昭化區(qū)成立全國首個“江鮮辦”,夯實文化大縣的美食文化
人們常說:“食江鮮而百味無。”
江鮮出現(xiàn)的總是那么稀少
可是廣元有一個地方
卻是自古就盛產(chǎn)江鮮
大街小巷更是開著不少美味的江鮮店
這里,就是昭化
昭化江鮮
是昭化美食的一塊金字招牌
“好水出好魚”
形成天然水域20余萬畝
臨江則江鮮肥美
昭化江鮮
因嘉陵江而得名,因味鮮而傳世
"好水出好魚,好魚在昭化"
憑借山青水美的生態(tài)環(huán)境
昭化三水孕育了豐富的特色江鮮品種
鯰魚、黃臘丁、清波、鯉魚……
道道河鮮菜品均惹味十足
獨得食客青睞
“江鮮辦”
你知道嗎?
為了更好的將昭化美食推出去
在昭化還成立了“江鮮辦”
其職能就是負責對現(xiàn)在昭化所開的江鮮店
進行質(zhì)量規(guī)范管理
同時,通過對外宣傳推廣
讓更多昭化游客
知道昭化江鮮、愛上昭化江鮮
【昭化區(qū)委副書記、區(qū)長:龍兆學】
嘉陵江里的鮮魚最大的特色
就是魚肉鮮嫩,湯味香濃
較為流行的吃法是嘉陵江鮮湯鍋
白白嫩嫩的魚肉冒出頭
被辣椒激起食欲,便開始分泌口水
昭化的江鮮店很多
裝潢古樸或簡潔
有復(fù)古風、也有田野風
但每一家都做得一手好魚
不需要華麗的餐具、高端的食材
也許只是簡單的一桌家常味濃厚的菜肴
約上一群親朋好友
便能享受難得的相聚時光
昭化江鮮店鋪推薦
李老三魚莊 (聯(lián)系電話:13518322030)
地址:昭化鎮(zhèn)縣衙街
三江魚莊(聯(lián)系電話:13980161344)
地址:昭化鎮(zhèn)桔柏渡街北門
毛娃子野生魚莊(聯(lián)系電話:13035622138)
地址:昭化鎮(zhèn)曲回街
江湖魚莊(聯(lián)系電話:18981235988)
地址:昭化鎮(zhèn)太守街
林天甲魚府(聯(lián)系電話:13881248646)
地址:元壩鎮(zhèn)
太守魚府(聯(lián)系電話:13981245165)
地址:昭化鎮(zhèn)太守街
山合魚莊(聯(lián)系電話:13730807187)
虎跳驛大酒樓(聯(lián)系電話:13518337288)
地址:虎跳鎮(zhèn)幸福路138號
稻花香魚莊(聯(lián)系電話:18384599375)
地址:昭化鎮(zhèn)曲回路高速路出口
李記魚莊(聯(lián)系電話:15883511951)
地址:虎跳鎮(zhèn)東溪巷15—17—19號
“魚”你相約
昭化有好魚,等你來品嘗哦!
來源:昭化文旅
Hash:3b10e436dd5fac7cd64a9bda5f4e6f72780036f8
聲明:此文由 青石板的愛 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點,文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益,請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
聚焦|第八屆中俄蒙美食文化節(jié) 第三屆烏蘭察布美食文化節(jié)暨首屆化德縣美食文化節(jié)拉開“美味序幕”
內(nèi)蒙古自治區(qū)文化和旅游廳官方帳號熱氣騰騰的蒙古鍋茶攤位前,食客排起了“長龍”;傳統(tǒng)地區(qū)美食莜面系列,剛出蒸籠就被一搶而空;蒙古包造型的燒烤爐里,“走馬燈”似的轉(zhuǎn)著一只油花滋滋響的全羊和數(shù)條羊腿,吸引群眾隔著玻璃爭相拍照。還有手藝人制作的“魯班凳”,殘疾人制作的珠繡編制品等,叫停不少人的腳步……7月6日,第八屆中俄蒙美食文化節(jié)第三屆烏蘭察布美食文化節(jié)暨首屆化德縣美食文化節(jié)拉開“美味序幕”,吸引眾多
-
飲食文化與旅游文化 美食文化與旅游
飲食文化與旅游文化 美食文化與旅游 1. 美食文化與旅游2. 美食文化與旅游文化3. 美食文化與旅游產(chǎn)業(yè)交流會流程4. 美食文化與旅游資源的概念5. 美食文化與旅游融合6. 美食文化與旅游節(jié)保電7. 美食文化與旅游的可持續(xù)發(fā)展性8. 美食文化與旅游資源國內(nèi)外研究現(xiàn)狀9. 美食文化與旅游的關(guān)系10. 美食文化與旅游節(jié)
-
美食和文化完美融合 隆昌首屆小龍蝦美食文化旅游節(jié)分會場啟動
封面新聞官方帳號01:03封面新聞記者黃曉慶當傳承上千年的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)夏布和活潑可愛的龍蝦碰撞,會產(chǎn)生什么樣的火花呢?1月11日上午,在中國隆昌首屆小龍蝦美食文化旅游節(jié)普潤鎮(zhèn)分會場,著名民俗專家徐中原先生在夏布上揮毫潑墨,用一只活靈活現(xiàn)的龍蝦揭示了答案。當日,會場設(shè)置有樂走活動、釣魚比賽以及洗龍蝦比賽,游客們通過參與活動可免費品嘗小龍蝦。萌娃扮蝦跳舞老少現(xiàn)場“比拼”畫龍蝦1月11日上午10點
-
讓美食承載文化、牽引消費 靖江湯包美食旅游文化節(jié)啟動
九派新聞官方帳號00:30揚子晚報網(wǎng)9月29日訊(通訊員盧鈺記者王國柱)“輕輕提、慢慢移、先開窗、后喝湯。”說的是靖江湯包的吃法。這種用來“喝”的包子,成為靖江一道美食名片。9月29日上午,靖江舉行第三屆中國湯包美食旅游文化節(jié)暨靖江消費促進月啟動儀式。中國飯店協(xié)會會長韓明,中國飯店協(xié)會副秘書長金勇,以及靖江市領(lǐng)導張長平、陳鋒劍等參加活動。在啟動儀式上,靖江市委書記、經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)黨工委書記張
-
文昌特色美食景點 文昌美食文化
文昌特色美食景點 文昌美食文化 1. 文昌美食文化2. 文昌美食文化節(jié)在哪里3. 文昌美食文化介紹4. 文昌美食文化手工5. 文昌美食文化節(jié)6. 文昌 美食7. 文昌美食文化特色8. 文昌飲食文化9. 文昌美食文化由來
-
徐州漢文化景區(qū)周邊美食 徐州漢文化景區(qū)周邊美食推薦
徐州漢文化景區(qū)周邊美食 徐州漢文化景區(qū)周邊美食推薦 1. 徐州漢文化景區(qū)周邊美食推薦2. 徐州漢文化景區(qū)附近美食3. 徐州周邊美食的地方4. 徐州美食景點5. 徐州漢文化景區(qū)旅游攻略6. 徐州市區(qū)美食推薦7. 徐州漢文化景區(qū)周邊美食推薦一下8. 徐州漢文化景點9. 徐州漢文化景區(qū)周邊美食推薦圖片10. 徐州旅游美食
-
關(guān)中民俗文化旅游景點美食「關(guān)中民俗文化旅游景點美食街」
關(guān)中民俗文化旅游景點美食「關(guān)中民俗文化旅游景點美食街」 關(guān)中美食有哪些?陜西都有哪些特色小吃呢?去陜西咸陽袁家村必吃的十大美食有哪些呢?到西安,一定要去吃的美食有哪些?陜西特色小吃介紹
-
汕尾美食(汕尾美食文化)
汕尾美食(汕尾美食文化) 汕尾有什么出名的美食嗎?求推薦!廣東汕尾最有名的特色美食都有啥?你可以告訴我汕尾美食有哪些嗎?汕尾特色美食有哪些?汕尾有什么好吃的汕尾特色美食小吃有哪些
-
美景、嘗美食、品文化……華坪鯉魚河景區(qū)旅游文化節(jié)開始啦
5月1日,“中國芒鄉(xiāng)華夏之坪”喜迎新中國成立70周年麗江華坪鯉魚河國家水利風景區(qū)第一屆旅游文化節(jié)在華坪縣中心鎮(zhèn)鯉魚河畔拉開帷幕。此次活動將文化與旅游相結(jié)合,打開了華坪旅游產(chǎn)業(yè)的新境地。本次旅游文化節(jié)將持續(xù)到5月12日,期間將舉行龍宮、水族、水龍表演,潑水狂歡,龍舟比賽,特色美食展銷,采摘藍莓,以及文藝晚會等豐富多彩的活動,當天的開幕式拉開了五一華坪火熱之旅的唯美大幕。賞美景開幕式結(jié)束
-
興化沙溝舉行金秋美食文化節(jié)“水上人家”美食吸引八方游客
瀟湘晨報官方百家號揚子晚報網(wǎng)10月10日訊(通訊員史道智吳俊翔記者王國柱)這里是水的天堂,被稱為“江湖中的一葫蘆”,它就是興化市沙溝鎮(zhèn),與“水上沙溝”齊名的是沙溝美食。10月10日上午,2020中國沙溝金秋美食文化節(jié)開幕,來自四面八方游客相聚古鎮(zhèn),盡享上百種沙溝美食。“游在東吳杭州,食在廣陵沙溝”,這句話道出了沙溝美食文化的源遠流長。據(jù)介紹,沙溝美食兼顧淮揚菜與鹽阜菜兩者的特點,形
-
怒江美食-怒江美食文化介紹
怒江美食-怒江美食文化介紹 怒江傈僳族自治州特色小吃盤點云南特色美食有哪些?貢山獨龍族怒族美食怒江特產(chǎn)有什么
-