潮州菜有哪些特色菜
導(dǎo)讀:潮州菜有哪些特色菜 基隆有哪些好玩的地方、美食? 尖沙咀好玩和有美食的地方
潮州菜最出名的是海鮮和素菜,比較出名的菜式有護國菜、八寶素菜、太極芋泥、明爐燒大海螺、鴛鴦膏蟹、清燉白鱔、干焗蟹塔、白汁鯧魚、紅燜鮑魚、紅燜海參、甜芙蓉官燕、清金錢鰾、油泡魷魚、清湯螺把、清金鯉蝦、生菜龍蝦、炊麒麟魚、紅燉魚翅、清燉鳳翅、鹵水鵝、潮州凍蟹、潮州血蚌等
基隆有哪些好玩的地方、美食?
基隆市區(qū)最著名的景點,莫過於以在奠濟宮(開漳圣王廟)前為名,可能從日治時代就已存在的廟口夜市,為臺灣最著名的夜市之一。基隆的山海風(fēng)景相當可觀,尤其於日治時期,「旭岡觀日」(即今日的旭丘山,位於中正公園北側(cè)一帶)更名列當時臺灣八景之一。除旭岡之外,當時地方最具聲望的邑紳許梓桑曾選出了「基隆八景」作為代表,歷代以來,基隆八景有所更迭。臚列如下:清代基隆八景奎山聚雨 (基隆山) 毬嶺匝云 (獅球嶺) 魴頂瀑布 鱟魚凝煙 (鱟公嶼、鱟母嶼,現(xiàn)已不存) 仙洞聽濤 (仙洞巖) 社寮曉日 (和平島) 海門澄清 (八尺門) 杙峰聳翠 (基隆嶼) 日治基隆八景雞山驟雨 (基隆山) 獅嶺匝云 (獅球嶺) 魴頂瀑布 鱟魚凝煙 (鱟公嶼、鱟母嶼,現(xiàn)已不存) 仙洞聽濤 (仙洞巖) 社寮曉日 (和平島) 海門澄清 (八尺門) 杙峰聳翠 (基隆嶼) 較具代表性的基隆特產(chǎn)和小吃。李鵠餅店:創(chuàng)立於清光緒年間,以鳳梨酥、綠豆凸等糕點最負盛名 連珍糕餅:以傳統(tǒng)糕餅聞名 鼎邊趖:有刑家、吳家兩家,皆位於奠濟宮廟埕旁 豆簽羹 泡泡冰:有廟口的沈記、陳記,以及也在廟口附近的遠東泡泡冰 三兄弟豆花 紀豬腳原汁專家 天婦羅(甜不辣) 卞家牛肉面:位於仙洞。因為店開在防空洞內(nèi),又有「山洞牛肉面」之別稱 蝦冰蟹醬:總店位於碧砂漁港,以將冰品及海產(chǎn)做結(jié)合而聞名
尖沙咀好玩和有美食的地方
尖沙咀——潮流美食集中地
尖沙咀至尖沙咀東部一帶是游客高密度區(qū),無論是彌敦道、廣東道、漆咸道等通衢大道,還是亞士厘道和加連威老道等橫街小巷,特色餐館都數(shù)不勝數(shù)。在金巴利道的美麗華商場可找到水準一流的粵菜和川菜館。諾士佛臺(地鐵尖沙咀站B1出口)雖隱藏于鬧市一隅,卻是追趕美食潮流之地,西班牙菜館、意大利菜館、日本菜館和酒吧環(huán)境清幽,是手屈一指的國際美食街。
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