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泗洪小龍蝦

江蘇 ? 宿遷 ? 泗洪

泗洪小龍蝦是江蘇省宿遷市泗洪縣的特產(chǎn)。泗洪“金水牌”洪澤湖小龍蝦，在南京、無錫、常州以及上海、寧波等地供不應(yīng)求。

泗洪縣擁有整個(gè)洪澤湖水面的40%，得天獨(dú)厚的水產(chǎn)資源，十分適合小龍蝦養(yǎng)殖。近幾年來，該縣小龍蝦身價(jià)一路狂飆，養(yǎng)殖效益大幅度攀升。為此縣政府專門成立了小龍蝦科技項(xiàng)目實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組、科技攻關(guān)小組和試驗(yàn)示范小組，根據(jù)省淡水水產(chǎn)研究所唐建清研究員的建議，在濕地蘆葦迷宮建立了優(yōu)質(zhì)小龍蝦種群保護(hù)基地，同時(shí)，還出臺(tái)獎(jiǎng)勵(lì)措施，連片養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)到1000畝以上，縣財(cái)政每畝補(bǔ)助200元。截至目前，全縣小龍蝦規(guī)模養(yǎng)殖戶達(dá)到5000多戶，養(yǎng)殖面積從8萬畝擴(kuò)大到15萬畝。已經(jīng)涌現(xiàn)出池塘單養(yǎng)、灘地養(yǎng)蝦、網(wǎng)圍養(yǎng)殖等6大養(yǎng)殖模式，平均畝產(chǎn)小龍蝦200公斤，畝均經(jīng)濟(jì)效益2500多元。

在泗洪，每一只“金水牌”洪澤湖小龍蝦，都頭頂著生態(tài)養(yǎng)殖“金字招牌”。泗洪縣明確規(guī)定，杜絕在小溝小河里養(yǎng)殖小龍蝦，龍蝦生活的水質(zhì)必須達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，小龍蝦的生長環(huán)境如果沒有挺水植物、沉水植物，必須人工栽植。投喂的飼料，要使用指定的專用飼料，保證飼料中不含有任何違禁物質(zhì)。省有關(guān)部門多次對(duì)仿生態(tài)養(yǎng)殖的小龍蝦進(jìn)行抽檢，合格率一直是100%，被農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為無公害水產(chǎn)品。

泗洪人工養(yǎng)殖的生態(tài)小龍蝦不僅熱銷國內(nèi)，還贏得美國、日本以及韓國消費(fèi)者的青睞。僅成子湖食品有限公司，每年出口美國的“凍煮蝦仁”、“整肢小龍蝦”就達(dá)1000多噸。

去潛江吃小龍蝦攻略 潛江小龍蝦店推薦

很多人都很愛吃小龍蝦，并且你知道嗎，湖北潛江市小龍蝦的故鄉(xiāng)，這里的龍蝦聞名世界。你想不想去吃一會(huì)正宗的小龍蝦呢，這篇潛江龍蝦攻略告訴你!

去潛江吃小龍蝦攻略 潛江小龍蝦店推薦

中國人一年要吃掉120萬噸小龍蝦，每吃兩只蝦，就有一只來自湖北。以及，可能你也知道了，今年代替中國足球隊(duì)出征俄羅斯的10萬小龍蝦大軍，也是湖北籍。嘿，沒想到吧，湖北才是天朝第一蝦省。在湖北，幾乎只要有水田的地方都有小龍蝦的身影。吃小龍蝦的朝圣地只有一個(gè)，叫做潛江。他們也說不上來為什么，但會(huì)篤定地告訴你：潛江小龍蝦，就是好吃。去之前我們只知道：這個(gè)地方的小龍蝦養(yǎng)活了10萬人，蝦個(gè)頭平均六錢朝上，有專門的小龍蝦職業(yè)技術(shù)學(xué)院，以及，潛江人建了全世界最大的小龍蝦雕塑。

去潛江吃小龍蝦攻略 潛江小龍蝦店推薦店鋪推薦小李子油燜大蝦

發(fā)明了油燜小龍蝦的小李子，在潛江的江湖地位崇高無比，自然也是來潛江吃蝦的必備打卡景點(diǎn)。而老板李代軍本人，也從下崗工人搖身一邊成為了大資本家，在潛江碧桂園附近買下了一大片廣角鏡頭都拍不下的地，把公司和門店都安放在這里。其實(shí)這家店并不在龍蝦城里面，不過在同一條路上，走個(gè)三四分鐘就能到達(dá)。實(shí)話講，這是我見過的最為莊重的小龍蝦餐廳：擺放對(duì)稱的桌椅和高高吊起的水晶燈，一股濃濃的宴席氛圍撲面而來。

去潛江吃小龍蝦攻略 潛江小龍蝦店推薦蝦皇

選擇了 潛江 蝦皇總店，到達(dá)的時(shí)候已經(jīng)晚上八九點(diǎn)，街上人很少，店里卻是另外一番景象，大家圍坐一桌聽著歌，吃著小龍蝦，油燜小龍蝦、清蒸小龍蝦、蒜蓉小龍蝦…特別有食欲呀。如果追求吃小龍蝦的氛圍，蝦皇也許是最佳選擇。蝦皇最大的特點(diǎn)就是用料地道。不光蝦大只而新鮮，油燜小龍蝦更是用上了香味更濃但價(jià)格翻倍的獨(dú)頭蒜。蝦背只微微剪開一小部分，入味略微差一些，不過倒是保留了很多蝦的本味，即便是油燜蝦這樣重口調(diào)味，也給人非常明確的“我確實(shí)在吃河鮮”的感受。

去潛江吃小龍蝦攻略 潛江小龍蝦店推薦第8號(hào)蝦鋪

在8號(hào)蝦鋪，我們吃到了一種叫做全味小龍蝦的全新口味——全味小龍蝦。盡管在潛江這個(gè)傳統(tǒng)口味占絕對(duì)主導(dǎo)地位的地方，新口味總是顯得冒失和格格不入，不過本地朋友還是強(qiáng)烈推薦我們嘗試一下。等到這盤蝦一端上來，我們便立刻明白了他的用意，這分明是一道本幫菜啊!醬油和糖燒出來的濃汁裹著小龍蝦，再撒上白芝麻提供一點(diǎn)植物油脂的酥香味，夠濃夠甜，拆出蝦仁在芡汁里打一個(gè)滾，可以說是最直白的美味了。

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倫敦哪里能吃小龍蝦 倫敦吃小龍蝦衛(wèi)生嗎

國內(nèi)有非常多吃小龍蝦的地方，但是國外呢？今天小編就來和大家說說在倫敦有哪些地方是可以吃到小龍蝦的。不過要和大家說的是國外的小龍蝦是有自己的制作風(fēng)味，所以可能和國內(nèi)不一樣呢。

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Bao Fa Garden

這家的前身是Zen China，就是西敏寺附近的一家比較高檔的中餐廳。不懂小龍蝦的外國人去點(diǎn)，還寫些什么epic failure，純粹是暴殄天物的

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除了小龍蝦，他家還有烤魚啊，香鍋啊，鹵水大腸這種硬菜，環(huán)境還蠻適合商務(wù)宴請(qǐng)的。雖然菜單上可能會(huì)有些看上去很西式的中餐(因地制宜嘛，畢竟在英國開飯店)，不過其他地道中餐的口味是不錯(cuò)的。

地址：County Hall Building, The Queens Walk, London, SE1 7PB

電話：020 7261 1196

香辣居 | Chilli Legend

這家位于東倫敦(我們辦公室附近)的餐館，有號(hào)稱倫敦最狠的麻小，很對(duì)得起Chilli Legend這個(gè)名號(hào)。

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除了麻小，他家的香鍋也很豪華，有魷魚和基圍蝦的那種哦。其他比如香辣蟹炒年糕等口味菜也表現(xiàn)不俗~哦對(duì)，這家可是主打武漢口味(我一直不知道!)，遺憾的是沒有看到他家賣熱干面 >_<

地址：110 Pennington Street, London, E1W 2BB

電話：07516259900

味緣

這家位于東倫敦Borough地鐵站附近的中餐廳，一直是無辣不歡星人的心頭大愛。前不久我們?nèi)ニ页燥垼c(diǎn)個(gè)超大size的麻辣香鍋，上來不到15分鐘居然全部吃光了...連洋蔥都吃了...

既然是做辣椒專長，那必須有小龍蝦的。紅紅火火一大盤，看上去就讓人食指大動(dòng)來著。

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地址：78-80 Tower Bridge Rd London SE1 4TP

電話：02072318866 / 02072311236 07732318866

風(fēng)味食堂

中國城的排隊(duì)神店，每次過去都要坐在外面等。我自己有一次去一人獨(dú)食，結(jié)果點(diǎn)了一份麻辣香鍋吃不完，打包回去吃了一個(gè)星期...然而真的很!好!吃!

他家的小龍蝦也為人津津樂道，氣勢(shì)上就把其他家比下去了

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其他主打菜還包括烤魚和烤串，總之，貌似只要在倫敦，做得好香鍋和烤魚的地方，就藏著好吃的小龍蝦...

地址：46 Gerrard St, London W1D 5QH

電話：020 7287 2818

錦里

這一家也在中國城，本想點(diǎn)進(jìn)網(wǎng)站去看看，結(jié)果發(fā)現(xiàn)他家網(wǎng)站最近點(diǎn)不開 >_< anyway，這是一家做創(chuàng)意川菜的地方，最為人津津樂道的恐怕是他家的烤魚~

不過，有段時(shí)間聽朋友說，他家也開始賣小龍蝦了。規(guī)模不是那么磅礴吧，不過只要是小龍蝦就ok了~

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地址：4 Leicester St, London WC2H 7BL

電話：020 7437 1528

農(nóng)家莊

這家也在中國城，主打地道的東北菜，不過并不妨礙他家serve沸騰魚，夫妻肺片和麻辣小龍蝦這些幾乎全中國人都愛吃的菜~

同時(shí)，這里還有據(jù)說全倫敦最好的小籠包和薄皮水餃，這個(gè)見仁見智。酒足飯飽以后，還可以就在店里的KTV唱個(gè)歌，很是安逸。

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地址：16 Lisle St, London WC2H 7BE

電話：020 7287 6606

Smoking Goat

這家餐吧主打東南亞風(fēng)味，就在夜夜笙歌的shoreditch，也是我最喜歡的一間餐吧。不僅氛圍很不錯(cuò)，菜色的口味和擺盤也有檔次，適合跟朋友聚會(huì)，也適合約會(huì)。

他家最近推出了咖喱口味的清蒸小龍蝦，可見對(duì)品質(zhì)相當(dāng)有自信(不然誰特么敢清蒸哦)，大家可以去嘗嘗，換換口味。那龍蝦看上去也超肥大!

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另一款是這個(gè)椰漿甜辣系列的小龍蝦，也很值得期待~分量不大適合一人食!

倫敦吃小龍蝦衛(wèi)生嗎

衛(wèi)生，酒店里面吃的肯定是會(huì)處理干凈的，所以大家不要擔(dān)心。

江蘇淮安小龍蝦（品嘗淮安特色美食小龍蝦）

江蘇淮安小龍蝦品嘗淮安特色美食

江蘇淮安是中國的小龍蝦產(chǎn)地之一，淮安小龍蝦以肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富、味道獨(dú)特而聞名于世。作為淮安的代表美食之一，小龍蝦吸引了眾多游客前來品嘗。

1. 小龍蝦的營養(yǎng)價(jià)值

小龍蝦是一種低脂肪、高蛋白質(zhì)、高鉀、低鈉、高鈣、低熱量的食品。它含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素B1、B2、B6、C、E等營養(yǎng)成分，對(duì)人體具有很好的營養(yǎng)保健作用。

2. 淮安小龍蝦的特色

淮安小龍蝦的特色在于其肉質(zhì)鮮美、味道獨(dú)特。淮安小龍蝦生長在淮河流域，水質(zhì)優(yōu)良，水草豐茂，蝦肉質(zhì)細(xì)嫩、口感鮮美，深受廣大消費(fèi)者的喜愛。

3. 如何品嘗淮安小龍蝦

品嘗淮安小龍蝦，首先要選擇新鮮的小龍蝦。新鮮的小龍蝦外殼完整、顏色鮮艷，蝦肉質(zhì)細(xì)嫩、口感鮮美。其次，要選擇正宗的淮安小龍蝦店鋪，以確保品嘗到正宗的淮安小龍蝦。，品嘗小龍蝦時(shí)，可以選擇清蒸、烤、煮、炸等多種 *** ，以滿足不同口味的消費(fèi)者需求。

4. 小龍蝦的文化背景

小龍蝦不僅是淮安的特色美食，也是淮安的文化符號(hào)。小龍蝦的文化背景非常豐富，它代表著淮安人民的勤勞和智慧，也代表著淮安人民的熱情和好客。在淮安，小龍蝦已經(jīng)成為了一種文化現(xiàn)象，吸引了越來越多的游客前來品嘗。

江蘇淮安小龍蝦是一道非常好吃的特色美食，不僅具有很高的營養(yǎng)價(jià)值，而且具有深厚的文化背景。品嘗小龍蝦，不僅可以品嘗到美食，還可以了解到淮安的文化和歷史。希望大家能夠前來淮安品嘗小龍蝦，享受美食的同時(shí)，也能夠了解淮安的文化和歷史。

江蘇淮安小龍蝦 - 品嘗淮安特色美食小龍蝦

江蘇淮安以其豐富的水資源和獨(dú)特的美食文化而聞名。小龍蝦是淮安的特色美食之一，被譽(yù)為“淮安三寶”之一。本文將介紹江蘇淮安小龍蝦的歷史、特點(diǎn)和品嘗 *** ，以及如何在淮安尋找的小龍蝦。

小龍蝦在淮安已有數(shù)百年的歷史，早出現(xiàn)于清朝。當(dāng)時(shí)，小龍蝦是一種廉價(jià)的食品，主要由窮人食用。隨著時(shí)間的推移，小龍蝦逐漸成為了淮安的特色美食。

江蘇淮安小龍蝦的特點(diǎn)在于其鮮美的味道和豐富的營養(yǎng)。小龍蝦肉質(zhì)細(xì)嫩，口感鮮美，富含蛋白質(zhì)和多種維生素。此外，小龍蝦還含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，有助于增強(qiáng)身體的抵抗力。

在淮安，品嘗小龍蝦有多種方式。常見的是清蒸和煮熟。清蒸小龍蝦可以保留其原汁原味，煮熟的小龍蝦則可以添加各種調(diào)味料，如辣椒、蔥、姜、蒜等，以增加口感。另外，小龍蝦還可以烤制、炸制等多種方式，每種方式都有其獨(dú)特的味道和口感。

尋找的小龍蝦

在淮安，可以在餐廳或市場購買到小龍蝦。如果你想品嘗的小龍蝦，可以去淮安市區(qū)的步行街或南湖風(fēng)景區(qū)。這些地方有很多的小龍蝦餐廳，提供各種美味的小龍蝦。此外，淮安市場也是購買小龍蝦的好地方，你可以找到新鮮的、價(jià)格實(shí)惠的小龍蝦。

江蘇淮安小龍蝦是一道美味的特色美食，具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值。品嘗小龍蝦的 *** 多種多樣，每種 *** 都有其獨(dú)特的味道和口感。如果你想品嘗的小龍蝦，可以去淮安市區(qū)的步行街或南湖風(fēng)景區(qū)，或者在市場上購買新鮮的小龍蝦。

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