资中的特产有哪些零食
资中特产
1.塔罗科血橙
塔罗科血橙果实大,单果重200~250克,是血橙中最大的品系。其果面较光滑,皮薄。果肉汁多味浓,细嫩化渣。种子极少或无。
2.球溪河鲶鱼
鲶鱼俗称鲶胡子,鲶鱼主要栖居于热带、亚热带水草茂盛的河湖、池塘、沟渠中,中国东部各主要水系均有鲶鱼分布,球溪位于成都和重庆之间.
3.枇杷
资中县种植面积约6万亩,常年总产量约4万吨。资中枇杷色泽金黄,核小肉丰,细嫩甘甜,清心润肺。
4.资中冬尖
资中冬尖于2008年5月获国家地理标志产品?;こ坪?。
5.罗泉豆腐
罗泉豆腐是用产自本地的优质黄豆与流经本地的天然泉水磨制成豆浆,用盐卤点制而成,具有细、嫩、白、韧的特点。
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