街頭美食大盤點(diǎn),那些活在街邊的美食
如果要說(shuō)道街頭美食,那我們自然地就會(huì)想到路邊攤的小吃。小商販們把三輪停在路邊,三輪車的后背上就是小販們的廚房,那里有著特別繁多的美食花樣。或者是一些底商門臉?lè)俊R灿兄鞣N各樣的小吃。今天就讓我們細(xì)數(shù)那些在街邊的美味食物!
鐵板串那一定是路邊攤霸主的頭號(hào)競(jìng)爭(zhēng)者。相信大多數(shù)人都會(huì)在路邊小商販那里買過(guò)一輛串鐵板吃,吃得最多的莫過(guò)于鐵板魷魚(yú)了。一般都是把生串按照素類肉類分開(kāi)放好,讓食客們隨意挑選,然后放在框里,老板負(fù)責(zé)給你烤。經(jīng)常可以看到一群人圍在小販的攤位,等待著自己的串烤好,等拿到串串后,都特別開(kāi)心。
烤冷面的興起相傳是位于密山市二中門口,有碳烤、鐵板烤和油炸三種,味道各有差異,目前主要流行鐵板和油炸。鐵板烤冷面可以添加雞蛋、香腸、肉松、洋蔥、香菜等,經(jīng)過(guò)鐵板的烘烤,涂上自己喜歡的醬料,松軟可口醬香撲鼻,吃起來(lái)很勁道,非常受大眾喜愛(ài)。
烤面筋也是夜市的網(wǎng)紅小吃,價(jià)格非常親民,人們一買就是十幾二十串,濃郁的醬色一看就有食欲,吃起來(lái)更是嚼勁十足,讓人忍不住吃了一根還想來(lái)一根。而且烤面筋的價(jià)格非常實(shí)惠,可以說(shuō)是新晉一線街邊美食了,不過(guò)據(jù)說(shuō)面筋串都是添加了吊白塊的,里面是有甲醛的,一定要注意,為了安全最好要少吃或者不吃了!
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