棗莊都有哪些特色小吃？
1.辣黑魚(yú)
選用富含蛋白質(zhì)易于消化的野生黑魚(yú)為主料，優(yōu)質(zhì)干紅辣椒為輔料，并采用多種天然調(diào)料經(jīng)急火快烹和輕火慢燉精心烹制而成。具有咸、鮮、香、辣、調(diào)味純正，嫩滑爽口等特點(diǎn)。菜辣，便辣而不燥，吃完不上火，關(guān)有一定的滋補(bǔ)作用。特別推薦的是：品嘗這道菜時(shí)可另加粉條、土豆，再上一碗清湯面條，吃起來(lái)痛快淋漓，風(fēng)味獨(dú)行，百吃不厭。
2.盛世紅荷藕粉
盛世紅荷藕粉是山東省棗莊市滕州市的特產(chǎn)。滕州盛世紅荷藕粉精選微山湖的優(yōu)質(zhì)白蓮藕為原料，采用傳統(tǒng)工藝經(jīng)科學(xué)配方精制而成。品質(zhì)上乘，口味純正，保持了蓮藕所特有的清香。
3.滕州菜煎餅
原料采用花生、玉米、芝麻、小麥、大豆等十余種雜糧按比例科學(xué)配制。滕州菜煎餅制，石磨或機(jī)器磨成面粉，攤糊烙制而成，并全部采用無(wú)公害蔬菜，不含任何防腐劑、添加劑和色素，既有粗糧的纖維和全面營(yíng)養(yǎng)又有蔬菜的維生素，以獨(dú)家專(zhuān)用神秘香料配制，口感酥松香嫩，獨(dú)樹(shù)一幟。
俗話說(shuō)，民以食為天。這話一點(diǎn)都不假，看一看遍及滕州大地、形形色色、美侖美奐、令人垂涎的美食，任何一個(gè)來(lái)過(guò)滕州的友人嘉賓，一定會(huì)對(duì)這句話更加深了認(rèn)識(shí)。
羊肉湯 說(shuō)到滕州美食，最具特色的就是分布于城區(qū)和鄉(xiāng)村的羊肉湯。滕州的羊肉湯，湯濃肉香。湯，白的像牛奶一般；肉，是大塊大塊的，十分符合滕州人“大碗喝酒，大塊吃肉”的性格。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)上講，羊肉湯極富營(yíng)養(yǎng)，利于吸收，羊肉在中醫(yī)學(xué)上屬溫性，適于一年四季進(jìn)補(bǔ)。滕州羊肉湯歷史久遠(yuǎn)，城區(qū)內(nèi)的魯寨羊肉湯久負(fù)盛名，南沙河倉(cāng)溝、鮑溝辛集、羊莊、山亭、級(jí)索等地的羊肉湯后來(lái)居上，遍布城鄉(xiāng)各處的羊肉湯館也大都各有的妙處，生意都好得很。位于西環(huán)路上的五里香羊肉湯是多年的地方風(fēng)味名吃，尤其該店的調(diào)羊雜更是一絕。他們做出來(lái)的羊雜，配上芫荽、辣椒末等調(diào)料，風(fēng)味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，叫人吃了還想吃。
菜煎餅 山東大煎餅隨著解放戰(zhàn)爭(zhēng)的一些趣聞?shì)W事名聲大噪，而滕州菜煎餅更是一絕。在新烙出來(lái)的煎餅上攤上食用油、雞蛋、火腿腸和各種時(shí)令青菜，加熱熟透，卷上幾下，再分成幾塊，用潔凈的紙一包，捧在手里，香氣撲鼻，讓人胃口大開(kāi)。菜煎餅營(yíng)養(yǎng)豐富，吃起來(lái)方便快捷，既可當(dāng)早點(diǎn)，也可作正餐，真可謂滕州漢堡包。
Hash:259b11e107a9996b57a69c2f061d9c47ef6c186f
聲明：此文由 鏈?zhǔn)澜?開(kāi)陽(yáng) 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
天津有名特色的小吃都有哪些-天津有什么小吃特色
天津有名特色的小吃都有哪些-天津有什么小吃特色 天津的特色小吃有哪些?天津最著名的小吃是什么?天津有什么特色小吃
-
成都特色小吃有哪些 去成都怎么吃
成都，熱情好客的蜀代表，成都人民的性格也如川菜般“火辣”，成都的美食數(shù)不勝數(shù)，川菜作為八大菜系之一，川菜之火爆，現(xiàn)如今全國(guó)各地皆能品嘗到，在成都，早年間小商小販們肩挑手提，在四川街頭叫賣(mài)自創(chuàng)的誘人小吃。如今，這些最地道的小吃店仍舊隱藏在成都的小巷子中，必得撥開(kāi)城市的喧囂，才能尋到魂?duì)繅?mèng)縈的味道。老媽蹄花老媽蹄花是成都人的深夜食堂，酒足飯飽后來(lái)一碗蹄花暖胃，回家睡個(gè)暖暖的覺(jué)，成都人最閑適的一面，都在
-
石家莊有哪些特色美食 石家莊特色小吃推薦
河北的美食還是很多的，作為旅游圣地之一，美食美景常作伴才算完美，一方水土養(yǎng)育一方人，地域，歷史讓美食更具有情感，美食拉進(jìn)我們與寫(xiě)作城市的距離，石家莊有哪些特色美食？下面一起來(lái)看看吧！殷村驢肉殷村驢肉是元氏縣殷村特產(chǎn)，隸屬于河北省石家莊市，位于河北省中南部。殷村驢肉在二十世紀(jì)初，是由村人王喜自己配方煮制，趕集上廟去賣(mài)，漸漸在當(dāng)?shù)匦∮忻麣狻：蠼?jīng)晚輩多年探索改進(jìn)，成為本地名吃。用缸爐燒餅夾上驢肉，再來(lái)上
-
成都特色小吃有哪些
成都是一座飲食文化之城，街頭巷尾有許多小吃，種類(lèi)繁多，各具特色，每條街道都有餐飲，從早到晚，從不間斷，許多人慕名而來(lái)，只為品嘗一口地道的成都美食。美食能給人美好的體驗(yàn)，也能拉近人與這座城市的距離。1、龍抄手抄手是四川人對(duì)于餛飩的叫法，而龍抄手則是抄手中最著名的老字號(hào)。相比較于普通的餛飩，成都的龍抄手皮極薄，呈半透明狀，非常受當(dāng)?shù)厝思坝慰偷臍g迎。龍抄手的品種很多，紅油抄手自然是當(dāng)?shù)厝说淖類(lèi)?ài)。對(duì)于不愛(ài)
-
成都特色小吃有哪些?
成都特色小吃有哪些? 冒菜雙流兔頭麻婆豆腐成都的美食代表有那些？？？四川川菜菜譜588標(biāo)單
-
