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怎么做蘿卜湯

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煮湯的過程還是比較簡(jiǎn)單的,李娜說,只要把握各種原料的煮熟時(shí)間,按先后順序依次放入就可以了。
先在爐上燒開一鍋水,放入茶樹菇、紅棗和姜,10分鐘后放入切塊的白蘿卜。約摸20分鐘后白蘿卜剛被煮熟,改用中小火再煮10分鐘,直至將白蘿卜徹底煮透煮酥。腐皮蝦肉卷易熟,所以最后放入,5分鐘后在湯里加少許鹽,就可以起鍋了。如果喜歡吃辣,還可依據(jù)個(gè)人口味在湯里放上一點(diǎn)點(diǎn)辣椒。
后記:
冬天是最適宜喝湯的季節(jié)。在寒冷的天氣里,呷上一口熱氣騰騰的白蘿卜湯,不但齒頰生津,胃里也很愜意,渾身一下子變得暖烘烘的。如果恰好一個(gè)人在家,煮上這么一道口味鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富的暖湯,連別的菜都可以省了,直接泡湯下飯,不亦快哉! ヤ哆⑴點(diǎn)懷念 13:13 檢舉

白蘿卜湯怎么做好喝?

主料:白蘿卜200克、胡蘿卜30克、芹菜20克、豬瘦肉20克。
輔料:香蔥適量、香菜適量、食用油5毫升、鹽3克、雞粉5克、白胡椒粉3克。
1、首先準(zhǔn)備好食材。
2、倒入食用油,倒入蔥末、豬瘦肉,煸炒至變色。
3、倒入蘿卜條,翻炒均勻。
4、加水500ML。
5、大火煮沸。
6、加鹽,雞粉,白胡椒粉,大火煮沸。
7、倒入胡蘿卜末,芹菜末,大火煮沸。
8、成品圖如下。

蘿卜燒什么湯 白蘿卜素湯的做法大全

主料:番茄3個(gè) 白蘿卜半根 干香菇5朵
調(diào)料:鹽1茶匙(5克)白胡椒粉1/2茶匙(3克)香油1/4茶匙(1ml
做法
1)白蘿卜去皮洗凈后切成約3cm大小的滾刀塊。干香菇用水沖凈表面的浮土,不需要浸泡。西紅柿洗凈切成和白蘿卜大小一樣的塊。
2)湯鍋用大火加熱,倒入油,待油7成熱時(shí),倒入2/3的西紅柿煸炒出湯后,倒入開水煮開。
3)放入干香菇和白蘿卜一起,改成中火,虛掩著鍋蓋,煮約20分鐘。
4)打開蓋子,放入剩余的1/3的西紅柿塊,改成大火煮5分鐘,調(diào)入鹽,白胡椒粉和香油攪勻即可。

蘿卜清湯怎么做?

制作:
1.黃豆芽洗凈,用文火煮至酥爛,瀝出清湯,放入精鹽、味精、紹酒調(diào)為清湯。
2.白蘿卜洗凈去皮,切成絲,拌上淀粉;香菜擇洗干凈切成碎末。
3.炒鍋放到火上,放入色拉油燒熱,把浮在蘿卜絲上的淀粉抖落掉,分次下入油內(nèi),略炸撈出瀝油。
4.原鍋留色拉油50克,慢慢撒入面粉,用文火炒至微黃成油面醬盛起。
5.湯鍋放到火上,倒入清湯,放入蘿卜絲,用文火煮酥,調(diào)入油面醬、精鹽、胡椒粉調(diào)味,撒上香菜末即成。
蘿卜絲清湯的制作要訣:
因有過油炸制過程,需準(zhǔn)備色拉油500克左右。

蘿卜條湯怎么做好吃,蘿卜條湯的家常做法

食材
主料白蘿卜100g土豆100g輔料油適量鹽適量花椒粉適量味精適量香菜1棵蔥1棵枸杞適量
步驟
蘿卜條湯的做法步驟11.準(zhǔn)備食材
蘿卜條湯的做法步驟22.土豆切條,蘿卜切條,蔥切蔥花,香菜切段,枸杞洗凈備用
蘿卜條湯的做法步驟33.鍋內(nèi)放油,下蔥花爆鍋,然后加入適量的水
蘿卜條湯的做法步驟44.放入土豆條和適量花椒粉
蘿卜條湯的做法步驟55.中火燉十分鐘至土豆斷生
蘿卜條湯的做法步驟66.放入蘿卜條及適量的鹽,再燉五分鐘至蘿卜透明
蘿卜條湯的做法步驟77.灑上枸杞,關(guān)火,放味精和香菜段
蘿卜條湯的做法步驟88.美美的蘿卜條土豆湯奉上。

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