呼倫貝爾景色優(yōu)美，物產(chǎn)富饒，是熱門的旅游目的地，來到這里游玩，可以購買當(dāng)?shù)氐奶厣唐芬宰鳛榧o念或是饋贈親友，內(nèi)蒙古的特色商品有菌菇山貨、風(fēng)干牛肉干、蒙古刀、蒙古奶酒。

自然風(fēng)光見長的呼倫貝爾顯然不是購物的好去處，但是并不妨礙你尋找充滿當(dāng)?shù)靥厣姆Q心伴手禮。一般來說，呼倫貝爾的經(jīng)典伴手禮分為民族手工藝品和當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的食物。

充滿蒙古風(fēng)情的手工銀飾、蒙古刀、羊毛地毯等，寫滿草原獨特的文化與歷史。北部林區(qū)生產(chǎn)樺樹工藝品，這是充滿興安嶺本土特色與民間手工藝人智慧的伴手禮。在滿洲里可以找到俄式小物件，比如——套娃。在已經(jīng)不需要羨慕鄰國物質(zhì)文明的時代，一些俄國土產(chǎn)已經(jīng)顯得過時，但若沒有前往俄羅斯旅行的計劃，不妨在這里滿足一下對異域風(fēng)情的購物欲望。

牛肉干、奶制品這樣的特色美食已經(jīng)使用現(xiàn)在的手段生產(chǎn)和包裝，并且已經(jīng)產(chǎn)生了一系列知名品牌，大可對食品安全問題放心。林區(qū)的干貨、山菌有些出自市場或農(nóng)家，最著名的當(dāng)數(shù)白蘑，它的產(chǎn)量較少，營養(yǎng)極其豐富。蕨菜、黃花菜等多種山野菜也是草原著名的綠色食品。

菌菇山貨

呼倫貝爾草原上盛產(chǎn)各種鮮美的菌菇，風(fēng)干后可保存很久。在各種草原菌菇中，白蘑尤其受歡迎。白蘑是傘菌中較為珍貴的品種，由于呼倫貝爾大草原夏季氣候溫涼濕潤，光照時間較長，使白蘑有良好的生長環(huán)境。白蘑有多種食用方法，可以做餡、溜炒、涮火鍋等，也可以涼干長期食用。

風(fēng)干牛肉干

風(fēng)干牛肉干是蒙古獨具特色的產(chǎn)品，號稱蒙古大軍軍糧，歷史悠久，素有“草原肉金子”之美譽。將精選的牛肉剔去筋膜，片刀為大長條，鹽、蔥、姜、糖等放在小碗中調(diào)化，對肉進行腌制，12小時后將肉掛曬在鐵架子上，放在通風(fēng)地方，風(fēng)干約十天左右，重量約為風(fēng)干前的40%即可。風(fēng)干牛肉色澤較深，肉質(zhì)帶點柔 韌卻不失香嫩，有嚼勁更香口。

蒙古刀

蒙古刀刀身一般采用優(yōu)質(zhì)鋼打制，長十幾厘米至數(shù)十厘米不等。刀柄和刀鞘有鋼制、銀制、木制、牛角制、骨頭制等多種，表面有精美的花紋，有的還填燒琺瑯，鑲嵌寶石。

蒙古刀種類繁多，造型各異，大小不一。它是草原牧民們不可或缺的生活用品，刀柄和刀鞘上都會鑲嵌銀質(zhì)、銅質(zhì)或鋁制的花紋，有的還配有獸骨象牙裝飾。如果購買，請注意攜帶時的安檢政策。

蒙古奶酒

奶酒，蒙古語稱“阿日里”。蒙古奶酒始于元朝，已有800多年歷史，過去一直充當(dāng)禮儀用酒，是蒙古族牧民用于招待尊貴客人的重要飲品。蒙古奶酒的酒度形成方式不同于一般酒類，它完全是來自牛奶中的乳糖轉(zhuǎn)化，酒度的中和，則完全依靠鮮牛奶的奶乳清。蒙古奶酒口感純正，奶香飄逸。

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