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花糕

花糕

花糕,以其色形而名之,實(shí)為魚(yú)糜蒸制而成,故又名魚(yú)糕。此肴在荊城一域?yàn)檠缰剡x,民稱(chēng)之頭菜,宴中第一菜品,無(wú)其不成席焉。

相傳,明武宗朱厚照駕崩,無(wú)子而由其弟朱厚璁繼位。時(shí)璁遠(yuǎn)在鐘祥,亟待京城承嗣大統(tǒng),恐一路迎送,耽誤行程而滋生變故,故潛形而奔。奈金枝玉葉不堪勞頓、飲食之虞,遂將鮮魚(yú)去刺成糜,和淀粉蒸成豆腐狀而食之,既掩人耳目以彰忠孝之情,又便于攜帶以盡路途之速。后璁即位,號(hào)嘉靖,取此肴為“蟠龍菜”。

此法后傳至民間,且荊城一域飯稻羹魚(yú),魚(yú)賤而食方鮮。此法一成,即成宴之頭品矣。

此肴以草魚(yú)為主,配以少許肥肉成糜,加蛋清、淀粉和而上籠蒸之。初熟,將蛋黃汁敷面,點(diǎn)灑紅汁,即成紅黃花圖。入碗前,刀成一指寬、三寸長(zhǎng)之片,碗內(nèi)襯以元寶(雞蛋)、龍絲(粉絲)、玉條(山藥),再堆成錐形,復(fù)入籠蒸。出籠再以黑木耳、黃花菜、青蔥末、紅辣椒、精瘦肉入芡爆炒,澆其上,五彩爛兮。

此肴晶瑩細(xì)嫩,滑而不斷,爽而不膩,食魚(yú)肉而不見(jiàn)其形。每席每客二塊。一席十六,分四面碼放,以應(yīng)八仙桌之東西南北矣。今吃法稍簡(jiǎn),切片狀碼盤(pán)中成條即成,然其制法百多年弗變矣。

梅花糕旅游攻略「梅花的糕點(diǎn)」

南京旅游攻略

攻略一:住在山西新街口等鬧市。以歷史人文為主題游覽。

第一天:游覽中山陵風(fēng)景區(qū)中山陵、梅花山、紫霞湖等景點(diǎn)。晚上在湖南獅子橋美食一條街就餐。

第二天:游覽總統(tǒng)府、梅園等景點(diǎn)。中午可以在大行宮附近就餐。(新世紀(jì)大廈附近有不少小館口味不錯(cuò))。下午去參觀(guān)南京博物館(中山門(mén)旁邊)。參觀(guān)完回到總統(tǒng)府附近的1912時(shí)尚商業(yè)區(qū),不但解決晚餐,而且可以繼續(xù)時(shí)尚夜生活。

第三天:上午參觀(guān)甘熙故居(99間半)。中午到夫子廟就餐,品嘗小吃。下午游覽夫子廟。晚上可以簡(jiǎn)單吃點(diǎn)點(diǎn)心,夜游秦淮河

攻略二:住在山西路新街口等鬧市。以歷史人文為主題游覽。

第一天:游覽中山陵風(fēng)景區(qū)。中山陵、梅花山、紫霞湖等景點(diǎn)。晚上在湖南路獅子橋美食一條街就餐。

第二天:游覽瞻園太平天國(guó)紀(jì)念館)。中午在夫子廟就餐。下午游覽夫子廟。可以品嘗小吃,晚上夜游秦淮河

第三天:登臺(tái)城,游覽明城墻。游覽玄武湖。晚上自行逛街。

攻略三:住在山西路新街口等鬧市。以自然景觀(guān)為主題游覽。

第一天:到溧水縣,游覽天生橋風(fēng)景區(qū)。中午品嘗農(nóng)家菜。下午返回市內(nèi)。晚上自行活動(dòng)休息。

第二天:登紫金山,游紫霞湖。晚上自行活動(dòng)。

第三天:過(guò)長(zhǎng)江大橋,到珍珠泉風(fēng)景區(qū),娛樂(lè)、燒烤等,下午返回市內(nèi)。

板鴨 南京板鴨馳名中外。明清時(shí)南京就流傳“古書(shū)院,琉璃塔,玄色緞子,咸板鴨。”的民謠,可見(jiàn)南京板鴨早就聲譽(yù)斐然了。板鴨是用鹽鹵腌制風(fēng)干而成,分臘板鴨和春板鴨兩種。因其肉質(zhì)細(xì)嫩緊密,像一塊板似的,故名板鴨。南京板鴨的制作技術(shù)已有600多年的歷史,到了清代時(shí),地方官員總要挑選質(zhì)量較好的新板鴨進(jìn)貢皇室,所以又稱(chēng)“貢?shū)啞?朝廷官員在互訪(fǎng)時(shí)以板鴨為禮品互贈(zèng),故又有“官禮板鴨”之稱(chēng)。

搜索地:各大特產(chǎn)店,夫子廟很多家店皆有售鹽水鴨 南京嗜鴨之深,乃至有人說(shuō)南京人前輩子都跟鴨子有仇。不管這個(gè)傳言有沒(méi)有根據(jù),但是南京被稱(chēng)為“鴨都”卻是 實(shí)打?qū)嵉拿^。鹽水鴨是南京有名的特產(chǎn),久負(fù)盛名,據(jù)說(shuō)至今已有一千多年的歷史。南京鹽水鴨皮白肉嫩、肥而不膩、鮮香美味,具有香、酥、嫩的特點(diǎn)。每年中 秋前后的鹽水鴨色味最佳,是因?yàn)轼喸?a href='/guihua/' target=_blank>桂花盛開(kāi)季節(jié)制作,故美名日:桂花鴨。《白門(mén)食譜》記載:“金陵八月時(shí)期,鹽水鴨最著名,人人以為肉內(nèi)有桂花香也。” 逢年過(guò)節(jié)或平日家中來(lái)客,上街去斬一碗鹽水鴨,似乎已成了南京世俗的禮節(jié)。也正是吃鴨吃得太多,南京人還變廢為寶的將鴨頭做成一道美味小吃。

搜索地:各大特產(chǎn)店,夫子廟很多家店皆有售鴨血粉絲湯 南京人喜食鴨,最常見(jiàn)的是鹽水鴨,鴨頭鴨頸、鴨肫、鴨翅、鴨爪,都是好東西。鴨血湯也許是其中最出名的一個(gè)品種。鴨血要新鮮,粉嫩粉嫩的那種,加粉絲、鴨肝、鴨腸、香菜,用鴨湯煮出來(lái),又香又嫩。

搜索地: 回味鴨血粉絲店(萊迪廣場(chǎng)后面/夫子廟)小煮面 小煮面的特點(diǎn)是不放醬油,味道偏清淡,里面的料和底湯就比較關(guān)鍵。葷面中最好的是皮肚大碗面,湯料充足,類(lèi)似于雜燴,少說(shuō)也有10種東西,青菜、木耳、皮 肚、豬肝、西紅柿鵪鶉蛋香腸、肉絲等等一鍋燴,那碗是特別大,湯多面少。調(diào)味不用油鹽,而是用板鴨熬出來(lái)的湯。雞鳴寺、靈谷寺的香菇面和素什錦都很不錯(cuò),湯是用香菇梗和豆芽熬出來(lái)的,特別鮮,沒(méi)有油花兒。雞鳴寺的那個(gè)地方尤其好,一排古色古香的長(zhǎng)窗,像是時(shí)光倒流,窗外是山是樹(shù),可以喝茶,還有小點(diǎn)心 奉送,是和尚們自己做的素雞、五香豆蘭花干,都很精致而且味美。

搜索地: 明瓦廊牛肉鍋貼 南京的早晨最熱鬧地方的要數(shù)早餐店了。店不大,店外是幾個(gè)大爐子,店內(nèi)擺幾張桌子凳子,夠在店里吃的人坐就行。人們所點(diǎn)的食物當(dāng)中,牛肉鍋貼占的比重和油條包子一樣,是南京人的首選之一。牛肉鍋貼中又?jǐn)?shù)七家灣牛肉鍋貼最為出名,咸中帶甜是它的最大特色,外脆里嫩、餡足汁多。因?yàn)橹啵暇┤顺30殉?a href='/techan/15547' target=_blank>小籠包的方法用到吃鍋貼上:先沾些醋,慢慢 的咬上一口,咬太快汁會(huì)濺到你臉上。這一口不能大不能小,咬大了里面的汁會(huì)漏掉,咬小了你又會(huì)嫌不過(guò)癮了。當(dāng)然你也可以把整個(gè)牛肉鍋貼都放到嘴里,但這得看你的嘴是否夠大了,不妨試試。

搜索地: 七家灣桂花糯米藕 這道桂花糯米藕是一道江南小菜,據(jù)說(shuō)桂花糯米藕以杭州最為出名,而西湖蓮藕則是藕中的極品。

搜索地:瑞金路,南師大后門(mén) 什錦豆腐澇 豆腐澇也叫豆腐腦、豆腐花,南京話(huà)又稱(chēng)"都不老"。這道小吃雖說(shuō)全國(guó)各地都有,可南京的豆腐澇和其他地方的不大一樣,除 了一樣的色白如玉,清香爽口外,南京的豆腐澇講究一個(gè)作料,輔以蝦米榨菜、木耳、蔥花、辣油、香油等十余種作料,不光是顏色漂亮,口味更是濃、香、鮮、咸淡適宜,辛辣適中,有滋有味。南京人吃小吃還好有個(gè)"說(shuō)法",據(jù)說(shuō)豆腐澇這個(gè)小吃,年輕人吃了有健腦補(bǔ)腦的功用,老年人吃了能延年益壽。

搜索地: 明瓦廊梅花糕 南京有種民間小食品叫梅花糕。圓錐形狀,微甜但不膩。面粉蛋皮做的殼,中間是細(xì)豆沙餡兒,最上層是梅花形狀,中心部分是顆櫻桃。據(jù)說(shuō)梅花糕源于蘇州,相傳 乾隆皇帝下江南時(shí)見(jiàn)到梅花糕其形如梅花色澤誘人,于是品嘗一番,入口后發(fā)現(xiàn)甜而不膩,軟脆適中,勝過(guò)宮廷御點(diǎn),大加稱(chēng)贊,故流傳至今。后來(lái)在南京梅花糕制 作上,又加入小元宵、青紅果松子仁等,使其味道更加鮮美,外焦里嫩,而且有豆沙、果醬、果仁等十幾種配制方法,把梅花糕又推上了一個(gè)新的境界,是目前小 吃中的又一個(gè)新的賣(mài)點(diǎn)。湖南路附近的馬臺(tái)街上有一家叫做"韋氏"梅花糕的小攤。這家的梅花糕目前賣(mài)得比較火,買(mǎi)上一個(gè)還得排上一陣子對(duì)。

搜索地: 湖南路馬臺(tái)街蒸兒糕 南京健康路上一個(gè)小巷子口有這樣一家店,店面很小,門(mén)口有一位老太太不時(shí)的往一個(gè)圓形的木頭模子內(nèi)填梗米粉,然后再將木頭罐 蓋在灶上的另一個(gè)木頭模子上,兩者正好合在一起放在灶上蒸,不一會(huì)兒一個(gè)白嫩嫩的、中間又帶有一層黑色的糕就出現(xiàn)在你面前,這就的南京有名的蒸兒糕。這種 糕細(xì)膩爽滑,輕輕咬一口,一股香甜便在嘴中竄來(lái)竄去,沒(méi)嚼幾下便融化在口中。 現(xiàn)在南京人吃蒸兒糕感覺(jué)沒(méi)有以前多了,做蒸兒糕的也少了,要找到一家不是很容易,本游俠一次玩街,偶然在健康路一個(gè)小巷口看到一家,趕緊買(mǎi)了三個(gè),一塊錢(qián),真是便宜又好吃!

搜索地: 健康路(夫子廟北們附近小巷口)小籠包 據(jù)說(shuō)小籠包子上海的最正宗,但其實(shí)小籠包是華東一帶的特色,無(wú)所謂哪里更正宗,好吃就行。吃小籠包很有講究,一般人吃小籠包都是這樣的:小心翼翼地將熱熱的包子提出來(lái),放在醋碗里,對(duì)準(zhǔn)上面一吸,鮮美的湯汁就進(jìn)了肚了。不過(guò)這種方式不能著急,不然就會(huì)燙著,所以南京人吃小籠包又有歌謠,"輕輕移,慢慢提,先開(kāi)窗,后喝湯"。我吃小籠包的方法是這樣的:把剛 出爐的每個(gè)包子都提起來(lái)再放下,使它在涼了之后不會(huì)粘住蒸籠。也有好小籠包皮薄如紙,無(wú)須提一下,涼了之后提來(lái)提去也不會(huì)破。放涼之后,先將包子沾點(diǎn)醋, 然后就把整? ?包子放到嘴里。

搜索地: 石鼓路(大洋百貨后面) 夫子廟很多家店皆有售

參考一下百度經(jīng)驗(yàn)

南京旅游有什么必吃的美食

1、雞鳴湯包推薦:蟹黃湯包、雞汁湯包、菊葉湯包、糖芋苗、雞雜湯。地址金沙井1號(hào);

2、芳婆糕團(tuán)店推薦:鹵蛋、午飯團(tuán)、肉粽赤豆元宵八寶飯。地址:王府大街50號(hào);

3、民國(guó)公館推薦:牛眼粒、一桶蝦、梭子蟹、炒年糕。地址:1912商業(yè)街太平北路56號(hào);

4、綠柳居推薦:蜜汁糖藕、素?zé)Z、燒賣(mài)松鼠桂魚(yú)、羅漢觀(guān)齋。地址:太平南路248號(hào);

5、馬祥興推薦:蛋燒賣(mài)、松鼠鱖魚(yú)、牛肉鍋貼、燒素鵝。地址:云南北路32號(hào);

6、咸亨酒店推薦:金瓜酒釀圓子干菜燜肉醉蝦。地址:夫子廟大石壩街138號(hào);

7、蓮湖糕團(tuán)店推薦:黃金糕、桂花糕。地址:貢院西街26號(hào)。

蘇州旅游攻略 三日

蘇州是東部飲食文化中心,是三大飲食文化之一(京式、蘇式、廣式)--蘇式飲食文化的發(fā)揚(yáng)地。著名的蘇式招牌菜有:松鼠桂魚(yú)響油鱔糊、蟹粉蹄筋、清溜蝦仁、汆糟、母油整雞、太湖莼菜湯、雪花蟹斗、櫻桃肉醬汁肉、薰魚(yú)、(魚(yú)巴)肺湯、三件子、密汁火方、暖鍋、棗泥拉糕等。

蘇州小吃亦聞名天下,津津豆腐干、松子糖,玫醬粽子糖、西瓜子,蝦籽鲞魚(yú),棗泥麻餅方糕定勝糕海棠糕、梅花糕、豬油年糕等,都是膾炙人口的美食,不可不嘗。遍布蘇州的面店,表明澆頭品種很多、講究湯水的蘇式面條是廣受歡迎的小吃。蘇州小吃是中國(guó)四大小吃之一(南京夫子廟秦淮小吃與上海城隍廟小吃、蘇州玄妙觀(guān)小吃和湖南長(zhǎng)沙火宮殿小吃并稱(chēng)為中國(guó)四大小吃)。

中國(guó)有“蘇、魯、粵、川”四大菜系,口味各不相同,人稱(chēng)“東酸、西辣、南甜、北咸”,蘇菜屬于“南甜”風(fēng)味。蘇式食品品種繁多,經(jīng)過(guò)幾千年的發(fā)展,至今已有蘇式菜肴、蘇式鹵菜、蘇式面點(diǎn)、蘇式糕點(diǎn)、蘇式糖果、蘇式蜜餞、蘇州小吃、蘇州糕團(tuán)等12大類(lèi)。

蘇幫名菜,主要是春有碧螺蝦仁,筍腌鮮,夏有西瓜雞、清炒三蝦,秋有鲃肺湯大閘蟹,冬則有母油雞、青魚(yú)甩水等等。

蘇州小吃,亦聞名天下,蜜汁豆腐干,松子糖,玫瑰瓜子,蝦子醬油,棗泥麻餅,豬油年糕等,都是膾炙人口的美食,不可不嘗。

購(gòu)物

蘇州購(gòu)物攻略:蘇繡

五彩繽紛、絢麗多彩的蘇繡,被人們譽(yù)為中國(guó)藝術(shù)寶庫(kù)中的一顆明珠。蘇繡的發(fā)源地在蘇州吳縣一帶,現(xiàn)已遍衍江蘇省的無(wú)錫常州揚(yáng)州宿遷東臺(tái)等地。江蘇土地肥沃,氣候溫和,蠶桑發(fā)達(dá),盛產(chǎn)絲綢,自古以來(lái)就是錦繡之鄉(xiāng)。優(yōu)越的地理環(huán)境,絢麗豐富的錦緞,五光十色的花線(xiàn),為蘇繡發(fā)展創(chuàng)造了有利條件。

蘇州購(gòu)物攻略:微型雕刻

在蘇州的工藝美術(shù)品中,最精細(xì)微小的莫過(guò)于微雕了。微雕,就是用極尖細(xì)的三棱刀分別在竹、象牙,甚至頭發(fā)上鐫刻出極細(xì)微的書(shū)畫(huà)、人物或詩(shī)詞,作品越小巧越顯得珍貴。

蘇州購(gòu)物攻略:蘇扇

蘇扇是蘇州折扇、檀香扇、絹宮扇,紙團(tuán)扇的總稱(chēng)。它經(jīng)歷史悠久、制作精巧著稱(chēng)。折扇由收則折疊而得名,又因用時(shí)需撒開(kāi),故又稱(chēng)“撒扇”。扇骨以竹片為主,扇面大多用宣紙裱成。蘇州的折扇生產(chǎn)始于南宋,元、明兩代名家輩出,制作愈見(jiàn)精良。

蘇州購(gòu)物攻略:蘇裱

蘇裱是依附著書(shū)畫(huà)藝術(shù)的發(fā)展而發(fā)展起來(lái)的,蘇州書(shū)法繪畫(huà)素負(fù)盛名,一幅好字或好畫(huà),經(jīng)托紙上漿、復(fù)以綾絹為邊,便猶如錦上添花,還便于作品的保存。

蘇州購(gòu)物攻略:桃花塢木刻年畫(huà)

桃花塢木刻年畫(huà)因集中于桃花塢一帶生產(chǎn)而得名。它通過(guò)版畫(huà)設(shè)計(jì)、木版雕刻,并采用一版一色的木版套印方法印刷而成。起源于明代盛行于清代雍正、乾隆年間,已有300多年歷史。

蘇州購(gòu)物攻略:蘇州湖筆

湖筆徽墨宣紙端硯一起被譽(yù)為“文房四寶”。18世紀(jì)后期湖筆從浙江吳興傳入蘇州,經(jīng)過(guò)歷代制筆藝人的研究改造,逐步形成以尖、齊、圓、健為特點(diǎn)的地方風(fēng)格。

蘇州購(gòu)物攻略:蘇州剪紙

剪紙是我國(guó)民間傳統(tǒng)裝飾藝術(shù)的一種。早在漢、唐時(shí)代,民間婦女即有使用金銀箔和彩帛剪成方勝花鳥(niǎo)貼在鬢角為飾的風(fēng)尚。唐段成式《酉陽(yáng)雜俎》說(shuō):“立春日,士大夫之家剪紙為幡,或懸于佳人之首,或綴于花下;又剪為春蝶、春錢(qián)、春勝以戲之。”此風(fēng)一直流傳到清代。顧祿《清嘉錄》中也說(shuō):“二月十二日為百花生日,閨中女郎剪五色彩繒,黏花枝上,謂之‘賞紅’。”古人在立春和花朝兩大節(jié)日中應(yīng)用了大量剪紙作品,美化著人們的生活,可見(jiàn)剪紙這一古老的藝術(shù)之花在吳地風(fēng)俗中起著多么重要的作用。

蘇州購(gòu)物攻略:蘇州綜合商廈

久光百貨

久光百貨所在的湖東圓融時(shí)代廣場(chǎng),正是園區(qū)行政中心自東遷之后,同步重點(diǎn)規(guī)劃發(fā)展的一個(gè)新型CBD商業(yè)中心。近幾年來(lái),在這個(gè)區(qū)域內(nèi)的國(guó)際博覽中心、科技文化中心、摩天輪等等標(biāo)志性建筑和設(shè)施都已經(jīng)亮相,也日益走進(jìn)市民的生活。

地址:園區(qū)旺墩路268號(hào)

泰華商城

泰華商城現(xiàn)有零售經(jīng)營(yíng)面積4.8萬(wàn)平方米,經(jīng)營(yíng)品牌800多個(gè),并擁有500個(gè)停車(chē)位。為此,幾年來(lái)泰華商城本著以人為本的經(jīng)營(yíng)理念,努力營(yíng)造優(yōu)雅舒適的環(huán)境和氛圍,提供優(yōu)質(zhì)健康的商品和服務(wù)。

地址:江蘇省蘇州市人民路383號(hào)< /p>

美羅商城

蘇州美羅商城系國(guó)內(nèi)最大民營(yíng)商貿(mào)集團(tuán)之一蘇州函數(shù)集團(tuán)旗下子公司,成立于1990年。商城坐落于蘇州市中心商圈觀(guān)前街核心位置,建筑面積四萬(wàn)平方米,是一家引領(lǐng)蘇城時(shí)尚潮流的高檔百貨公司。商城匯集了GUCCI、FENDI、ARMANI等眾多國(guó)際頂級(jí)品牌及國(guó)際國(guó)內(nèi)著名品牌。

地址:觀(guān)前街245號(hào)

蘇州購(gòu)物攻略:蘇州商業(yè)街

南門(mén)商業(yè)區(qū)

南門(mén)商業(yè)區(qū)位于蘇州古城南端人民橋以北地段。著名的“天堂水上航線(xiàn)”蘇州至杭州客輪碼頭就坐落在這里。南門(mén)地區(qū)商業(yè)十分興旺,有大型綜合商場(chǎng)、商業(yè)大樓、超市等近10家;各類(lèi)專(zhuān)業(yè)商場(chǎng),商店上百家;這里還有蘇州較大的水產(chǎn)市場(chǎng),蔬菜水果批發(fā)市場(chǎng)、茶葉市場(chǎng)和電子市場(chǎng),同時(shí)文化娛樂(lè)場(chǎng)所,各類(lèi)風(fēng)味菜館近20家。這里交通便捷,商場(chǎng)眾多,人氣興旺,是蘇州市城南最繁華的鬧市區(qū)。

交通:游2、4線(xiàn)、公交1路、101路、102路、103路、513路、514路、949路、61路、62路、70路、28路、308路、218路、309路、5路到達(dá)。

十全街

十全街位于蘇州古城內(nèi)賓館區(qū),著名的南林飯店、蘇州飯店、南園賓館和古典園林網(wǎng)師園座落在這條街上,隨著旅游業(yè)的興旺和蘇州市對(duì)舊街坊的改造,使十全街舊貌換新顏,各類(lèi)餐飲、工藝店應(yīng)運(yùn)而生,生意十分興隆。舉步十全街,一眼望去,錯(cuò)落有致,粉墻黛瓦,頗具明清風(fēng)格的新樓屋后,一家家餐館、工藝店接踵而開(kāi),各具特色,有專(zhuān)用魚(yú)頭煨湯的餐館、集吳文化與餐飲一體的茶酒樓,會(huì)東西南北風(fēng)味的山城火鍋日本料理、韓國(guó)料理、燒烤、廣邦、淮揚(yáng)佳肴等,菜系流派齊全,引得國(guó)內(nèi)外游客趨之若鶩;十全街上的工藝店是各展其長(zhǎng),有專(zhuān)賣(mài)蘇繡藝術(shù)品、陶瓷古董、字畫(huà)等的商店,紫砂、陶器、絲綢、書(shū)畫(huà)、金石、碧玉、紅木小件,在這里應(yīng)有盡有。

交通:游2線(xiàn)、公交204路、47路、501路、931路、55路、811路到達(dá)。

觀(guān)前街

觀(guān)前街地處蘇州古城中心,占地0.52平方千米,區(qū)域內(nèi)商業(yè)繁榮,名店云集,古跡眾多,在蘇州“東園西區(qū),古城居中,一體兩翼”的現(xiàn)代城市建設(shè)格局中具有無(wú)可取代的中心作用。觀(guān)前街因其地處玄妙觀(guān)前而得名。它的得名迄今已有150多年的歷史,一直以匯集稻香村、乾泰祥、黃天源等多家名優(yōu)特色的百年老店而名滿(mǎn)天下;地處碧鳳坊——太監(jiān)弄的美食街更是以蘇幫美食譽(yù)滿(mǎn)江南;全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位玄妙觀(guān),以其豐厚的道教文化內(nèi)涵吸引著國(guó)內(nèi)外游客。

交通:游1、2、4、5線(xiàn)、公交1路、101路、102路、103路、33路、38路、313路、146路、55路、89路、305路、8路、502路、32路、301路、309路、112路、602路、529路、202路、923路、78路、204路、501路、518路、811路、9路、307路、60路、68路、321路、691路、2路、5路到達(dá)。

楓橋大街

楓橋大街和寒山寺楓橋風(fēng)景名勝區(qū)具有濃郁地方特色的文化旅游商業(yè)街,明清建筑,風(fēng)貌古樸。林立的店鋪,匯集了江南幾乎所有的工藝商品,有絲綢、蘇繡、書(shū)畫(huà)、文房四寶、紅木雕刻和檀香扇等,還有各色古玩店、珍珠店、茶壺店,書(shū)畫(huà)家自產(chǎn)自銷(xiāo)的畫(huà)廊

拙政園旅游攻略

游1、游2、游5線(xiàn),202路(原2路)、313路(原3路)、923路(原23路)、529路(原29路)、40路、78路拙政園站下,往東行100米即到。

拙政園東園旅游攻略

綴云峰 → 秫香館 → 涵青亭 → 芙蓉榭 → 天泉亭

園的入口設(shè)在南端,經(jīng)門(mén)廊、前院,過(guò)蘭雪堂,即進(jìn)入園內(nèi)。東側(cè)為面積曠闊的草坪草坪西面堆土山,上有木構(gòu)亭,四周縈繞流水,岸柳低垂,間以石磯、立峰,臨水建有水榭、曲橋。西北土阜上密植黑松楓楊成林,林西為秫香館(茶室)。再西有一道依墻的復(fù)廊,上有漏窗透景,又以洞門(mén)數(shù)處與中區(qū)相通。

拙政園中園攻略

見(jiàn)山樓 → 梧竹幽居 → 聽(tīng)雨軒 → 遠(yuǎn)香堂 → 小飛虹

中部部分為全園精華之所在,雖歷經(jīng)變遷,與早期拙政園有較大變化和差異,但園林以水為主,池中堆山,環(huán)池布置堂、榭、亭、軒,基本上延續(xù)了明代的格局。從咸豐年間《拙政園圖》、同治年間《拙政園圖》和光緒年間《八旗奉直會(huì)館圖》中可以看到山水之南的海棠春塢、聽(tīng)雨軒、玲戲館、枇杷園和小飛虹、小滄浪、聽(tīng)松風(fēng)處、香洲、玉蘭堂等庭院景觀(guān)與現(xiàn)狀諸景毫無(wú)二致。因而拙政園中部風(fēng)貌的形成,應(yīng)在晚清咸豐至光緒年間。

周莊旅游攻略

市內(nèi)交通:蘇州汽車(chē)北站有旅游專(zhuān)線(xiàn)車(chē)可直達(dá),6:55-17:15每半小時(shí)一班,車(chē)程約1.5小時(shí),票價(jià)15-30元;或在昆山汽車(chē)站乘客車(chē),6:45-17:45每10分鐘一班,車(chē)程約1小時(shí),票價(jià)8元。

周莊美食

元末明初沈萬(wàn)三成為江南首富,特聘名廚烹調(diào)各式佳肴,冠以“萬(wàn)三家宴”。其宴講究時(shí)鮮,選料精致,色、香、味、形俱佳。特色菜有:萬(wàn)三蹄、三味湯圓、清蒸鱖魚(yú)、蒸燜鱔筒、莼菜鱸魚(yú)羹、姜汁田螺、塞肉油包、百葉包肉、燉豆腐干、焐熟荷藕等。品嘗“萬(wàn)三家宴”可以去沈廳酒家。它位于富安橋,沈廳邊上,至今保留著明清風(fēng)貌,典雅別致,臨河傍水,是極具地方風(fēng)格的菜館。水鄉(xiāng)周莊,珍饈水產(chǎn)四時(shí)不絕,其中最有名的是“蜆江三珍”:鱸魚(yú)、白蜆子、銀魚(yú)。周莊還出 產(chǎn)鰻鱺,“稻熟鰻鱺賽人參”,這句鄉(xiāng)諺盡人皆知。此外還有甲魚(yú)、河蝦等。 周莊美味不止于此,江南特產(chǎn)的腌菜莧、青團(tuán)等也深受游人喜愛(ài)。數(shù)不盡的糕點(diǎn)熟食,猶如四季不敗的花市:芝麻糕花生糕、胡桃糕、椒鹽糕、青糕等。 腌菜尖:一道酸溜溜、鮮滋滋誘人垂涎的茶菜。

1。虎丘必去,因?yàn)檫@是吳中第一名勝,名副其實(shí)。

2。園林:建議你去1到2個(gè)就好咯,你住在如家,那就去拙政園吧~門(mén)票80,另外建議你去一下滄浪亭或者網(wǎng)師園,滄浪亭里面假山很有特色,網(wǎng)獅園是張大千的故居,據(jù)說(shuō)他以前在里面養(yǎng)了一只獅子用來(lái)畫(huà)畫(huà)~~從你住的地方打車(chē)過(guò)去大概就12塊錢(qián)吧。

3。3條街

1)平江路,在干將東路上,小橋流水,頗有民國(guó)時(shí)期蘇州 的風(fēng)范

2)十全街。風(fēng)景很NICE!購(gòu)物也很不錯(cuò)!非常繁華熱鬧但又不失蘇州風(fēng)采的地方。

3)山塘街。在石路那邊(石路也是蘇州的一條商業(yè)步行街,和觀(guān)前街一樣)。

這里據(jù)說(shuō)是古代蘇州最繁華的地方,保存的還可以,值得一去。

這三個(gè)地方都不要門(mén)票,山塘街如果要進(jìn)景點(diǎn)就需要門(mén)票。

蘇州的蘇幫菜很有名氣,吃飯建議你到鳳凰街(距離觀(guān)前街也就5分鐘的步行時(shí)間)

行程安排:建議你中午吃過(guò)飯就去一下拙政園,大概3點(diǎn)多行程結(jié)束。然后從拙政園出來(lái),像白塔東路走,平江路的入口就在白塔東路上。逛完之后,你距離鳳凰街很近了,直接去鳳凰街吃個(gè)晚飯吧!飯店都很不錯(cuò),有干鍋,有川菜,也有蘇州菜,看你口味了。吃過(guò)飯如果時(shí)間充裕,你沿著鳳凰街逛逛,一直走,不遠(yuǎn)你就會(huì)看到十全街,這邊夜景很漂亮,哦對(duì)了,你24號(hào)是星期6,蘇州的音樂(lè)噴泉你要去看看(每周五周六晚都有),錯(cuò)過(guò)了會(huì)很可惜哦!大概在7點(diǎn)半到8點(diǎn)開(kāi)始,持續(xù)半個(gè)小時(shí)。

第二天,你打車(chē)去虎丘。差不多能玩3個(gè)小時(shí)吧。吃過(guò)午飯,你可以沿著7里山塘走到山塘街,嫌遠(yuǎn)就打車(chē)吧!在山塘逛逛,大概3點(diǎn)鐘結(jié)束,你可以再選擇去一個(gè)園林或者再去逛逛平江路,平江路上面小吃很正宗的!

蘇 州 旅 游 攻 略

公交路線(xiàn):(公交車(chē)價(jià)格:一般1元,空調(diào)2元,游幾路線(xiàn)3元)

游1路:虎丘 西園 留園 環(huán)秀山莊 觀(guān)前街(怡園) 玄妙觀(guān) 拙政園 獅子林(蘇州博物館民俗博物館) 北塔寺 絲綢博物館 火車(chē)

游2路:虎丘 清塘 火車(chē)站 北塔寺 拙政園(獅子林) 觀(guān)前街 雙塔 網(wǎng)師園 滄浪亭 ? ?門(mén)景區(qū)

游3路:火車(chē)站 清塘 西園 寒山寺 蘇州樂(lè)園 御花園 水上樂(lè)園

游4路:火車(chē)站 絲綢博物館 北寺塔 觀(guān)前街 怡園 飲馬橋 滄浪亭 唐寅墓 橫山 馬莊 西跨塘 鳳凰公墓 木瀆言家花園 靈巖天平山

游5路:相門(mén) 雙塔 獅子林 拙政園 盤(pán)門(mén)景區(qū)

經(jīng)濟(jì)實(shí)惠好找的蘇州百年老店小吃:

陸稿薦

地址: 蘇州 觀(guān)前街8號(hào)(近長(zhǎng)發(fā)商廈)

價(jià)位:人均23元

簡(jiǎn)介: 老字號(hào),這里的各種熟食口味都很地道,各種肉類(lèi)的肉質(zhì)都簡(jiǎn)直“香得一塌糊涂”。

推薦: 素雞、無(wú)錫醬排骨、醬汁肉、燜肉、醬鴨、蛋松。

黃天源糕團(tuán)店

地址: 蘇州 觀(guān)前街86號(hào)

價(jià)位:人均12元

簡(jiǎn)介: 很有名氣的老字號(hào)。糕團(tuán)“蘇州第一”,人氣很旺。

推薦: 薄荷糕生煎豬油糕松糕

采芝齋

地址: 蘇州 觀(guān)前街

價(jià)位:人均21元

簡(jiǎn)介: 老字號(hào),供應(yīng)各種蘇式的糖果、蜜餞和干貨。尤其粽子糖口味很傳統(tǒng),價(jià)錢(qián)不貴,可以帶些回去。

推薦: 粽子糖、豆腐干、貝母糖、豆酥糖薄荷糖。

八寶粥

地址: 蘇州 觀(guān)前街玄廟觀(guān)南側(cè)

價(jià)位:人均7元

簡(jiǎn)介: 八寶粥是很典型的蘇州小吃,粥店門(mén)面不起眼,粥倒是不錯(cuò),很傳統(tǒng)的那種味道。

推薦: 八寶粥、雞頭米

鳳凰街

一品香

地址: 蘇州 連鎖店多處地址(鳳凰街、干將路……)

價(jià)位:人均8元

簡(jiǎn)介: 很有名的包子、熟食連鎖店,十幾年前他家的油雞享譽(yù)蘇城,如今里面的東西還是一如既往的好吃。

推薦: 三丁包咸菜包、青菜包、虎皮鳳爪、鴨掌。

花溪

地址: 蘇州 鳳凰街

價(jià)位:人均11元

簡(jiǎn)介: 主營(yíng)貴州米粉的小店。湯鮮料濃,口味純正,十分地道。生意好得不得了,飯點(diǎn)要排好長(zhǎng)的隊(duì)。

推薦: 牛肉粉牛雜粉全家福折耳根

朱鴻興面館

地址: 蘇州 鳳凰街23號(hào)

價(jià)位:人均9元

簡(jiǎn)介: 百年老店,湯頭好,澆頭也不錯(cuò),面條很精斗,但價(jià)格便宜。

推薦: 燜肉面、大排面

熙盛源

地址: 蘇州 鳳凰街43號(hào)(十全街十梓街間)

價(jià)位:人均7元

簡(jiǎn)介: 和無(wú)錫熙盛源同宗的小吃店,只賣(mài)小籠和餛飩。小籠是正宗的蘇南口味。餛飩也非常鮮美,紅湯辣餛飩味道最贊。去吃的話(huà)最好避開(kāi)用餐高峰,否則會(huì)沒(méi)有位子。

推薦: 小籠、紅湯辣餛飩、白湯餛飩。

介紹蘇州的幾個(gè)景點(diǎn):

★拙政園:

蘇州園林中最大的一座,也是最著名的,園址在婁門(mén)內(nèi)東北街。拙政園始建于明代正德年間(1506-1521年),王獻(xiàn)臣是該園第一位主人,他在嘉靖、正德年間,官居監(jiān)察御史,晚年仕途不得意,罷官而歸,買(mǎi)地造園,借晉代潘岳《閑居賦》“拙者之為政”句意,取園名為拙政。拙政園占地5.195萬(wàn)平方米,分東、西、中3部分,中部是主要部分,南有住宅一區(qū),規(guī)模之宏大,為現(xiàn)存蘇州古典園林之首。

門(mén)票:旺季(3.1-5.31;9.1-11.30)70元;淡季(6.1-8.31;12.1-2.29)50元。兩個(gè)旺季分別舉辦免費(fèi)杜鵑花節(jié)、荷花節(jié)

交通:游1、2、5線(xiàn),2、3路拙政園站下,往東步行100米即到

★獅子林:

在蘇州城東北的園林路,1963年被列為江蘇省文物保護(hù)單位。獅子林原址宋時(shí)為貴家別業(yè),建于元至正二年(1342年),是僧人天如禪師為紀(jì)念他的教師中峰神僧而創(chuàng)建的。元代至正二年(1342年)天如禪師維則的弟子相率出資,在吳中“買(mǎi)地結(jié)屋,以居其師”,遂成園林。園中多奇石,有含暉、吐月、玄玉、昂霄諸峰,最高者為獅子峰,因維則之師中峰禪師倡道于天目山獅子巖,又取佛經(jīng)中佛陀說(shuō)法稱(chēng)“獅子吼”,其座稱(chēng)“獅子座”之義,名為“獅子林”,亦名“獅子寺”。

門(mén)票:旺季(3.1-5.31;9.1-11.30)30元;淡季(6.1-8.31;12.1-2.29)20元

交通指引:游1、2、5線(xiàn),2、3、4、40、701路

★虎丘:

是蘇州城的標(biāo)志性景觀(guān),有“吳中第一名勝”之稱(chēng)。蘇州在春秋時(shí)是吳國(guó)的首都,吳王闔閭死后就葬于虎丘。唐代大詩(shī)人白居易在蘇州任刺史時(shí),曾鑿山引水,修七里堤,使虎丘景致更加秀美。宋代詩(shī)人蘇軾曾說(shuō)過(guò):“到蘇州不游虎丘,乃憾事也。”古人在評(píng)價(jià)虎丘的特色時(shí),曾提出:“九宜”之說(shuō),稱(chēng)虎丘宜月、宜雪、宜雨、宜煙、宜春曉、宜夏、宜秋爽、宜落木、宜夕陽(yáng)。現(xiàn)園內(nèi)主要景觀(guān)有:世界著名斜塔——虎丘塔、“天下第三泉”、斷梁殿、憨憨泉、試劍石劍池擁翠山莊、萬(wàn)景山莊等。

門(mén)票:旺季(3.1-5.31;9.1-11.30)60元;淡季(6.1-8.31;12.1-2.29)40元。兩個(gè)旺季分別舉辦花會(huì)、廟會(huì)

交通指引:游1、2路,公交8、49路車(chē)

★寒山寺:

位于姑蘇城外楓橋邊,始建于六朝,距今已有1400多年的歷史。唐貞觀(guān)年間改名為寒山寺。寺內(nèi)主要建筑有:大雄寶殿、廡殿(偏殿)、藏經(jīng)樓、碑廊、鐘樓、楓江樓等。大雄寶殿右側(cè)有一口日本友人送來(lái)的銅鐘,它是1906年由小林誠(chéng)義等一批工匠鑄成的。此鐘一式共鑄兩口,一口在日本館山寺,另一口就在寒山寺,至今保存完好。

門(mén)票:15元/人,陳列館門(mén)票5元/人,聯(lián)票價(jià)格為20元/人,登鐘樓敲鐘5元(3下)

交通指引:乘游3線(xiàn)、3、6、9、17、21、31、301路車(chē)楓橋站下

蘇州樂(lè)園

交通指引:蘇州火車(chē)站乘游3線(xiàn)或38路直達(dá)蘇州樂(lè)園,或蘇州市內(nèi)乘3、17、30、38、42、68、301、601路前往。蘇州汽車(chē)西站就在樂(lè)園北側(cè)

★網(wǎng)師園:

位于帶城橋路闊家頭巷11號(hào),是一處典型的清代宅園。最初是南宋淳熙年間(1174-1189),吏部侍郎史正志罷官后建的一座宅院,自譽(yù)藏萬(wàn)卷書(shū),取園名“萬(wàn)卷堂”,自號(hào)“漁隱”。清乾隆年間,光祿寺少卿宋宗元在萬(wàn)卷堂故址,營(yíng)造別墅,為奉母養(yǎng)親之所,始名網(wǎng)師園,“網(wǎng)師”是漁夫、漁翁的意思。全園面積5400平方米,由東部的宅第、中部的主園和西部的內(nèi)園三部分組成。園內(nèi)主要景觀(guān)有:轎廳、大廳、梯云室、月到風(fēng)來(lái)亭、殿春庭院等。1981年建成于美國(guó)紐約大都會(huì)藝術(shù)博物館內(nèi)的中國(guó)庭院“明軒”,就是以該園的“殿春”庭院為藍(lán)本設(shè)計(jì)建造的。

門(mén)票:旺季(3.1-5.31;9.1-11.30)30元;淡季(6.1-8.31;12.1-2.29)20元

交通指引:游2線(xiàn),2、4、14、31路蘇州是一個(gè)風(fēng)月彌香的地方,小橋流水是那么委婉裊娜,吳儂軟語(yǔ)是那么清糯好聽(tīng),清風(fēng)明月是那么恬美澄凈,就連空氣中也有著淡淡的脂粉氣——有多少才子佳人,在那里私定了終生?如果你正甜蜜地談著戀愛(ài),風(fēng)景絕佳的蘇州一定會(huì)成為你和愛(ài)人流連忘返的桃源

適合情侶:

推薦浪漫地:

風(fēng)韻天然篇——耦園

“耦”是喜結(jié)連理夫唱婦隨,“園”是圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)白頭到老。所謂“佳偶天成”,在這里便是諧音。

耦園是藏在城東深巷中人跡罕至的一個(gè)小苑 ,三面縈河,一面臨街。這個(gè)美麗的園子里,藏著一段美麗的故事:清末時(shí)的園主夫妻有歸隱之愿,相約“何當(dāng)偕隱涼山麓,握月?lián)L(fēng)好耦耕”,于是便在此三面是水的蘇州東郊筑起這樣漂亮的私家花園,相偕相伴、同耕同讀。或許是因?yàn)樵?jīng)住過(guò)一對(duì)佳眷,整個(gè)園子有一種先前未散去的溫馨和甜蜜,男女主人的情感,如影影的雨、薄涼如絲的風(fēng)、香塵細(xì)細(xì)的黃昏,在園子里留下了愛(ài)的痕跡。

友情提示:

1、耦園內(nèi)的樓名匾額值得細(xì)細(xì)品讀,有不少是夫妻同讀同耕的寫(xiě)照,譬如“枕波軒”、“雙照樓”等等;

2、耦園位于城東白塔東路1號(hào),公交701路直達(dá)(走干將路40、38路可達(dá))。從拙政園、獅子林等處叫三輪車(chē)到那里,車(chē)資5元。門(mén)票:20元 (旺季) 15元(淡季)。

風(fēng)流旖旎篇——滄浪亭

如今的小資都很有文化,有文化的人鮮有不讀沈三白的《浮生六記》的。《浮生六記》用韶美風(fēng)華之小品文寫(xiě)作者與其愛(ài)妻蕓娘相伴相愛(ài)十?dāng)?shù)年間的情事,因了林語(yǔ)堂先生那一句“中國(guó)文學(xué)史上最可愛(ài)的女子”,蕓娘成為很多男士心目中念念不忘的一抹倩影。

滄浪亭見(jiàn)證了這段至情至性的愛(ài)情。當(dāng)年,三白新婚燕爾,偕? ?子陳蕓詩(shī)酒唱和的,正是此地。中秋之夜,他們?cè)?jīng)在亭中席地而坐,烹茶賞月,一對(duì)小兒女可真是風(fēng)風(fēng)韻韻、停停當(dāng)當(dāng)啊。

到滄浪亭去,一路上就癡癡地想著沈、蕓二人的脈脈風(fēng)流吧。那里有四面來(lái)風(fēng)的水榭,還有樹(shù)齡逾百的古桂,芬芳醉人。院子的花窗也很美,據(jù)說(shuō)一百零八式花窗散布全園,以窗襯景,是園林花窗的典范。

在滄浪亭中得到的幸福或許是短暫的,但是對(duì)于沈復(fù)和蕓娘來(lái)說(shuō),只要是愛(ài)過(guò),那種氣息便會(huì)永遠(yuǎn)留存下來(lái),微婉纏綿。兩個(gè)人一起去感受這樣的氣氛,你會(huì)更珍惜眼前的那個(gè)人。友情提示:

1、去游玩之前不妨溫習(xí)一下沈三白的《浮生六記》,到時(shí)候?qū)⑺c蕓娘的風(fēng)韻情事向你的另一半娓娓道來(lái),豈不妙哉。

2、滄浪亭位于人民路滄浪亭街3號(hào),乘游2、游4,或1、101、102、103路可達(dá)。

門(mén)票價(jià)格旺季20元,淡季15元,旺季增加免費(fèi)游園內(nèi)容。

Tips:

可帶特產(chǎn):蘇繡、檀香扇、絲綢、玫瑰松子糖、桃花塢木刻年畫(huà)、蘇州糕團(tuán)。黃天源糕團(tuán)店位于觀(guān)前街,要早上去有現(xiàn)做的糕團(tuán),下午只有盒裝的,晚上6點(diǎn)左右就不賣(mài)了。

蘇州園林都不是很大,喜歡花,草,樹(shù),木的朋友可以欣賞一下!一般情況下游一兩個(gè)就可以了!

古街

山塘街: 游2、3、5線(xiàn)、306路、204路、501路、529路、324路、40路、10路、317路、311路、34路、304路、54路、415路到達(dá)。(緊鄰石路步行街

特別說(shuō)明:山塘街不大,進(jìn)門(mén)口的時(shí)候有白居易故居可以看一下.別的沒(méi)什么!出了山塘街就是一條商業(yè)街!建議愛(ài)吃小吃的朋友嘗一下一品香的三丁包什么的!真的老好吃了!

蘇州小吃

特色小店:朱鴻興面館、綠楊餛飩店、陸長(zhǎng)興面館、八寶粥店

市井小吃:糖油龍頭山芋、桂花雞頭米海棠糕 ﹠梅花糕、桂花焐熟藕血糯甜飯

蘇州美食

鹵汁豆腐干 銀魚(yú) 陽(yáng)澄湖大閘蟹 糖果采芝糕團(tuán)黃天 醬肉陸稿 萬(wàn)三蹄 青團(tuán)子

南京小吃有哪些?小吃街?旅游攻略?(要詳細(xì))

南京特色小吃

板鴨

南京板鴨馳名中外。明清時(shí)南京就流傳“古書(shū)院,琉璃塔,玄色緞子,咸板鴨。”的民謠,可見(jiàn)南京板鴨早就聲譽(yù)斐然了。板鴨是用鹽鹵腌制風(fēng)干而成,分臘板鴨和春板鴨兩種。因其肉質(zhì)細(xì)嫩緊密,像一塊板似的,故名板鴨。

購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn):各大特產(chǎn)店,夫子廟很多家店皆有售

小煮面

小煮面的特點(diǎn)是不放醬油,味道偏清淡,里面的料和底湯就比較關(guān)鍵。葷面中最好的是皮肚大碗面,湯料充足,類(lèi)似于雜燴,少說(shuō)也有 10 種東西,碗特別大,湯多面少。調(diào)味不用油鹽,而是用板鴨熬出來(lái)的湯。

購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn):明瓦廊

什錦豆腐澇

豆腐澇也叫豆腐腦、豆腐花。南京的豆腐澇和其他地方的不大一樣,講究一個(gè)作料,輔以蝦米、榨菜、木耳、蔥花、辣油、香油等十余種作料,不光是顏色漂亮,口味更是濃、香、鮮、咸淡適宜,辛辣適中,有滋有味。

購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn):明瓦廊

鴨血粉絲湯

南京人喜食鴨,最常見(jiàn)的是鹽水鴨,鴨頭鴨頸、鴨肫、鴨翅、鴨爪,都是好東西。鴨血湯也許是其中最出名的一個(gè)品種。鴨血要新鮮,粉嫩粉嫩的那種,加粉絲、鴨肝、鴨腸、香菜,用鴨湯煮出來(lái),又香又嫩。

購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn):回味鴨血粉絲店(萊迪廣場(chǎng)后面/夫子廟)

牛肉鍋貼

南京人早餐很愛(ài)吃牛肉鍋貼,南京牛肉鍋貼外脆里嫩、餡足汁多,吃的時(shí)候您可千萬(wàn)要小心,別讓汁漏了或?yàn)R到你臉上。

購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn):七家灣

鹽水鴨

鹽水鴨是南京有名的特產(chǎn),久負(fù)盛名,據(jù)說(shuō)至今已有一千多年的歷史,具有香、酥、嫩的特點(diǎn)。每年中 秋前后的鹽水鴨色味最佳,是因?yàn)轼喸诠鸹ㄊ㈤_(kāi)季節(jié)制作,故美名日:桂花鴨。

購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn):各大特產(chǎn)店,夫子廟很多家店皆有售

梅花糕

南京梅花糕以原有梅花糕為基礎(chǔ),在制作上加入小元宵、青紅果、松子仁等,使其味道更加鮮美,外焦里嫩,而且有豆沙、果醬、果仁等十幾種配制方法,把梅花糕又推上了一個(gè)新的境界,是目前小吃中的又一個(gè)新的賣(mài)點(diǎn)。

購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn):湖南路馬臺(tái)街

南京香肚

南京香肚的生產(chǎn),相傳已有 120 多年的歷史。曾在 1910年江蘇南京召開(kāi)的南洋勸業(yè)會(huì)上,和南京板鴨同時(shí)獲得優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)狀,從此聞名全國(guó)。南京香肚形似蘋(píng)果,皮薄有彈力,不易破裂,紅白分明,香嫩爽口,略帶甜味,與火腿相比,具有獨(dú)特風(fēng)味。

一天去爬鐘山,觀(guān)摩一下中山陵,買(mǎi)一張通票的話(huà)是80元,可以參觀(guān)三個(gè)地方,中山陵墓、音樂(lè)臺(tái)和靈谷寺,如果還有時(shí)間的話(huà)就去旁邊的明孝陵轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),個(gè)人建議時(shí)間倉(cāng)促還是不要去了,沒(méi)什么好玩的,門(mén)票還挺貴的,晚上呢自然就去夫子廟了,夫子廟的夜晚還是挺美德,至于小吃呢,有個(gè)小吃一條街,可以去嘗嘗,建議你嘗一下金陵雞汁湯包,我最喜歡吃了,再配一碗鴨血粉絲湯,就很好啦,然后回去好好睡一覺(jué),因?yàn)榭隙ê芾哿耍诙炀陀崎e點(diǎn)去逛玄武湖啦,門(mén)票20,如果要坐什么飛艇的另算。

這些是我的個(gè)人意見(jiàn),僅供參考,記得要帶水和干糧什么的,還有要帶錢(qián),祝你玩得開(kāi)心。

來(lái)南 京旅游,有哪些美食一定要吃?

雖然我個(gè)人并不是南京本地人,但是身為江蘇的群眾,不管如何,南京終歸還是我們大江蘇的省會(huì),再加上距離很近,所以也是經(jīng)常去玩的。這篇文章也是以一個(gè)游客的角度寫(xiě)出來(lái)的,如有不完善或者不對(duì)的地方,歡迎各位達(dá)人多多指教!

一、南京鹽水鴨

說(shuō)到南京的美食,第一個(gè)讓我想起的就是名氣非常大的“鹽水鴨”,雖然南京的板鴨同樣有名氣,但是口味使然,個(gè)人還是更喜歡南京的“鹽水鴨”。通體潔白的鴨皮、細(xì)嫩的鴨肉,最能吃出鴨肉本身的香味,酥爛、鮮香,以至于品嘗過(guò)南京正宗的鹽水鴨之后,再也吃不上別處的鹽水鴨了。

二、南京鴨血粉絲湯

好像南京人真的很喜歡吃鴨子呢,街頭巷尾不僅有很多鹽水鴨店,更多的還是鴨血粉絲湯。去了南京那么多次,什么都可以不吃,鴨血粉絲湯是不得不吃的,滿(mǎn)滿(mǎn)的一大碗湯,里面的食材極其豐富,鴨血、鴨腸、鴨肫、鴨肝、鴨心、豆腐泡、粉絲,還可以另外加錢(qián)添加更多的食材,一碗湯、一個(gè)鴨油酥餅,吃的非常滿(mǎn)足了。

三、活珠子

這個(gè)活珠子是有次和朋友一起在南京大排檔吃的美食之一,活珠子是南京極具特色的小吃之一,屬于重口味的美食。可能很多萌妹子看見(jiàn)會(huì)害怕,但是對(duì)于本人這種女漢子來(lái)說(shuō),卻是愛(ài)極了這口美味。南京的活珠子和我們家這賣(mài)的“毛雞蛋”又不是一種東西,雖然看起來(lái)像,但是毛雞蛋是雞蛋孵化失敗的產(chǎn)物,也就是死胎,而活珠子卻是正在孵化過(guò)程中的雞蛋,屬于“活胎”,雖然比較殘忍,但也更加鮮美,先把蛋殼敲開(kāi)一個(gè)口,喝掉里面的汁水,就吃原味的,可以蘸椒鹽。

四、梅花糕

梅花糕是南京很常見(jiàn)的一道甜點(diǎn),因?yàn)樾螤钕衩坊ǎ员环Q(chēng)為“梅花糕”,特別適合冬天吃,不僅美味,還可以暖手,上面有紅棗、葡萄干、青紅絲,一口咬下去,外脆里糯。

杭州八大著名糕點(diǎn):荷花酥上榜,桂花糕排第一位

俗話(huà)說(shuō):上有天堂,下有蘇杭。杭州不僅有美麗的自然風(fēng)光,還隱藏著無(wú)數(shù)讓人垂涎欲滴的傳統(tǒng)糕點(diǎn),吸引著各路甜食愛(ài)好者前來(lái)一探究竟。現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹杭州八大著名糕點(diǎn),感興趣的朋友們一起來(lái)了解下吧!

杭州八大著名糕點(diǎn)

1、桂花糕

桂花糕是杭州最具代表性的糕點(diǎn)之一。杭州八大著名糕點(diǎn)它以糯米粉、桂花和紅棗為主要原料制作而成,口感軟糯,香氣撲鼻。桂花糕的制作工藝獨(dú)特,需要將桂花蒸餾成桂花水,再與糯米粉混合攪拌,最后蒸制而成。每一口桂花糕都散發(fā)著濃郁的桂花香,讓人回味無(wú)窮。

2、定勝糕

定勝糕是杭州傳統(tǒng)的糕點(diǎn)之一,歷史悠久。它以糯米、紅棗、核桃仁等為主要原料,制作工藝獨(dú)特。定勝糕的外觀(guān)呈方形,口感軟糯,甜而不膩。每一塊定勝糕都飽含著傳統(tǒng)的制作工藝和濃厚的歷史文化氛圍。

3、條頭糕

條頭糕是杭州的傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一,以其獨(dú)特的形狀而聞名。它由糯米粉、紅棗、核桃仁等原料制作而成,外觀(guān)呈長(zhǎng)方形,切開(kāi)后可見(jiàn)紅棗和核桃仁的美妙組合。條頭糕口感軟糯,甜而不膩,是杭州人民喜愛(ài)的美味糕點(diǎn)之一。

4、桔紅糕

桔紅糕是杭州的傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一,以其鮮艷的顏色和獨(dú)特的口感而受到喜愛(ài)。它由糯米粉、紅棗、紅豆等原料制作而成,外觀(guān)呈圓形,口感軟糯,甜而不膩。桔紅糕的制作工藝獨(dú)特,需要將紅豆煮熟、搗碎,再與糯米粉混合攪拌,最后蒸制而成。每一塊桔紅糕都散發(fā)著濃郁的紅豆香,讓人垂涎欲滴。

5、荷花酥

荷花酥是杭州的特色糕點(diǎn)之一,以其精致的外觀(guān)和獨(dú)特的口感而受到喜愛(ài)。它由糯米粉、紅豆沙等原料制作而成,外觀(guān)呈荷花狀,口感酥脆,內(nèi)餡鮮美。荷花酥的制作工藝繁瑣,需要將糯米粉制作成酥皮,再包入紅豆沙餡料,最后烘烤而成。每一塊荷花酥都如同一朵盛開(kāi)的荷花,美輪美奐。

6、龍井茶酥

龍井茶酥是杭州的特色糕點(diǎn)之一,以其獨(dú)特的茶香和酥脆的口感而受到喜愛(ài)。它由糯米粉、龍井茶葉等原料制作而成,外觀(guān)呈方形,口感酥脆,茶香四溢。龍井茶酥的制作工藝需要將龍井茶葉研磨成茶粉,再與糯米粉混合攪拌,最后烘烤而成。每一塊龍井茶酥都散發(fā)著濃郁的茶香,讓人回味無(wú)窮。

7、吳山酥油餅

吳山酥油餅是杭州的傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一,以其酥脆的口感和香氣四溢而受到喜愛(ài)。它由面粉、酥油等原料制作而成,外觀(guān)呈圓形,口感酥脆,香氣撲鼻。吳山酥油餅的制作工藝需要將面粉和酥油混合揉搓,再經(jīng)過(guò)多次的摔打和折疊,最后烘烤而成。每一塊吳山酥油餅都酥脆可口,讓人欲罷不能。

8、馬蘭餅

馬蘭餅是杭州的傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一,以其獨(dú)特的形狀和口感而受到喜愛(ài)。它由糯米粉、馬蘭頭等原料制作而成,外觀(guān)呈馬蹄形,口感軟糯,香氣撲鼻。馬蘭餅的制作工藝需要將糯米粉制作成餅皮,再包入馬蘭頭餡料,最后蒸制而成。每一塊馬蘭餅都如同一只小馬蹄,美味可口。

桂林桂花糕哪個(gè)景點(diǎn)有 桂林有什么特產(chǎn)糕點(diǎn)

1. 桂林有什么特產(chǎn)糕點(diǎn)

去桂林可以帶這些特產(chǎn)給同事朋友們哦!

一,羅漢果。

羅漢果清痰下氣、健肺潤(rùn)燥、清音利喉。可以掰開(kāi)泡開(kāi)水,當(dāng)茶喝,殼可以一起泡,也可以只泡里面的籽,三四粒就行了,因?yàn)楹芴鸬摹_€可以做粥,做湯,但因?yàn)楹芴穑膊灰盘唷?/p>

羅漢果適宜下列人群:

1、經(jīng)常吸煙、飲酒,需要洗肺、護(hù)肝、養(yǎng)胃和洗腸清宿便者。

2、演員、教師、廣播員、營(yíng)業(yè)員等需保護(hù)發(fā)音器官者。

3、深夜加班工作,容易上火、排毒能力減低者。

如果親戚朋友同事中有這樣的人,去桂林旅行可以買(mǎi)回來(lái)帶給他們啊。關(guān)系不分你我,不必講究包裝的可以直接買(mǎi)些羅漢果給他們;關(guān)系比較好但要講究一些面子的可以買(mǎi)禮盒款的里面帶小包裝的羅漢果籽給他們。

相信這樣的養(yǎng)生產(chǎn)品,大家都會(huì)喜歡。

二,桂林米粉。

去桂林最最沒(méi)吃夠的就是那里的米粉了,與家里米粉店味道是絕對(duì)不一樣的。桂林的超市里有真空袋裝的鮮米粉賣(mài),看起來(lái)和方便面差不多,也有像東北粉條那樣捆成一捆捆的賣(mài)的,不怕麻煩都可以給朋友或自己帶回家哦。

三、酸筍、酸豆角、桂林辣椒或辣椒醬

這些都是吃米粉的配菜,其中我最?lèi)?ài)吃的是桂林米粉店里的酸筍,感覺(jué)味道超級(jí)好。桂林的好多超市都有賣(mài)瓶裝酸筍,酸豆角的,步行街上還會(huì)有現(xiàn)場(chǎng)加工的,可以買(mǎi)回來(lái)哦。

做為一個(gè)愛(ài)做飯的已婚婦女,我覺(jué)得我很喜歡收到這樣下飯的禮物呢