簡單好喝的湯怎么做
導(dǎo)讀:簡單好喝的湯怎么做 各種湯的做法? 雞蛋沙湯的做法?
買點棒子骨 兩根玉米 三個番茄 先講棒子骨出血 然后放進水里煮 煮一會兒后 講切斷的玉米和切成塊的番茄一起放進去 不要放油 只放鹽巴和放點大蒜或者生姜 花椒也可以
各種湯的做法?
我奶奶原先經(jīng)常做這道羹湯,還沒在外面見過和吃過呢,你試下
黃瓜或者葫蘆瓜一個切丁,肉切丁,蔥姜蒜爆出香味放入肉丁炒,然后放入黃瓜丁炒2分鐘左右,放入水,開了后放入淀粉水勾芡,要慢慢的倒入,防止太稠,最后撒上黑木耳丁,淋上蛋花,撒鹽調(diào)味后可以出鍋了。吃的時候可以加些醋。講的簡單些,不明白再問我,試下吧,到我家吃過的人都說好
雞蛋沙湯的做法?
沙湯,有的人叫沖雞蛋湯,是早餐店常見的小吃之一,因味道鮮美,營養(yǎng)豐富一直深受大家的喜愛。早上上班前喝上一碗鮮美的沙湯,再配上一兩塊點心,足以維持一上午的營養(yǎng)需求。其實沙湯做法簡單,在家里也可以做出來,而且味道一點不比店里做的差,今天就把沙湯的做法分享給大家。
首先準(zhǔn)備一點銀耳或木耳,泡發(fā)切碎,香蔥、香菜切成小段,放入一個大一點的碗里,打一個雞蛋進去,攪散。
然后將一小把花生米炒熟或用油炸熟,拍碎備用。
家里如果有高湯就用高湯,如果沒有,就用清水,我們先將高湯或清水燒開,用淀粉勾薄芡。然后將勾好的湯趁著冒泡的時候沖入裝雞蛋的碗里,調(diào)入適量鹽、雞精、芝麻油,撒上碎花生,就可以了。
看看是不是很簡單,有空的時候,可以試試哦!如果用高湯做,味道會更鮮,營養(yǎng)豐富,價值高,好吃的不要不要的,隨時想吃隨時做,自己動手,豐衣足食!
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