新地标性建筑
实力心诚
涵盖137 米超高层5A级写字楼
7 栋城市高端住宅、2 座超高层SOHO公寓
大型集中式购物中心、风情步行街
超大地下商业广场等
将成为昆明首个“轻轨上盖城市综合体”
高铁时代广场
高铁时代广场，涵盖免税购物区
泛亚涉外企业总部、东南亚枢纽消费特区
国际跨境电商平台、高铁客群口岸服务
云南民族集萃商品区等
涌鑫哈佛中心
位于呈贡区彩云南路与聚贤街交叉口
项目涵盖写字楼、酒店、百货、影城、超市
龙斗壹号海岸城
项目是该片区内最重要的商业
办公、居住、酒店配套
未来将成为呈贡区最具发展潜力的区域之一
昆明泛亚城邦
汇集电影院、量版式KTV、淘宝街
美食街、大型超市等业态
坐拥雨花片区最醇熟、热闹的商业圈
置信银河广场
位于呈贡彩云南路与春融街交汇处
(昆明市政府旁)
银河广场38万方国际化城市综合体
将打造高品质综合体
将建一大波公园、游乐园
呈贡中央公园
规划5100亩的呈贡中央公园
将是“全国最大中央公园”的头衔
2017年将加快推进中央公园二期、三期建设
将建设包括摩天轮、水上游乐、室内溜冰场
室内台球室、室内游艺场等在内的游乐场区
将新建公园6个
朝云公园
地址：云南省化工学校附近
呈贡中央公园
地址：呈贡中央公园续建
高教公园
地址：彩云南路与谊康南路交叉口
地址：关山水库周边
白龙潭公园
地址：白龙潭水库周边
（网络配图）
将新建大型公园2个
昆明第一个海洋馆
昆明第一个海洋馆——海巢海洋馆
也是中国首家高原海洋馆
位于呈贡区仕林街，占地200多亩
观赏面积8000平米，馆内分为海底隧道
中华鲟馆、海狮馆、海洋沙滩、娱乐中心
等等多个主题展示区域
“冰心默庐”原名“华氏墓庐”
抗战时期
冰心和丈夫吴文藻一家
随西南联大辗转南迁至昆明呈贡
1938年至1940年居住于此
冰心取“墓”的谐音“默”
宛如普通的农家小院
恬静小院，悄然无声
似乎可以听见白玉兰嫩叶抽芽的声音
著名“左联”作家
著有《铁轮》等文学作品300多万字
1986年公布为县级文物保护单位
2009年列为市级挂牌博物馆
2011年公布为市级文物?；さノ?/p>
地址：昆明市呈贡区龙街中段
洛龙公园
一个免费开放的城市公园
湖水幽幽，绿树成荫，花草繁多
洛龙公园占地38.34公顷
水体面积13.32公顷
建有大小广场、亭、廊、台等设施
风光秀丽、景色怡人
被称为“新翠湖”
地址：昆明市呈贡区新昆洛路石龙立交桥旁
三台寺
三台山公园里的一座小寺庙
每天去上香的人挺多
这里可以说是呈贡人的记忆
老旧建筑上的斑驳
是它经历的风霜
大渔公园
一个小清新的浪漫爱之圣地
也称《婚博园》
见证了无数的浪漫爱情故事！
注意免门票哟~
一个充满童话色彩的地方
特别适合拍照观光
地址：昆明市呈贡区大渔乡
说到美食，呈贡自然是不会少的
毕竟有那么多学校林立
那些好吃的美食在哪里呢？
快来看看吧！
七步香
整体风格沿用了学校的一些元素
古朴的教室、走廊、楼梯、黑板、班级号
臭豆腐味道特别的地道
黄灿灿的外表
口感十足的棒！
地址：昆明市呈贡区七步厂段原七步场小学
吗哪火锅
量足味道好
清汤鲜美，火红的麻辣锅
口感丰富
地址：昆明市呈贡区景明南路理工大学一号门对面吗哪文化楼2楼
老俩口
一家开在商场顶楼的小吃店
环境特别文艺
玉米磨成浆煎至金黄
吃到嘴里香脆甜甜糯糯
地址：昆明市呈贡区朝云街七彩云南第壹城6楼
晋家豆腐坊
吃豆腐宴的最佳选择
鲜嫩爽口的豌豆粉配上香辣的酱汁
来上一碗才算不辜负夏天
地址：昆明市呈贡区七步场村
不二汤包
清新可爱的装修风格
汤包鲜嫩多汁
一口下去能爆出很多浆
地址：昆明市呈贡区七彩云南第一城5楼
大队长一直在吞口水
呈贡的美食真的够写三天三夜??！
再加上这么多震撼人心的规划建设
未来的呈贡简直不可估量啊
让我们一起拭目以待吧！
快来留言和大队长说说你的看法吧
— END —
春城头条原创发布，未经授权禁止发布！
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