新疆最讓你難忘的美食是什么？
導(dǎo)讀：新疆最讓你難忘的美食是什么？ 新疆有哪些美食？有哪些可以郵寄的特產(chǎn)呢？
新疆是一個(gè)有很多少數(shù)民族的地方，這里有很多獨(dú)特的美食，最讓我記憶猶新的有新疆的拉條子，大盤雞，手抓飯……還有很多美食，
【新疆，好山好水好地方。大盤雞、手抓飯...管夠】
新疆，這個(gè)帶有神秘色彩的地方，是少數(shù)民族聚居的地方，各種文化水乳交融，有著豐富而又獨(dú)特的飲食文化，反映了新疆農(nóng)牧區(qū)和多民族的特色。
說(shuō)起大盤雞，可能很多朋友都知道，這是新疆的一道名菜。大多數(shù)游客去了新疆，必吃這道菜。
新疆大盤雞，傳說(shuō)原來(lái)有一個(gè)小飯館，以賣炒面為生。
有一次，一個(gè)長(zhǎng)途司機(jī)說(shuō)：炒面太干了，你給我炒一份辣子雞，多放一些湯，和面混在一起。就這樣，大盤雞誕生了。
新疆大盤雞，顧名思義，用大盤盛裝而得名。
不僅味道好，而且分量足，湯汁還可以下面條，好吃又管飽，是朋友聚餐的首選。
它是以土豆、雞肉等制成，色香味俱全，葷素主食齊全的一道佳肴。
新疆手抓飯，是新疆維吾爾族、烏孜別克族等民族非常喜愛(ài)的一種飯食，就像河南人喜歡吃燴面，南方人喜歡吃大米一樣。
相傳，很久以前，有一位醫(yī)生，晚年的時(shí)候，身體很虛弱，吃了多少藥都沒(méi)用。
后來(lái)，他改成食療。用羊肉、胡蘿卜、大米、羊油等，加水加鹽后小火燜熟以后吃。
結(jié)果食欲大增，身體慢慢恢復(fù)了。這個(gè)“靈丹妙藥”，一傳十，十傳百，慢慢就變成手抓飯了。
主要使用胡蘿卜、洋蔥、羊肉、大米制成。
這個(gè)抓飯，少不了羊油。羊油將每顆飯粒浸潤(rùn)得錚亮，蘿卜甜，羊肉香，絕對(duì)滿足你的味蕾。
現(xiàn)在，新疆的抓飯不僅僅是用羊肉做，雞肉、鴨肉，什么都可以。
新疆人還喜歡將葡萄干、杏干等干果做成抓飯。
抓飯，最初是用手抓著吃，故得名。現(xiàn)在都改用筷子或勺子了，但名字依然叫“手抓飯”。
馕，在新疆有著悠久的歷史，古代叫“胡餅”，是一種烤制而成的圓餅。
用的原料很豐富，面粉、芝麻、洋蔥、酥油、牛奶、糖等，營(yíng)養(yǎng)豐富，是維吾爾族人的家常食品。
古時(shí)候，新疆的男人出遠(yuǎn)門，家里的女人會(huì)在前一天晚上和了青稞面，用大鍋烙上一張臉盆大的馕給男人路上吃。
大馕，干，沒(méi)有水份，不容易壞，充饑最好。天亮了，女人們把做好的馕切成一塊塊，用布一包，給男人帶上，就可以上路了。
這就是普通人家的愛(ài)情。
你如果去新疆的話，一定要買一些囊?guī)Щ貋?lái)，容易儲(chǔ)存，慢慢吃。
新疆有哪些美食？有哪些可以郵寄的特產(chǎn)呢？
新疆之大，快遞都害怕，地大物博的新疆，美食一定是非常豐富非常多的，新疆美食的天堂，有哪些好吃的美食呢？哪些美食又可以郵寄呢？今天我來(lái)給大家詳細(xì)介紹。
伊犁：
伊犁的手工冰激凌味道可不開(kāi)玩笑，牛奶和雞蛋做的，奶香味十足，絕不比哈根達(dá)斯差，來(lái)伊犁一定要吃的美食。
伊犁的烤包子，當(dāng)?shù)厝硕贾赖拿朗常蛉夂推ぱ孔羽W，在馕坑中烤制半小時(shí)，香氣撲鼻而來(lái)，外表金黃，餡香肉嫩，咬一口滿滿的滿足感。
喀什：不到喀什不算到新疆，喀什的美食多到讓人不知道如何選擇，馕包肉、烤鴿子、烤全羊、烤雞蛋鵝蛋鵪鶉蛋，只要你能想到的，都可以給你烤出來(lái)，當(dāng)然這里還有好吃的切糕、酸奶疙瘩、石榴汁，還有各種的應(yīng)季水果，來(lái)到喀什，胖10斤也是嘎嘎的事情。
這些美食到當(dāng)?shù)爻允亲钣懈杏X(jué)的，也有一些是可以郵寄的，比如烤包子、馕、切糕、還有各種水果，只要你想吃，辦法一定是有的，這里是新疆，這里是美食的? ?堂！
抓飯、馕、拉面、烤羊肉、烤包子、酸奶子、油塔子，回族的揪片、拌面、粉湯、酥饃、燴面、炒面、涼粉，蒙古族的手抓肉、奶酪、奶豆腐、燉羊肉、火鍋、熏肉、烤餅、油炸餅，俄羅斯族的面包、餅干、奶制品，瓜果類有石榴、葡萄、無(wú)花果、巴旦杏、杏、桑椹、蟠桃、梨、阿月渾子、核桃、沙棘、伽師甜瓜、哈密瓜，特色美食有烤全羊、大盤雞等。
可以郵寄的那也很多！熟食可以保鮮發(fā)航空，三天就能到！
如圖！馕坑肉就可以真空快遞！
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