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河北辣子汤

河北辣子汤

“河北”并不是中国的河北,它是白水人对白水地域的一种划分叫法,因为白水地图象个帽子,洛河从西北到东南穿境而过,县城位于县境最南端,于是全县人民就把位于洛河以北的三个乡镇(史官、纵目、北塬)称之为河北三乡,那里住的人民自然被称这为“河北人”。当然,洛河以南的的人民就称之为“河南人”。

“河北辣子汤”,其有几大特点:“看上去很红,吃起来不辣;看着不冒气,却小心烫口;看上去很油,吃起来却不腻”,味道极为香醇,本来吃法是一个人舀上一碗,泡个蒸馍,吃起来极香,吃完再来一碗,但很多时候人们为了多吃一点,馍很少吃,只是吃汤.吃毕个个显出神清气爽,十分过瘾,满足之情溢于言表.

其实“河北辣子汤”并不是其真正的名字,它在河北原本被称为“操就”,所谓“操”在当地意为用筷子夹着吃的意思,“就”是在吃馒头等主食时吃菜的动作,意思相近但又不同,原意已无法考究,但就字面意思而言,其既可以当菜,吃馍时“就”着,也可以将馍泡进其中“操”着吃.“河南人”记不住这个名字看其碗中上浮一层辣子油,便随口称其为“辣子汤”,且多数人爱吃不会做,或做不来其正宗味道,县城很多饭店厨师也去“河北”学艺,想在城里开一专营店,但吃过人都说味不正,所以后来所有人便放弃想法,想吃“河北”辣子汤,还得去上“河北”。

河北鸡泽:孝老“饺子宴”吃出“辣椒小镇”的幸福生活

人民网石家庄1月2日电 你调馅、他和面、我擀皮,包饺子、拉家?!?021年1月1日,新年的第一天,河北鸡泽县辣椒小镇”魏青村热闹非凡。据了解,该村的男女老少聚在一起,正在为第五届孝亲敬老饺子宴做准备。

河北鸡泽辣椒小镇”魏青村男女老少包饺子过新年。 王超摄

李兰春是魏青村建档立卡户,这两年在村里的帮助下做起了箱包加工,日子一天比一天好。当天,她早早就来到了村委会,和大家一起包饺子过新年。

聊起这两年的变化,李兰春高兴得合不拢嘴。她说,党的好政策让她脱了贫,现在的日子越过越有奔头,“今年的饺子比往年都香,新的一年希望村里越来越好,老百姓的日子越过越红火?!?/p>

在欢快的锣鼓声中,香喷喷、热乎乎的饺子出锅。村里的老人们尽情享受着饺子的鲜美,幸福的笑容洋溢在每个人的脸上。

老人们尽情享受着饺子的鲜美。 王超摄

河北鸡泽交巡警大队向群众宣传交通知识。 王超摄

据魏青村党支部书记魏利国介绍,今年是魏青村举办饺子宴的第五个年头。2020年全村128户建档立卡户实现全部脱贫,近两年村里大力发展旅游产业和辣椒产业,群众的日子过得一天比一天好。他表示,2021年,魏青村制定了五年发展规划,“全村上下一条心,脚踏实地加油干,我们将一起奋斗奔小康。”(杨文娟、田娜)

(责编:方童、祝龙超)

【来源:人民网】

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秋季美食看河北:平泉羊汤,保定柿子,迁西板栗,三湘印象秋季礼包

平泉羊汤

平泉羊汤的制作原料主要有羊肉辣椒油、胡椒面、盐等,鲜美清香,肥而不腻,无膻味。平泉羊汤制作技艺带有浓郁的地方特色和民族特色,有别于其他地区羊肉汤、羊骨汤的制作方法,主要以羊杂为主料,与羊骨、羊头等共同熬制。平泉羊汤的原料选用和制作流程在我国众多羊汤制作方法中独具一格、别有特色,在制作过程中有着选料精、入锅细、汤要老、辅料全等特点,配合着娴熟的刀工,将羊杂切成细细的条状,撒上绿绿的香菜沫,使平泉羊汤色、香、味俱全,大大增加了品尝者的食欲。

羊汤以羊的五脏共用,羊心解郁补心;羊肝益血补肝,明目;羊肺补肺气,调水道;羊肚补虚健脾胃;羊肾补肾气,益精髓。数料合用,共奏补益五脏虚损之效。

河北平泉羊汤的来历有多种传说,其中最广为流传的是,康熙皇帝在围场沟(今河北平泉党坝)设围打猎,在追赶一只梅花鹿时,一直追到八沟地面(今平泉县平泉镇)。鹿钻入柳林没有追到,康熙皇帝的饿劲儿倒是上来了。正在这时,不远处飘来一阵香气,十分诱人,康熙寻香找来,发现一个小店,店内一回族老者正忙活着在铁锅内煮着一堆看着油乎乎的东西,香气正是从锅中飘来??滴跻膊晃始?,直叫:“快来饭!”开店的老者不敢怠慢,赶紧盛出一碗切好的羊杂汤,顺手拿了两个烧饼??滴跏澈笕莨饣婪?,精神百倍,才想起没问吃的是什么,老者告诉说:“这叫羊杂汤,是用羊的杂碎做成的。”康熙觉得十分够味,便随口道出一首诗来:“喜峰口外远,塞北古道长。野鹿入柳林,八沟羊杂汤。” 从此,八沟羊汤名声大振,关里关外无人不晓,外来食客交口称道:“难怪平泉的羊汤这么好,原来还受过康熙的皇封呢!”

保定柿子

柿子,是柿科植物干果水果,成熟季节在十月左右,果实形状较多,如球形、扁桃、近似锥形、方形等,不同的品种颜色从浅橘黄色到深橘红色不等,大小从2厘米到10厘米,重量从100克到450克。柿子不仅营养丰富,含有大量的糖类及多种维生素,而且具有很高的药用价值和经济价值。

柿子沟全国比较有名的有两处,一处在山东青州,一处就在河北保定。

保定的柿子产区,以保定市满城县最为知名。满城县是国家林业部命名的“中国磨盘柿之乡”,其磨盘柿以“个大、汁浓、味美”享誉海内外。2001年,被国家林业局命名为“中国磨盘柿之乡”。从2002年起,满城县委、县政府都要在每年的金秋十月举办隆重的“柿子节”活动。

河北柿子沟位于保定满城区北行10公里,随着太行山脉的蜿蜒起伏,柿子树满山遍野总计有5000多亩,大小柿树不计其数。2004年在神星镇的政府的大力倡导下,规划出旅游专线,命名为柿子沟。

喜欢的小伙伴可以去自驾边吃边玩!

迁西板栗

板栗原产我国,是我国食用最早的著名坚果之一,年产量居世界首位。我国板栗品质优良,营养丰富为世界群栗之冠。炒食后其肉质细密,香甜适口,十分受欢迎。

在中国人看来,板栗是千果之王,是三大木本粮食之一。在外国,板栗被看作是健脾补肾的“人参果”。

板栗,真的是好,好在它的营养价值和功效作用上。

首先板栗富含大量的不饱和脂肪酸和矿物质,含有丰富的钙、钾、锌、铁等元素,即使是孕妇在适量的情况下,食用板栗是有助于强身健体,消除疲劳。

其次板栗的维生素C含量比西红柿还要高,已经高出苹果的好几倍,对人的牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用有维持的作用,可以有效地预防和治疗骨质疏松、全身乏力、腰腿酸痛等症状。

第三,板栗抗饿,它的碳水化合物含量比其他的坚果、干果要高得多,能有效地为人体提供大量的热量,帮助脂肪的代谢,起到耐饿减肥的作用。

另外吃板栗还有健脾养胃、补肾气的作用。不仅对老人有延年益寿的好处,而且对年轻人来说有抗衰老的作用。神医曾经就这样评价“板栗,肾之果也,肾病宜食之”。在孙思邈所著的《千金方·食治》就有专门介绍板栗补肾气的作用,他说人到中年以后,就会因为阳气不足,而出现腰膝酸软、四肢疼痛、牙齿松动等现象,可以利用每天食用生板栗,来达到补肾气的作用。

欢吃板栗的小伙伴基本都知道,好吃的糖炒栗子当然首选迁西。

迁西板栗,又称京东板栗,迁西板栗外形玲珑,呈红褐色,有浅薄蜡质层,鲜艳而富有光泽;果仁呈米黄色,内皮易剥,肉质细腻,糯性粘软,甘甜芳香,营养丰富。

产于河北省唐山迁西县一带,是河北省传统特色农产品,已有2000多年的栽培历史,在很多古籍上都有记载。2008年3月,迁西板栗被国家工商总局商标局认定为中国驰名商标。

喜欢的朋友千万不要错过今年的栗子季哦!

另外为了让更多的北京小伙伴方便吃到大河北的秋季美食,现在三湘印象森林海尚城的生态园林示范区也已经开始鉴赏活动,到访的小伙伴们有机会领取咱们三湘印象提供的河北生态美食大礼包哦。数量有限,私信预约,先到先得。

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河北省北戴河鸽子窝景点 北戴河鸽子窝有鸽子吗

1. 北戴河鸽子窝有鸽子吗

北戴河鸽子窝湿地公园,位于北戴河海滨东北角,旁边的大浅滩是观鸟的绝佳之处,90年代末被定为国家级鸟类自然?;で?。

北戴河地处辽西走廊西部,且森林绿化覆盖率很高,因此它不仅是很多留鸟和夏候鸟聚集的乐园,而且是众多旅鸟迁徙的理想通道和歇脚站。

北戴河的鸟类资源极为丰富,据有关资料所载,我国鸟类共计1186种,而北戴河就有20个目61个科的405种。其中属国家重点?;ざ锏?8种,不少还是世界著名的珍禽。

早在本世纪初,就有美国、德国等鸟类学者前来考察乌类资源并写有专著,近年来,英国、美国、日本、丹麦、比利时、澳大利亚等国的众多鸟类科研工作者和鸟类爱好者接踵而至,进行学术研究和观鸟活动。

专家认为北戴河是最好的观鸟和鸟类研究的基地。为有效地?;ず涂⒛窭嘧试?,当地政府批准建立了北戴河鸟类自然?;で⒊闪⒘四窭啾;ば帷?/p>

北戴河观鸟的最佳季节,是每年三月中旬至五月下旬,九月上旬至十一月中旬。在其他月份,也有难得一见的鸟类奇观。

六月开始入夏,有些鸟类在当地繁殖,如池鹭、黄斑苇鹤、环颈鹃、戴胜、金腰燕、黑尾蜡嘴雀、黑枕黄鹂。

这时,北戴河海滩不仅可以倾听阵阵松涛和大海谐鸣,而且,在许多树上还可以听到黄鹂歌唱,其歌声嘹亮,终日不缀。

在早晨和傍晚,还可以看见三五成群的金腰燕在空中活动,每天工作十二个小时寻找食物。

七月大批的鹃鹬类继续迁徒,这时北戴河碧蓝的海面,又点缀数十只展翅高飞,豪放多姿的白翅浮鸥,构成一幅动人的图画。

八月种类众多的鹃鹬,继续涌人北戴河的泥滩、河口和港湾。

中旬,白腰燕向南移动,雨燕时而低空飞翔,时而腾空而起。特别在蒙蒙细雨时,一般鸟类总要赶紧回窝或找个地方隐蔽,白腰燕却不介意浙浙沥沥的小雨,反而显得更加活跃。

中旬以后,少数猛禽,许多种鸣禽通过北戴河地区。

2. 北戴河鸽子窝电话号码

答案是:2021年北戴河鸽子窝停车费是如下:

1. 鸽子窝公园有两个门口,都有停车场,停车场很大,10元/小时。超过一分钟就算单独一小时。由于是景点周末、节假日一定要早点去,不然停车是要排队的。

2. 鸽子窝公园内,环境很好,里面好玩的东西也挺多,面积足够大。在公园内,吃喝玩乐一应俱全,特别适合带着小朋友一起玩!

3. 北戴河鸽子窝附近住宿

鸽子窝公园位于旅游胜地北戴河,在海滨的最东端。这里是北戴河最具有代表性的景点之一,受欢迎度真的是不言而喻!白天可以在这里尽情玩水,赶上落潮的话还能挖螃蟹、皮皮虾,临近沙滩的海水并不是很深,所以也可以让小朋友尽情的在这里玩耍。

在这之后我们可以去浅水湾浴场看海,水湾浴场非常不错,地理位置也很好,是一个近几年逐渐被开发的一个沙滩景点。浅水湾浴场有着非常柔软细致的沙粒组成的沙滩,而且非常干净,沙滩的周围被绿树环绕,空气清新自然。这里的海水清澈透明,突出一个浅字,有时人们走了几十米也才没过膝盖,是深度小于六米的浅海区。在春秋两季海鸥和水鸟会在这里起起落落,非常美丽。

4. 北戴河鸽子窝有鸽子吗?

早晨4:15

我去鸽子窝赶海是6月份,日出时间是4:30,早到一会先看日出,满天朝霞映的人满面红光,让你一天好心情!

五六点钟太阳升起来以后,咱可以拿着水桶,铲子,挖点贝壳,主要给孩子嚯嚯水,实际挖不到什么,体验踩? ??的快乐就好!

最后到鸽子园喂喂鸽子,草原逆光拍几张大片当手机桌面,妥妥的赶海结束!

带老人孩子来秦皇岛,一定得来鸽子窝,下午来就没意思了,记得是早上哦!

5. 北戴河鸽子窝喂鸽子

鸽子窝公园是观赏海上日出的最佳之处在鹰角亭

最佳观日出时间在早上的5点左右,夏季凌晨3点就可以进园了 ,冬天日出会稍微晚一点。

鸽子窝公园 鸽子窝公园又称鹰角公园,位于北戴河海滨的东北角,是秦皇岛市北戴河风景名胜区四大景区之一。 这里是看日出最好的地方。早晨太阳是真的从海平面升起。

但是这里是一个收费的公园。 1、淡季(约11月-次年2月)门票5元; 2、旺季(约3月-10月)门票25元,学生持学生证20元; 3、1.2米以下儿童、70岁以上老人凭身份证全年免票

6. 北戴河鸽子窝有什么

北戴河旅游区鸽子窝公园,附近到老虎石海上公园,碧螺塔酒吧赶海比较好。鸽子窝公园位于北戴河东部,是看日出的理想之地,风景独特。民到老虎石海上公园赶海,此处即有沙滩又有礁石,沙滩细软,碧螺塔酒吧公园,临近海边,如果您还想赶海,建议您再去南戴河仙螺岛,坐跨海索道,领略大海的风光。

7. 北戴河鸽子窝图片

平时不需要预约,但节假日,六到八月旺季公园门票需预约

8. 北戴河鸽子窝介绍

北戴河赶海攻略鸽子窝公园是四大景区之一,以观海上日出为盛景,被人们视为北戴河的象征,拥有世界著名的观鸟湿地。鸽子窝公园4点多就开门了,可以去看日出,然后在海滩上赶海。鸽子窝的海滩非常好,平整,无碎石,浅滩平缓面积大?;箍梢栽豆勰窭啾;で?。

山海关老龙头

老龙头是明长城的东部起点。老龙头地势高峻,有明代蓟镇总兵戚继光所建"入海石城"。入海石城犹如龙首探入大海、弄涛舞浪,因而名"老龙头"。这里是到秦皇岛旅游的必打卡景点,在打卡之余,去捉捉螃蟹还是很推荐的。

9. 北戴河鸽子窝景点介绍

鸽子窝公园更好玩,又称鹰角公园,位于北戴河海滨的东北角,是北戴河有名的景点之一。公园内看海的视野极好,在此看日出是大部分前来北戴河旅游的游客不可错过的活动。每年春秋两季的候鸟迁徙时,这里也是摄影家们观鸟拍照的胜地。值得游玩好去处。

10. 北戴河鸽子窝为什么叫鸽子窝

北戴河和海滨的区别是北戴河指秦皇岛市北戴河区,海滨是泛指沿海的地理区域。

秦皇岛市北戴河区,是世界四大观鸟地之一,被誉为"观鸟的麦加",国家AAAA级旅游景区。 北戴河景区东北至鸽子窝公园,这里有6600多公顷森林,50多亩湿地,戴河、恒河、等入??谛纬傻哪嗵?、泻湖以及滞缓的河道,被国际湿地?;す济?北戴河湿地",并受到国家?;?。 北戴河景区良好的生态环境带来了大量的生物资源,使其成为南北候鸟迁徙的一个驿站。除冬季外一年随时可见大量野生候鸟,已发现的种类就已达四百余种,其中不乏世界珍稀品种。

11. 北戴河鸽子窝公园有鸽子吗

开放时间: 旺季(约3月-10月)开放时间为3:00-18:00; 淡季(约11月-次年2月)开放时间为8:00-18:00。 北戴河鸽子窝公园地处中纬暖温带,属暖温带、半湿润、季风型大陆性气候,又因受海洋的调节,具有多风、湿度大、雨量适中、气候宜人的海洋型气候特点。一年之中,日最高气温超过30℃的天数,平均只有7.6天。夏季的气温比北京要低3-7℃,凉爽宜人。