張家界的特產(chǎn)美食有哪些？
導(dǎo)讀：張家界的特產(chǎn)美食有哪些？ 去張家界旅游，有哪些不可錯過的美食？
? ? ?張家界的土家族美食除了辣以外，土家人還特別鐘愛臘、酸、腌制菜食。土家臘味菜系列有臘豬肉、臘羊肉、臘豬頭等；酸辣菜系列有酸野薤、酸青菜等；土家家常系列有和渣、南瓜湯等；腌菜類有腌肉、腌魚、腌辣椒等；野菜類有地米菜、野葛粉等，此外還有泥鰍鉆豆腐、蓮藕燉臘豬蹄等風(fēng)味美食。
去張家界旅游，有哪些不可錯過的美食？
位于湖南省的張家界風(fēng)景優(yōu)美，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，是非常著名的旅游城市，有著張家界大峽谷、天門山等全國著名的景點。但其實，在張家界，除了好玩的，還有很多好吃的美食。來到張家界旅游，如果只是僅僅游玩，而錯過了當(dāng)?shù)乇姸嗟奶厣朗常菍嵲谑侨松淮筮z憾。以下便是張家界那些不可錯過的美食部分盤點。01、張家界葛根粉張家界葛根粉是一種以藤本植物中提取出來的物質(zhì)為原材料制作而成的營養(yǎng)佳品，也是張家界當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)。隨著央視紀(jì)錄片《舌尖上的中國》的熱播，出現(xiàn)在其中的張家界葛根粉也被越來越多的人認(rèn)識和了解。這種口味甘甜，晶瑩剔透的食物具有較高的營養(yǎng)價值，不僅可以清熱解毒、生津解渴，還能補(bǔ)腎健脾、清心明目等，具有非常好的食療功效。
02、張家界姜糖姜糖是一種用生姜提煉出的姜汁與紅糖混合制作而成的名點，具有祛濕驅(qū)寒的功效。姜糖最早發(fā)源于我國南方地區(qū)，是湘西一帶的特產(chǎn)。張家界姜糖利用當(dāng)?shù)胤N植的生姜，搭配上獨(dú)特的制作方法，從而打造出了不一樣的姜糖口感，賦予了它獨(dú)特的地方特色，非常值得購買和品嘗，也可以作為旅游過程中的手信待回。
03、桑植鹽豆腐干桑植鹽豆腐干是張家界有名的地方特產(chǎn)，具有非常悠久的歷史，在古代就曾暢銷全國各地。鹽豆腐干的營養(yǎng)價值也很高，可以清熱解毒，生津潤燥等，此外，由于鹽豆腐干還能補(bǔ)中降濁，促進(jìn)人體新陳代謝，因此，我們也可以認(rèn)為它還有美容護(hù)膚的功效。
以上便是來到張家界旅游那些你不能錯過的美食啦~歡迎大家在評論里進(jìn)行補(bǔ)充。
張家界的姜糖很不錯挺好吃的，還有土家臘腸，葛根粉，泥鰍鉆豆腐等等都很不錯。張家界還有許多美食可以在旅行時慢慢了解。張家界的美食有許多都很有特色。個人覺得最有特色的是酸酢魚，推薦大家可以品嘗一下。
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