各種小吃的做法
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導讀:各種小吃的做法 可以做一些甜品還有一些快餐店經營的小吃,想雞米花,炸薯條,可樂餅等都不錯,這幾個是我平時在家最喜歡做來吃的東西,配上奶茶味道都不錯! 1雞米花:雞胸肉切丁,放入鹽,胡椒粉,一點淀粉腌制,腌好之后裹一層薄糯米粉(沒有可以用面粉)然后粘蛋清,再裹一層面包糠下油鍋炸至金黃 2.炸薯條:選大個的馬鈴薯,去皮切條,然后泡到牛奶中2個小時,然后拍上一層薄薄的干生粉,凍入冰柜,2個小時后拿出來下油鍋,小火炸熟后撈出,然后再大火復炸一次! 3.可樂餅:可麗餅又叫土豆餅,土豆放入鍋中蒸熟,然后去皮壓成泥,土豆泥里拌入鹽,依口味添加入蔬菜,拌均勻,然后做成一個一個的小餅,把做好的小餅裹上一層生粉,然后蘸滿雞蛋液,再裹上一層面包糠之后下油鍋炸至金黃就可以吃了!
可以做一些甜品還有一些快餐店經營的小吃,想雞米花,炸薯條,可樂餅等都不錯,這幾個是我平時在家最喜歡做來吃的東西,配上奶茶味道都不錯!
1雞米花:雞胸肉切丁,放入鹽,胡椒粉,一點淀粉腌制,腌好之后裹一層薄糯米粉(沒有可以用面粉)然后粘蛋清,再裹一層面包糠下油鍋炸至金黃
2.炸薯條:選大個的馬鈴薯,去皮切條,然后泡到牛奶中2個小時,然后拍上一層薄薄的干生粉,凍入冰柜,2個小時后拿出來下油鍋,小火炸熟后撈出,然后再大火復炸一次!
3.可樂餅:可麗餅又叫土豆餅,土豆放入鍋中蒸熟,然后去皮壓成泥,土豆泥里拌入鹽,依口味添加入蔬菜,拌均勻,然后做成一個一個的小餅,把做好的小餅裹上一層生粉,然后蘸滿雞蛋液,再裹上一層面包糠之后下油鍋炸至金黃就可以吃了!
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