深圳必吃的美食top10有哪些?
NO1龍崗三黃雞
深圳地區(qū)有一種特產(chǎn)美食,那就是龍崗所產(chǎn)的雞,它的外觀很特別,因?yàn)橛小叭S一須”,所以被叫做是三黃雞,三黃雞的特點(diǎn)就是體格很大只,而且肉質(zhì)也比較的好,很多當(dāng)?shù)厝硕紣鄢裕⑶易鳛橐环N養(yǎng)生美食很受歡迎。
NO2燒鵝
燒鵝很多人都知道,這是深圳地區(qū)的一大特色美食,很常見的粵菜之一。其中尤其是公明鎮(zhèn)的燒鵝最有名,他們的燒鵝色香味俱全,非常好吃,公明燒鵝選用的是本地草鵝,鵝肉比較細(xì)膩,然后,加上各種調(diào)味料進(jìn)行烹制,做出來的燒鵝色澤金黃,皮酥肉香,肥而不膩。
NO3西鄉(xiāng)基圍蝦
只要去深圳,肯定就會知道基圍蝦,這是當(dāng)?shù)匾环N非常有名的美食,基本上每一家海鮮水產(chǎn)店都有,基圍蝦屬于比較小個(gè)的產(chǎn)品,全身上下帶著麻點(diǎn),外觀很特別。基圍蝦制作出來之后非常的鮮美,皮薄肉質(zhì)鮮嫩,蘸上醬料吃很可口。
NO4田艾粄
田艾粄可能很多人不是很熟悉,這是一種很有特色的廣東美食,采用的是一種生長在田埂的艾草制作而成,還加入了糯米粉或者粘米粉,一起蒸煮,田艾粄是一種很有特色的美味,帶著淡淡的甘香,入口細(xì)膩,讓人回味無窮。
NO5豬肚包雞
豬肚包雞是一道知名的廣東菜,就是把雞放進(jìn)豬肚里,然后用各種名貴的中藥食材一起燉,做出來的食物不僅味道好,而且營養(yǎng)價(jià)值高,所以很多人都喜歡吃,尤其是廣東人,都知道廣東人喜歡喝湯,尤其是這種具有養(yǎng)生保健功效的湯品。
NO6光明乳鴿
光明乳鴿在深圳的名氣是相當(dāng)大的,這是深圳最有名的乳鴿,制作講究,很多本地人去吃。光明乳鴿味道突出,吃起來皮脆焦香,而且肉質(zhì)新鮮,骨香味濃,鮮美多汁,咬上一口肉香味就溢了出來,香中帶甜。光明乳鴿出了名的好吃,非常有彈性。
NO7蝦餃
在廣東地區(qū),廣東人都喜歡喝早茶,早茶是一種粵式點(diǎn)心,種類很多,在深圳地區(qū)也很火。深圳美食當(dāng)中不可不吃的一道早茶點(diǎn)心,也是廣東人喝早茶必點(diǎn)的,那就是蝦餃,蝦餃外觀很精致,呈現(xiàn)半月形,投名狀,餡料豐富,有蝦,有肉,有蔬菜,皮薄餡足,現(xiàn)象十足。
NO8籠仔飯
深圳的籠仔飯很有特色,用到了荷葉和蒸籠,傳統(tǒng)的做法,但是用料很豐富,有香菇雞、臘味、鹵味、海鮮飯等品種,吃起來米飯里面混合了荷葉的香味,吃起來軟糯可口,荷葉籠仔飯雖然做法和煲仔飯很像,但是更加的營養(yǎng)健康,口 感也更豐富。
NO9雙皮奶
雙皮奶大家都知道是一種甜點(diǎn),不僅在廣東很有名,在全國都很有人氣,這是一種廣東美食。雙皮奶其實(shí)就是用水牛奶做成,味道比較清淡,白皙,質(zhì)感嫩滑,香甜可口,雙皮奶是廣東傳統(tǒng)甜點(diǎn)之一,至今已經(jīng)有上百年的歷史。
NO10芒果糯米糍
芒果糯米糍很多人都知道,一種好吃的港式糕點(diǎn),別小看這道糕點(diǎn),它不僅好吃,還有養(yǎng)生的功效。芒果糯米糍主要采用糯米粉、粘米粉和芒果、椰絲制作而成,芒果糯米糍吃起來綿軟香甜,還帶著淡淡的椰香味,既好吃又營養(yǎng)。
深圳必吃的美食top10有:燒鵝、牛肉丸、豬肚包雞、南澳鮑魚、龍崗三黃雞、西鄉(xiāng)基圍蝦、盆菜、光明乳鴿、福永烏頭魚、松崗臘鴨。
1、燒鵝
烹制而成的燒鵝外皮金黃,皮脆、柔嫩,香味濃郁。香香脆脆,那味道真的很美味。在街邊普通的燒臘店,也是可以吃到美味的燒鵝。
2、牛肉丸
潮州手打牛肉丸,是深圳街頭小吃的絕對主打。超級彈牙的牛肉丸牛筋丸,配上一鍋牛肉火鍋,那味道真是贊哪。深圳有很多潮汕人在這邊做飲食,來深圳,就不能不嘗下美味的牛肉丸。
3、豬肚包雞
豬肚包雞是一道廣東客家名菜,濃濃的雞湯滲透著豬肚的味道,加上白胡椒,特別鮮美,先來一碗濃湯,再來豬肚和雞,味道美味極了。豬肚雞除了好吃,據(jù)說也是大補(bǔ),在深圳,吃過比較多的就是福鑫記的豬肚雞了,貌似在深圳有許多分店。
鮑魚主要產(chǎn)于南澳海灣的海崖險(xiǎn)要處,其中尤以東沖的鹿咀為最多。鮑魚肌肉很發(fā)達(dá),肉質(zhì)滑爽脆嫩,營養(yǎng)特別豐富,自古被視為“鮑、參、翅、肚”四海味珍品之首。
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