盤點(diǎn)：河北最有名的幾種小吃，你吃過幾種？全吃過的算我輸
盤點(diǎn)：河北最有名的幾種小吃，你吃過幾種？全吃過的算我輸
羊腸湯：羊腸湯是現(xiàn)在文雅一點(diǎn)的稱呼，過去就叫羊腸子，不知道大家都喝過這個(gè)沒有？看著也是非常錯(cuò)的
茄子餅：茄子餅是河北省傳統(tǒng)的地方小吃，不知道你們那里的茄子餅都是不是這樣的？這個(gè)味道還是非常棒的，下次去河北千萬別錯(cuò)過了
老槐樹燒餅：老槐樹燒餅是河北邯鄲特色小吃，這燒餅看來與平常的相仿：圓形，表面撒滿芝麻。但吃口大不相同，因餅中和入花椒鹽和較多數(shù)量的香油，所以吃起來入口咸香、色澤金黃、外脆里嫩。喜歡的朋友可以試試，味道還是非常好的
柴溝堡熏肉：柴溝堡熏肉是有名的熟肉制品，是河北省懷安縣柴溝堡鎮(zhèn)傳統(tǒng)的特色名吃。距今已有200多年的歷史。這個(gè)大家應(yīng)該都不陌生吧？不知道你們都喜不喜歡吃這個(gè)了？
蔚縣八大碗：蔚縣八大碗，是蔚縣的傳統(tǒng)名肴，顧名思義，八大碗即指席上的主要菜肴數(shù)量，你知道這八大碗主要都是哪些菜嗎？全說對(duì)的，不是河北人，就是小吃貨，不知道你是屬于哪種的?
白運(yùn)章包子：白運(yùn)章包子是以肥瘦相間的新鮮牛肉、時(shí)令蔬菜為餡料，包子皮是用發(fā)面和燙面按一定比例制成。看看這個(gè)是不是跟你們那里的不一樣呀？這個(gè)的味道也是非常棒的，不知道吃過這個(gè)的人有多少了？
驢肉火燒：驢肉火燒是一種華北地區(qū)極為流行的傳統(tǒng)小吃，起源于保定。驢肉先以大火后以溫火燉，配以近20種調(diào)料，烹煮時(shí)間長，熟度透徹，色澤鮮嫩，肉香? ?不柴，香味綿長，酥軟適口。據(jù)醫(yī)書載：驢肉補(bǔ)血、補(bǔ)氣、補(bǔ)虛，阿膠滋陰補(bǔ)血、補(bǔ)肺潤燥。可見驢肉不僅味道鮮美，還有保健功能。近代醫(yī)學(xué)研究，驢肉是低脂肪、高蛋白食品，且鈣、磷、鐵含量也較高。驢肉火燒在北京、天津和河北餐飲市場(chǎng)享有盛名
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一、長城餑欏餅每年五月長城沿線餑欏葉鮮嫩時(shí)機(jī)，制成餑欏餅，粗糧細(xì)做，改善生活。二、柴溝堡熏肉熏肉系塞外古鎮(zhèn)懷安縣柴溝堡鎮(zhèn)的特產(chǎn)，它已有200多年的歷史了。三、懷安豆腐皮豆腐皮系懷安縣城的傳統(tǒng)名產(chǎn)。懷安城的豆腐皮，薄如紙張，筋似皮條，色美味香，價(jià)廉物美。四、蔚縣八大碗是蔚縣的傳統(tǒng)名肴，顧名思義，八大碗即指席上的主要菜肴數(shù)量，一般為絲子雜燴、炒肉、酌蒸肉、虎皮丸
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