飲食文化博大精深,你愿意來一場說吃就吃的旅
導讀:飲食文化博大精深,你愿意來一場說吃就吃的旅 如何弘揚中國的飲食文化?
我個人覺得旅游的精髓就在吃,吃當?shù)靥厣云匠3圆坏降拿朗常褪瞧匠T诒镜厝ワ埖瓿燥垼惨c飯店的特色,所以說吃最能體現(xiàn)旅游的文化。但吃又要與游玩結(jié)合,單獨去吃還是不能夠完全吃出文化吃出含義,比如我去去延吉旅游,去看看打糕是怎么制作出來的,再去品嘗又是另外一番味道。
吃是深度游的一種方式,其實最需要的也是時間,現(xiàn)在人最缺的也就是時間,平常被事業(yè)、家庭等所累,能來一場說吃就吃的旅行,也是一個夢想!但可以縮短旅游時間,比如周末,帶家人去周邊農(nóng)家樂,體驗一下采摘樂趣,吃吃農(nóng)家飯菜也是一種妥協(xié),一種享受!
如何弘揚中國的飲食文化?
中國的飲食文化歷史悠久,每個地區(qū)都有屬于自己的特色飲食,中國飲食文化分為生食、熟食、自然烹飪、科學烹飪4種方式,而且中國飲食講究“色、香、味”俱全。中國地大物博,人口眾多有許多風格的飲食,而且以地域為名還有幾大菜系。而且中國的飲食品相都很好,讓別人一看就覺得很美味的感覺。
那中國的飲食文化該如何弘揚呢?首先以各個地區(qū)為名舉辦各種美食節(jié),歡迎全國各地以及外國友人來參加,品嘗各種美食,舉辦飲食文化沙龍等等。
還有就是充分利用網(wǎng)站新聞媒介等方式宣傳飲食,做到有圖片有資料讓更多的人關(guān)注中國飲食。
最后就是多多發(fā)展中國飲食文化的產(chǎn)業(yè)鏈,將各地特色的飲食通過各種渠道銷售出去,集物流,生產(chǎn),加工,銷售為一體的飲食鏈。
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