嘉華餅屋的發(fā)展簡史
導(dǎo)讀：嘉華餅屋的發(fā)展簡史 昆明嘉華食品有限公司的簡介
食品嘉華廠自建廠以來，在昆明率先引進(jìn)了國內(nèi)外的先進(jìn)設(shè)備和生產(chǎn)工藝技術(shù)，以最考究的配方和最優(yōu)質(zhì)的原材料，為春城人民提供了花樣繁多的各類中西式糕點(diǎn)，港式、廣式、滇式月餅等。
嘉華餅屋堪稱是昆明的老字號。嘉華的蛋糕，面包是唯一獲90年，91
年，92年優(yōu)秀新產(chǎn)品獎(jiǎng)的產(chǎn)品，93年，94年又獲最受消費(fèi)者歡迎的優(yōu)
質(zhì)產(chǎn)品;“嘉華月餅”多次在昆明市的質(zhì)量評比中名列前予，連續(xù)三年被評為質(zhì)量信得過的免檢產(chǎn)品。嘉華首創(chuàng)的前店后廠，“分分鐘出爐，秒秒種新鮮”的現(xiàn)烤現(xiàn)賣方式，深受廣大消費(fèi)者愛戴，而且糕點(diǎn)很符合云南人的口味，百吃不厭。
昆明嘉華食品有限公司的簡介
公司生產(chǎn)經(jīng)營的產(chǎn)品涉及面包、蛋糕、中式點(diǎn)心等200多個(gè)單品，其中云南的傳統(tǒng)特色點(diǎn)心產(chǎn)品占比達(dá)到30%以上。嘉華食品作為云南省土生土長的本土企業(yè)，一直將以發(fā)展與弘揚(yáng)云南傳統(tǒng)美食文化為己任，悉心研究、積極開拓，并已取得令人可喜的成績：嘉華月餅已經(jīng)是滇式月餅的代表，品質(zhì)、品牌影響力及產(chǎn)、銷量持續(xù)穩(wěn)居市場第一，被評為“云南省質(zhì)量信得過免檢產(chǎn)品”、連續(xù)多年被中國焙烤協(xié)會(huì)授予“中國名餅”等榮譽(yù)稱號；嘉華鮮花餅是極富云南地方特色的糕點(diǎn)，它結(jié)合了云南“鮮花王國”的自然資源優(yōu)勢及其傳統(tǒng)點(diǎn)心的獨(dú)特制作工藝，將食用玫瑰花與云南酥餅完美結(jié)合，奉獻(xiàn)給消費(fèi)者完全不一樣的云南印象美食體驗(yàn)。伴隨著云南旅游事業(yè)的蓬勃發(fā)展，嘉華鮮花餅的口碑早已飛出云南，香襲全國，并一舉成為入選2010年上海世博會(huì)展銷的唯一云南特色糕點(diǎn)，受到來自世界各地游客的普遍好評。
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